Súlyos tüneteket okozó baktériummal volt fertőzött a tömeges megbetegedést okozó iskolai ebéd

ételmérgezés

Mintegy százan szorultak orvosi ellátásra az ételmérgezés következtében

Fotó: Tuchiluș Alex

Listeria monocytogenes baktériummal volt szennyezett az a sonkás tészta, amelynek elfogyasztása után Mehedinți megye több iskolájából betegedtek meg és kerültek kórházba gyerekek és felnőttek. Az ételmérgezést okozó cég tevékenységét továbbra is felfüggesztették.

Krónika

2024. szeptember 26., 16:472024. szeptember 26., 16:47

2024. szeptember 26., 16:482024. szeptember 26., 16:48

A Meleg ebéd program keretében a gyerekeknek felszolgált ételek listeria baktériummal voltak fertőzöttek – derült ki az Állategészségügyi és Élelmiszerbiztonsági Hivatal (DSVSA) elemzési eredményeiből.

A Listeria monocytogenes baktériummal szennyezett élelmiszer fogyasztása után kialakuló, súlyos tünetekkel járó betegséget hívják liszteriózisnak.

A sonkás tészta elfogyasztása után több mint 100 gyermek került kórházba ételmérgezés tüneteivel, az ellenőrök pedig felfüggesztették az étkeztető cég működését. Az ételmintákból kiderült, hogy a hőkezeletlen állati termékekben előforduló baktérium volt jelen az ebédklnt felszolgált fogásban.

A Digi24.ro portál idézte Adriana Ganeát, a Mehedinți megyei Közegészségügyi Igazgatóság szóvivőjét, aki elmondta, a vendéglátóipari vállalat tevékenységét továbbra is felfüggesztik, és vizsgálatot indítottak a nyersanyagban lévő listeria pontos forrásának felderítésére. „A fertőzés forrása lehet, hogy az alapanyag a forgalmazáskor került kapcsolatba a baktériummal, de lehet, hogy az étel elkészítésekor” – tette hozzá Adriana Ganea.

A Listeria baktérium környezetünkben általánosan jelen lévő baktérium, az ember fertőzött állatokkal (elsősorban juh, kecske, ló, sertés, házi szárnyasok, rágcsálók) való közvetlen érintkezéssel, a baktériumot tartalmazó élelmiszerek fogyasztása és számos más tényező (például fertőzött takarmány, föld, széklet, egyéb szennyezett anyagok) útján fertőződhet meg – olvasható a betegségről a magyarországi Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal honlapján. Az állatok és emberek is tünetmentes hordozói lehetnek a baktériumnak, anélkül, hogy tudnának róla.

A liszteriózis tünetei már a fogyasztást követő napon felléphetnek, de akár egy hét is eltelhet, mire panaszok jelentkeznek. A betegség súlyosabb változatánál a lappangási időszak a fogyasztást követő 90 napig is eltarthat. Az általános tünetek, mint pl. láz, hányás, hasmenés, fejfájás, alapján sokszor nehéz megkülönböztetni egyéb élelmiszer-fertőzésektől.

A kialakult betegségnek – főként a várandós nők körében – igen súlyos következményei lehetnek. Szövődményként agyhártyagyulladás, vérmérgezés alakulhat ki .

korábban írtuk

Meghaladta a hetvenet az iskolások körében elszenvedett ételmérgezéses esetek száma
Meghaladta a hetvenet az iskolások körében elszenvedett ételmérgezéses esetek száma

Több mint ötven tanuló panaszkodott rosszullétre csütörtökön négy Mehedinţi megyei település iskoláiban. Utólag kiderült, több mint hetvenen szorultak orvosi ellátásra.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2024. szeptember 26., csütörtök

Csökkent, de még mindig magas a külföldön dolgozó szülők által itthon hagyott gyerekek száma

Az utóbbi évben jelentősen, 17 százalékkal csökkent a külföldön munkát vállaló szülők által rokonok gondozásában vagy felügyelet nélkül hagyott gyerekek száma – derül ki a ParentED romániai szervezetének csütörtökön közzétett elemzéséből.

Csökkent, de még mindig magas a külföldön dolgozó szülők által itthon hagyott gyerekek száma
2024. szeptember 26., csütörtök

Felmérés: Simion a második helyen, parlamentbe jutna a nem létező „Geoană-párt”

Marcel Ciolacu, a Szociáldemokrata Párt (PSD) elnöke és George Simion, a Románok Egyesüléséért Szövetség (AUR) vezére között dőlne el az államfői tisztség sorsa, ha most tartanák az elnökválasztást – derül ki egy friss felmérésből.

Felmérés: Simion a második helyen, parlamentbe jutna a nem létező „Geoană-párt”
2024. szeptember 26., csütörtök

Ciolacu: nem beszéltünk Iohannisszal a választási indulását elősegítő törvénymódosításról

Nem esett szó a Klaus Iohannis és közte zajlott beszélgetések során a választási törvény módosításáról, amely lehetővé tenné, hogy az államfő elinduljon a parlamenti választáson – állította csütörtökön Marcel Ciolacu miniszterelnök.

Ciolacu: nem beszéltünk Iohannisszal a választási indulását elősegítő törvénymódosításról
2024. szeptember 26., csütörtök

„Le a kormánnyal”: a nyugdíjtörvény ellen tüntetnek Bukarestben

Több százan tüntetnek csütörtök délelőtt a munkaügyi minisztérium előtt az új nyugdíjtörvény ellen.

„Le a kormánnyal”: a nyugdíjtörvény ellen tüntetnek Bukarestben
2024. szeptember 26., csütörtök

Ciucă: nem kizárólag Iohannisnak dedikálták a választási indulását lehetővé tevő törvénymódosítást

Nem kizárólag Klaus Iohannis államfőnek címezték, minden polgárra érvényes az a törvénymódosítás, amely lehetővé tenné az elnök számára, hogy elinduljon a választáson – állítja Nicolae Ciucă, a kisebbik kormánypárt, a Nemzeti Liberális Párt (PNL) elnöke.

Ciucă: nem kizárólag Iohannisnak dedikálták a választási indulását lehetővé tevő törvénymódosítást
2024. szeptember 26., csütörtök

Több turista is rosszul lett a hírszerzés tengerparti szállodájában

Több turista kórházba került csütörtökön hasi fájdalmakkal a tengerparti Olimp üdülőtelep Crişana szállodájából; a hatóságok aktiválták a vörös beavatkozási tervet.

Több turista is rosszul lett a hírszerzés tengerparti szállodájában
2024. szeptember 26., csütörtök

Amerikai hitelből korszerűsíti hadiiparát Románia

Románia 920 millió dolláros hitel felvételéről kötött megállapodást az Amerikai Egyesült Államokkal védelmi képességei, valamint hadiipara korszerűsítése és fejlesztése érdekében – közölte szerdán a bukaresti kormány sajtóirodája.

Amerikai hitelből korszerűsíti hadiiparát Románia
Amerikai hitelből korszerűsíti hadiiparát Románia
2024. szeptember 26., csütörtök

Amerikai hitelből korszerűsíti hadiiparát Románia

2024. szeptember 25., szerda

Iohannis állítja: nem akar a személyére szabott törvényt

Klaus Iohannis a parlamenti választásokon való indulását lehetővé tévő törvénytervezetről szerdán úgy nyilatkozott, hogy nem akar egy, a személyére szabott törvényt, és gondja lesz rá, hogy ne is történjen ilyen jogszabálymódosítás.

Iohannis állítja: nem akar a személyére szabott törvényt
2024. szeptember 25., szerda

Plágiumügy: nem csak doktorija, de egy könyve nagy részét is másolta a román kémszolgálat főnöke

Nem csupán doktori disszertációja megírása során plagizált Gabriel Vlase, a Külföldi Hírszerző Szolgálat (SIE) vezetője: több tucatnyi másolt egy 2012-ben megjelent könyvében is – derült ki szerdán.

Plágiumügy: nem csak doktorija, de egy könyve nagy részét is másolta a román kémszolgálat főnöke
2024. szeptember 25., szerda

Ciucă nem jósol nagy jövőt a balliberális koalíciónak

A Nemzeti Liberális Párt (PNL) elnöke, Nicolae Ciucă szerdán kijelentette: a dolgok jelenlegi állása szerint „több mint valószínű”, hogy a mostani koalíció nem éli túl a választásokat.

Ciucă nem jósol nagy jövőt a balliberális koalíciónak