Bor- és rózsafesztivált szerveznek Nagyenyeden

Bor- és rózsafesztivált szerveznek Nagyenyeden

Hagyományteremtő szándékkal, első ízben szerveznek bor- és rózsafesztivált Nagyenyeden. A május 23. és 25. között tartandó fesztivál a Fehér megyei település turizmusát lendítené fel, a város nemrég megkapta a rózsák városa címet is.

2025. április 28., hétfő

Minőségi borok helyett a borkoktélként forgalmazott cukros löttyök népszerűek, vészharangot kongatnak a borászok

Egy év alatt 11,4 százalékkal csökkent a Romániában eladott borok mennyisége, ami a rendszerváltás óta az ágazat legnagyobb zsugorodása. A minőségi borokat készítő termelők szempontjából aggasztó jelenségről Balla Géza Arad-hegyaljai borászt kérdeztük.

Minőségi borok helyett a borkoktélként forgalmazott cukros löttyök népszerűek, vészharangot kongatnak a borászok
2025. április 20., vasárnap

Visszaesett a borfogyasztás és a termelés is Romániában

Az elmúlt évek súlyos aszályai és szélsőséges időjárása jelentősen visszavetette a romániai bortermelést, amely 2024-ben 20 százalékkal esett vissza. A tendencia globális: a szőlőültetvények rendkívül érzékenyek az éghajlatváltozásra.

Visszaesett a borfogyasztás és a termelés is Romániában
2025. április 18., péntek

Jelentősen megcsappant a Romániában megtermelt bor mennyisége

A kedvezőtlen klímaviszonyok, a jégeső és az aszály miatt 2023-hoz képest mintegy 19,8 százalékkal 3,7 millió hektoliterre csökkent tavaly Románia bortermelése; ez volt az egyik legjelentősebb visszaesés európai uniós viszonylatban.

Jelentősen megcsappant a Romániában megtermelt bor mennyisége
2025. március 01., szombat

Szőlőművelési és Borászati Múzeum nyílt Szilágyballán, ahol „a bornak lelke van”

Új kulturális látványossággal gazdagodott Szilágyballa: megnyitotta kapuit a Szőlőművelési és Borászati Múzeum.

Szőlőművelési és Borászati Múzeum nyílt Szilágyballán, ahol „a bornak lelke van”
2024. szeptember 04., szerda

Balla Géza szerint a borászoknak át kell állniuk a szárazságtűrő fajtákra és a szőlő öntözésére az aszály miatt

Kevesebb, de jó minőségű bort fogyaszthatnak majd az idei termésből a borkedvelők a ménesi borvidékről – állítja Balla Géza borász, egyetemi tanár, aki szerint Arad-Hegyalja az utóbbi negyven év legaszályosabb nyarán van túl.

Balla Géza szerint a borászoknak át kell állniuk a szárazságtűrő fajtákra és a szőlő öntözésére az aszály miatt
2024. augusztus 12., hétfő

Napsütötte domboldalak minőségi borai mutatkoztak be a Szatmár megyei Halmihegyen

Újabb borpikniket szervezett a Partiumi Falugazdász Hálózat és a Zazou Social Events and More, ez alkalommal a Szatmár megyei Halmi község helyi tanácsával partnerségben.

Napsütötte domboldalak minőségi borai mutatkoztak be a Szatmár megyei Halmihegyen
2024. július 26., péntek

Tizenöt Kárpát-medencei borászat nedűit lehet megkóstolni a nagykárolyi Károlyi-kastélyban

Tizenöt Kárpát-medencei borászat nedűi, mesterkurzus és bormaraton, élőzenés koncert, borkvíz – minden a borról szól július 27-28-án a Károlyi-kastély kertjében – közölte a Partiumi Falugazdász Hálózat.

Tizenöt Kárpát-medencei borászat nedűit lehet megkóstolni a nagykárolyi Károlyi-kastélyban
2024. július 06., szombat

Balla Géza: a borversenyek díjai nagy hatással vannak a piac és a fogyasztás alakulására

A legrangosabb magyarországi borászati seregszemlén, a 43. Országos Borversenyen borbíraként részt vevő Balla Géza ménesi borásszal és egyetemi oktatóval vettük számba a borversenyek fontos szerepét a borfogyasztók ízlésvilágának alakításában.

Balla Géza: a borversenyek díjai nagy hatással vannak a piac és a fogyasztás alakulására
2024. május 06., hétfő

Avasújvárosban indul az idei Bakator TOUR borpiknik

A 2020. óta Szilágy, Maros és főként Szatmár megyében megszervezett eddigi hét, Picnic in the Vineyard nevet viselő borpiknik idei első kiadására Avasújvárosban kerül sor május 11-én 11 órától.

Avasújvárosban indul az idei Bakator TOUR borpiknik
2024. február 24., szombat

Világelitbe került a Bethlen–Haller-kastélyt is „bevető” erdélyi borászat

A Jidvei az első romániai márka, amely felkerült a világ legjobb prémium borait és szeszes italait rangsoroló-népszerűsítő amerikai Luxury Lifestyle Awards top 100-as globális listájára.

Világelitbe került a Bethlen–Haller-kastélyt is „bevető” erdélyi borászat

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

2024. február 23., péntek

Nagy István magyar agrárminiszter az erdélyi borászok támogatásáról beszélt Székelyhídon

Az Agrárminisztérium kiemelt figyelmet fordít a történelmi magyar borvidékek fejlesztésére és a külhoni magyar borászok közösségének támogatására – jelentette ki Nagy István.

Nagy István magyar agrárminiszter az erdélyi borászok támogatásáról beszélt Székelyhídon
2024. január 21., vasárnap

Sörre bor: autodidaktaként kezdték a Tokaji-hegység szatmári nyúlványán megtelepedett túrterebesi borászok

Közel két évtizede ültették el az első szőlőtöveket Túrterebesen, és mára a Reizer Pincészet a környék egyik legismertebb borászatává vált. Riportunkban bemutatjuk a tavaly Szatmár megyében az Év borásza címet elnyert Reizer Gergő pincészetét.

Sörre bor: autodidaktaként kezdték a Tokaji-hegység szatmári nyúlványán megtelepedett túrterebesi borászok
2023. december 27., szerda

Megáldotta a magyar bort Ferenc pápa

Borszentelési szokásokat felelevenítve Ferenc pápa apostoli áldását adta a Tokajira és általában a magyar borra – számolt be az eseményről Rókusfalvy Pál.

Megáldotta a magyar bort Ferenc pápa
Megáldotta a magyar bort Ferenc pápa
2023. december 27., szerda

Megáldotta a magyar bort Ferenc pápa

2023. november 21., kedd

Termelőnek és borbarátnak egyaránt kiváló alkalom a Csávossy György Kárpát-medencei Borverseny

Tizenhetedszer szervezik meg a Csávossy Györgyről elnevezett Kárpát-medencei borversenyt. A szakmai megmérettetés egyik főszervezője, Balla Géza ménesi borász a Krónikának elmondta, hogy a borversenyeknek köszönhetően fejlődik az erdélyi borászat is.

Termelőnek és borbarátnak egyaránt kiváló alkalom a Csávossy György Kárpát-medencei Borverseny
2023. november 17., péntek

Negatívan hat az éghajlatváltozás a globális bortermelésre, de felívelőben a román borászat csillaga

Románia bortermelése 2023-ban 4,4 millió hektoliter volt, ami 15 százalékos növekedést jelent az előző évhez képest, illetve 4 százalékkal több, mint az elmúlt 5 év átlaga.

Negatívan hat az éghajlatváltozás a globális bortermelésre, de felívelőben a román borászat csillaga
2023. szeptember 18., hétfő

Varázslatos pincesor – a borkedvelő nagyközönséget szólította meg a Szatmár megyei Krasznabélteken szervezett hétvégi esemény

Első ízben szervezte meg a Partiumi Falugazdász Hálózat a Varázslatos pincesor elnezésű rendezvényt a Szatmár megyei Krasznabélteken a hétvégén.

Varázslatos pincesor – a borkedvelő nagyközönséget szólította meg a Szatmár megyei Krasznabélteken szervezett hétvégi esemény
2023. augusztus 10., csütörtök

Fröccsel tudják helyzetbe hozni nedűiket a nyári kánikulában az erdélyi borászok

Idén másodszor szervezte meg a Partiumi Falugazdász Hálózat nagykárolyi borfesztiválját. A rendezvény kapcsán a krasznabélteki Nachbil borászával, Serli Csillával vettük számba a borfesztivál hozadékát és a szatmári borok bizonyítási lehetőségeit.

Fröccsel tudják helyzetbe hozni nedűiket a nyári kánikulában az erdélyi borászok