„Felpörgetnék” a székelyföldi hagyományos termékek uniós oltalom alá helyezését

•  Fotó: Barabás Ákos

Fotó: Barabás Ákos

Egyelőre nem törekednek a székelyföldi termelők, hogy megszerezzék a hagyományostermék-minősítést az európai fórumoknál. A mezőgazdasági minisztérium kampányt indított, hogy segítsen ebben a gazdáknak.

Bíró Blanka

2017. június 29., 13:562017. június 29., 13:56

A romániai hagyományos élelmiszertermékek európai oltalom alá helyezését szeretné „felpörgetni” a mezőgazdasági és vidékfejlesztési minisztérium egy újonnan indított kampány keretében, Románia ugyanis jelentősen le van maradva ezen a téren.

A minisztérium szakemberei járják az országot, és felkészítőket tartanak a mezőgazdasági társulások, valamint az igazgatóságok képviselői számára, hogy elősegítsék különböző termékek bejegyeztetési folyamatát.

A hét elején az agrártárca szakemberei Sepsiszentgyörgyön ismertették az európai minősítésrendszert – az oltalom alatt álló eredet megjelölést (DOP), az oltalom alatt álló földrajzi jelzést (IGP), valamint a hagyományos módon készülő különleges termék (STG) megjelölést – és annak követelményeit.

A minisztériumot képviselő Ionuţ Diaconeasa elmondta,

csupán az ibăneşti-i telemea rendelkezik oltalom alatt álló eredet-megjelöléssel.

Ennek a terméknek az a jellegzetessége, hogy minden feldolgozó a Maros megyei Libánfalva sós kútjának vizét használja a sajtkészítményéhez. Emellett a szebeni szalámi, a topoloveni-i szilvalekvár és barcasági füstölt busaszelet kapott eddig oltalom alatt álló földrajzi jelzést.

A szakértők véleménye szerint

Székelyföldön a pityókás házikenyeret lehetne európai oltalom alá helyeztetni, hiszen ez a termék kizárólag erre a térségre jellemző.

A termelők részéről azonban ehhez nagyfokú kompromisszumkészségre van szükség, csoportba szerveződve kell igényeljék a minősítést, megegyezve egy közös receptben és formában.

Olaszország, Franciaország, Spanyolország és Németország egyenként több mint száz tej-, hús-, zöldség-, gyümölcs-, vagy épp gyógynövénytermékre szerezte meg valamelyik minősítést. Corina Gălbează rámutatott, az európai minősítéseket egyénileg nem lehet kérvényezni,

csak csoportosulások, szövetkezetek állíthatják össze a szükséges dokumentációt,

és bizonyítani kell, hogy mindannyian ugyanazt a receptet használják, ugyanabból a behatárolt térségből van az alapanyag, és ott is dolgozzák fel.

Könczei Csaba, a Kovászna megyei mezőgazdasági igazgatóság vezetője elmondta, rájuk hárul a feladat, hogy az európai oltalomra javasolt terméket beazonosítsák, kezdeményezzék a helyi akciócsoport megalakulását.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2023. április 21., péntek

Magyar Lóránd: a kormányzati és uniós források mind a gazdák fejlődését szolgálják

Az elmúlt egy hónapban több gazdafórumon vett részt Erdélyben, Partiumban Magyar Lóránd parlamenti képviselő, mezőgazdasági szakpolitikus, ahol a gazdálkodóknak az őket érintő támogatásokról beszélt.

Magyar Lóránd: a kormányzati és uniós források mind a gazdák fejlődését szolgálják
2023. március 17., péntek

Csődhelyzetbe hozza a romániai termelőket az olcsó ukrán gabona

Nehéz helyzetbe hozta a romániai termelőket az országba érkező, olcsó ukrán gabona, mivel csak önköltségi ár alatt tudják értékesíteni tavalyi gabonakészleteiket, figyelmeztet Dan Motreanu nemzeti liberális EP-képviselő.

Csődhelyzetbe hozza a romániai termelőket az olcsó ukrán gabona
2023. március 17., péntek

Nagy a csúszás, megannyi nehézség ígérkezik a nyárra várható uniós pályázati idényben

A mezőgazdasági minisztérium bejelentése szerint júniustól indul az agrárpályázatok szezonja. A Krónikának nyilatkozó pályázatelbíráló szakember arra inti a gazdákat, hogy a kiírások megjelenésekor nagyon figyelmesen olvassák el a pályázati feltételeket.

Nagy a csúszás, megannyi nehézség ígérkezik a nyárra várható uniós pályázati idényben
2023. március 13., hétfő

Az erőltetett villanypásztor helyett radikálisabb megoldásokat sürgetnek a vadkárok megfékezésére

A romániai mezőgazdaság örökzöld témája a vadkár. A medve, a farkas és a vaddisznó szaporodó kártételét megelégelték a gazdák. A Krónika által megkérdezett szakember szerint ha a védett vadak miatt az ország mezőgazdasága hatalmas károkat szenved.

Az erőltetett villanypásztor helyett radikálisabb megoldásokat sürgetnek a vadkárok megfékezésére
2023. március 12., vasárnap

Mérában kitartanak a ,,szeszélyes” bivalyok mellett

A kalotaszegi falvak közül Mérában tartják a legtöbb bivalyt, a Kolozsváron piacoló állattartók tejtermékeire nagy a kereslet. Az apadó állatállomány azonban a csökkenő európai uniós támogatással magyarázható. Néhány mérai bivalytartó gazdánál jártunk.

Mérában kitartanak a ,,szeszélyes” bivalyok mellett
2023. március 10., péntek

Elkezdődött az idei öntözési szezon, Aranyosszéken is felújítják a csatornát

A talajavító hatóság Olténiában indította el az idei öntözési szezont. A várható szárazságra készülő szakminisztériumnak azonban továbbra sincs elegendő forrása az irrigációs rendszerek újjáépítésére.

Elkezdődött az idei öntözési szezon, Aranyosszéken is felújítják a csatornát
2023. március 08., szerda

Kalotaszegről, a Mezőségről és Aranyosszékről várnak hagyományos recepteket

Hagyományos közép-erdélyi étel- és süteményrecepteket gyűjt a Pro Agricultura Egyesület, a beküldők között díjakat sorsolnak ki.

Kalotaszegről, a Mezőségről és Aranyosszékről várnak hagyományos recepteket
2023. március 07., kedd

Lesz bárányhús, de milyen áron?

Petre Daea mezőgazdasági miniszter szerint húsvétra lesz elegendő bárányhús elérhető áron. A tárcavezető kijelentésének azonban ellentmondanak a termelők, akik szerint idén is drága lesz a húsvéti ínyencség.

Lesz bárányhús, de milyen áron?
Lesz bárányhús, de milyen áron?
2023. március 07., kedd

Lesz bárányhús, de milyen áron?

2023. március 07., kedd

Júniusban jelennek meg az első agrárpályázatok, a fiatal gazdák finanszírozása nem igényel önrészt

Utolsó előtti állomásához érkezett a mezőgazdasági minisztérium pályázati útmutatója. A Krónikának nyilatkozó Barabási Antal Szabolcs államtitkár elmondta, a csomagot áprilisban bocsátják közvitára. Az új idényben is kiemelten kezelik az ifjú gazdákat.

Júniusban jelennek meg az első agrárpályázatok, a fiatal gazdák finanszírozása nem igényel önrészt
2023. március 05., vasárnap

Kivitelezhetetlen uniós elképzelés, hogy 2030-ra kétharmaddal csökkenjen a húsfogyasztás

Az Európai Bizottság 2030-ig 71 százalékkal akarja csökkenteni a tagállamok húsfogyasztását. Petre Daea mezőgazdasági miniszter szerint a brüsszeli elképzelés kivitelezhetetlen.

Kivitelezhetetlen uniós elképzelés, hogy 2030-ra kétharmaddal csökkenjen a húsfogyasztás