Fotó: REL-kampány
A Helyénvaló nem csak a székelyföldi emberek számára jól csengő márkanév. Olyan romániai hírességek is vásárolnak rövid úton helyi termelőktől, mint Silvia Teodorescu, a méltán népszerű Cronicari Digitali podcastműsor alapítója. Az ő tapasztalatait ismerhetjük meg a következőkben.
2023. november 03., 11:582023. november 03., 11:58
„Két nagyszerű élményem is van a székelyudvarhelyi Helyénvalóval” – kezdte a beszélgetést a fővárosban élő médiaszemélyiség. „Az első a 2020-as évhez köthető, amikor húsz újságírótársammal a Via Transilvanica-féle csapattal Székelyudvarhelyen jártunk, és meglátogattuk a Helyénvaló üzletét.
– emlékezett vissza a bő három évvel ezelőtti történésekre Silvia Teodorescu, aki azóta is rendszeres vásárlója a Helyénvalónak.
Fotó: REL-kampány
„A másik történet a 2022-es bukaresti termelői vásárhoz köthető. Ezen a rendezvényen az ország minden pontjáról képviseltették magukat helyi termelők, többek között ez a vagány székelyudvarhelyi csapat is. A rendezvény végén megsúgták, hogy
– mondta nevetve beszélgetőpartnerünk, aki szerint a bukaresti vásárlók is nagyon elégedettek voltak a székelyföldi gazdák által megtermelt, rövid úton értékesített termékekkel.
Fotó: REL-kampány
A Civitas Alapítvány immár három évtizede támogatja a helyi gazdákat, és törekszik arra, hogy a termékeket 70 kilométeres körzetből szerezzék be, amely elképzelésnek Silvia Teodorescu is nagy rajongója.
– állítja a Râmnicu Săraton született műsorvezető, aki arra is külön felhívja a fogyasztók figyelmét, hogy
Fotó: REL-kampány
„Tény, hogy a hipermarketekben olcsóbban tudunk vásárolni, de mi lesz az egészségünkkel?” – tette fel a kérdést jogosan Silvia Teodorescu, akinek meggyőződése, hogy a rövid úton beszerzett élelmiszereknek pozitív egészségügyi hatásai vannak.
– zárta kategorikusan a beszélgetést a Bukarestben élő médiaszemélyiség.
Fotó: REL-kampány
Fotó: REL-kampány
Ha érdekesnek találtad cikkünket, akkor oszd meg ismerőseiddel, hogy minél több emberhez eljuthasson. Ha szívesen visszahallgatnád a beszélgetést román nyelven, akkor ide kattintva megteheted. Maradj velünk a továbbiakban is, hiszen az elkövetkező cikkekben, interjúkban tovább boncolgatjuk a REL, azaz a rövid ellátási láncok mibenlétét, előnyeit. Helyi gazdák, rövid élelmiszer-ellátási láncszakértők és lelkes vásárlók mesélnek majd tapasztalataikról. Azt is megmutatjuk, hogy a mindennapjaidban milyen lépéseket tudsz tenni egy élhetőbb környezetért, miként támogathatod a helyi termelőket. Interjúinkat meghallgathatod a Rádió GaGa műsorában is, ahol további érdekességeket tudhatsz meg a REL-ről. További infók: helyenvalo.ro/REL.
(X – fizetett hirdetés)
A REL, azaz a rövid ellátási láncok előnyeiről, a tudatos vásárlóvá válásunk lépéseiről beszélgettünk Szólláth Tiborral, Hajdúnánás város polgármesterével, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Környezetért és Fenntarthatóságért felelős alelnökével.
Ezen a héten Gergely Leventét, agrárszakembert és gyümölcstermesztőt kérdeztük a REL, azaz a rövid ellátási láncok előnyeiről.
Cilip Árpád, a Hargita Megye Fejlesztési Ügynökségének igazgatójával és a Székely Termék védjegy koordinátorával beszélgettünk a rövid ellátási láncok létjogosultságáról és a Székelyföld-szerte egyre megerősödő tudatos vásárlói rétegről.
Csak az elmúlt héten több mint 1300 üveg bort rendeltek a platform kliensei, különböző borfajtákból. Az ügyfelek átlagosan egy rendelésben négy üveg bort rendeltek, amire átlagosan 206 lejt költöttek. A romániai borok vezetik az eladási listákat.
2010-ben találkozott először a rövid ellátási lánc fogalmával, miután kollégái segítségével megismerte a nyugat-európai REL-ek közösségépítő és gazdasági erejét. Smaranda Enache kapcsolatát a REL-el a következőkben ismerhetjük meg.
Az év végéhez közeledve fejtörést okozhat, hogy mivel lepjük meg szeretteinket, kollégáinkat. Érdemes lehet olyan szempontokat figyelembe vennünk vásárlásaink alkalmával, mint tudatosság, hozzáadott érték és megbízhatóság.
A székelyudvarhelyi Helyénvaló helyi bolt igazgatóját és REL-szakértőt, Molnár Judithot kérdeztük arról, milyen célok mentén építették fel a már 5 éve működő vállalkozást. Milyen előnyökkel jár, ha rövid ellátási láncokból szerezzük be élelmiszereinket.
Helyi termelőtől származó termék versus hipermarketben található paradicsom. Mi a minőségbeli különbség? Hogyan találjuk meg a saját utunkat a REL-hez, azaz a rövid ellátási láncokhoz? Kádár Annamária pszichológust kérdeztük saját tapasztalatairól.
A REL, azaz a rövid ellátási láncokról, a tudatos vásárlás előnyeiről, a Műanyagmentes júliusról és arról beszélgettünk Dávid Panni, bloggerrel hogy miért éri meg helyi termelőktől vásárolni.
Mit jelent a rövid élelmiszerellátási lánc, mit érdemes tudni a REL-ről, és hogyan kapcsolódik a Civitas Alapítvány ehhez a projekthez? Orbán Árpádot, a Civitas Alapítvány fejlesztési igazgatóját kérdeztük.
szóljon hozzá!