Mi legyen az ünnepi ételmaradék sorsa? – Tárolási és újrahasznosítási tanácsok

Mi legyen az ünnepi ételmaradék sorsa? – Tárolási és újrahasznosítási tanácsok

Ünnepi előkészületekkor sokan hajlamosak a szükségesnél több fogást vagy nagyobb mennyiségű ételt, süteményt készíteni, mindez rendszerint nem fogy el karácsonykor. Okos-Rigó Dóra kolozsvári dietetikussal azt jártuk körül, hogyan tároljuk a maradékokat.

2024. február 20., kedd

Pénztárcabarát és élelmiszer-pazarlást visszaszorító tervezetet fogadott el a képviselőház

Döntéshozó kamaraként elfogadta a képviselőház az élelmiszer-pazarlás csökkentését célzó törvénytervezetet, amelyik lehetővé teszi, hogy a fogyasztók csökkentett áron jussanak hozzá azokhoz az élelmiszerekhez, amelyek szavatossági ideje rövidesen lejár.

Pénztárcabarát és élelmiszer-pazarlást visszaszorító tervezetet fogadott el a képviselőház
2023. december 02., szombat

Elrendezés, időzítés – okos hűtőhasználattal csökkenthető az ünnepekkor gyakori élelmiszerpazarlás

Hűtőhasználati útmutatót állított össze karácsonyra a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Maradék nélkül programjában.

Elrendezés, időzítés – okos hűtőhasználattal csökkenthető az ünnepekkor gyakori élelmiszerpazarlás

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!