Hagyományteremtő szándékkal, első ízben szerveznek bor- és rózsafesztivált Nagyenyeden. A május 23. és 25. között tartandó fesztivál a Fehér megyei település turizmusát lendítené fel, a város nemrég megkapta a rózsák városa címet is.
Egy év alatt 11,4 százalékkal csökkent a Romániában eladott borok mennyisége, ami a rendszerváltás óta az ágazat legnagyobb zsugorodása. A minőségi borokat készítő termelők szempontjából aggasztó jelenségről Balla Géza Arad-hegyaljai borászt kérdeztük.
Az elmúlt évek súlyos aszályai és szélsőséges időjárása jelentősen visszavetette a romániai bortermelést, amely 2024-ben 20 százalékkal esett vissza. A tendencia globális: a szőlőültetvények rendkívül érzékenyek az éghajlatváltozásra.
A kedvezőtlen klímaviszonyok, a jégeső és az aszály miatt 2023-hoz képest mintegy 19,8 százalékkal 3,7 millió hektoliterre csökkent tavaly Románia bortermelése; ez volt az egyik legjelentősebb visszaesés európai uniós viszonylatban.
Új kulturális látványossággal gazdagodott Szilágyballa: megnyitotta kapuit a Szőlőművelési és Borászati Múzeum.
Kevesebb, de jó minőségű bort fogyaszthatnak majd az idei termésből a borkedvelők a ménesi borvidékről – állítja Balla Géza borász, egyetemi tanár, aki szerint Arad-Hegyalja az utóbbi negyven év legaszályosabb nyarán van túl.
Újabb borpikniket szervezett a Partiumi Falugazdász Hálózat és a Zazou Social Events and More, ez alkalommal a Szatmár megyei Halmi község helyi tanácsával partnerségben.
Tizenöt Kárpát-medencei borászat nedűi, mesterkurzus és bormaraton, élőzenés koncert, borkvíz – minden a borról szól július 27-28-án a Károlyi-kastély kertjében – közölte a Partiumi Falugazdász Hálózat.
A legrangosabb magyarországi borászati seregszemlén, a 43. Országos Borversenyen borbíraként részt vevő Balla Géza ménesi borásszal és egyetemi oktatóval vettük számba a borversenyek fontos szerepét a borfogyasztók ízlésvilágának alakításában.
A 2020. óta Szilágy, Maros és főként Szatmár megyében megszervezett eddigi hét, Picnic in the Vineyard nevet viselő borpiknik idei első kiadására Avasújvárosban kerül sor május 11-én 11 órától.
A Jidvei az első romániai márka, amely felkerült a világ legjobb prémium borait és szeszes italait rangsoroló-népszerűsítő amerikai Luxury Lifestyle Awards top 100-as globális listájára.
Az Agrárminisztérium kiemelt figyelmet fordít a történelmi magyar borvidékek fejlesztésére és a külhoni magyar borászok közösségének támogatására – jelentette ki Nagy István.
Közel két évtizede ültették el az első szőlőtöveket Túrterebesen, és mára a Reizer Pincészet a környék egyik legismertebb borászatává vált. Riportunkban bemutatjuk a tavaly Szatmár megyében az Év borásza címet elnyert Reizer Gergő pincészetét.
Borszentelési szokásokat felelevenítve Ferenc pápa apostoli áldását adta a Tokajira és általában a magyar borra – számolt be az eseményről Rókusfalvy Pál.
Tizenhetedszer szervezik meg a Csávossy Györgyről elnevezett Kárpát-medencei borversenyt. A szakmai megmérettetés egyik főszervezője, Balla Géza ménesi borász a Krónikának elmondta, hogy a borversenyeknek köszönhetően fejlődik az erdélyi borászat is.
Románia bortermelése 2023-ban 4,4 millió hektoliter volt, ami 15 százalékos növekedést jelent az előző évhez képest, illetve 4 százalékkal több, mint az elmúlt 5 év átlaga.
Első ízben szervezte meg a Partiumi Falugazdász Hálózat a Varázslatos pincesor elnezésű rendezvényt a Szatmár megyei Krasznabélteken a hétvégén.
Idén másodszor szervezte meg a Partiumi Falugazdász Hálózat nagykárolyi borfesztiválját. A rendezvény kapcsán a krasznabélteki Nachbil borászával, Serli Csillával vettük számba a borfesztivál hozadékát és a szatmári borok bizonyítási lehetőségeit.