Súlyos tüneteket okozó baktériummal volt fertőzött a tömeges megbetegedést okozó iskolai ebéd

ételmérgezés

Mintegy százan szorultak orvosi ellátásra az ételmérgezés következtében

Fotó: Tuchiluș Alex

Listeria monocytogenes baktériummal volt szennyezett az a sonkás tészta, amelynek elfogyasztása után Mehedinți megye több iskolájából betegedtek meg és kerültek kórházba gyerekek és felnőttek. Az ételmérgezést okozó cég tevékenységét továbbra is felfüggesztették.

Krónika

2024. szeptember 26., 16:472024. szeptember 26., 16:47

2024. szeptember 26., 16:482024. szeptember 26., 16:48

A Meleg ebéd program keretében a gyerekeknek felszolgált ételek listeria baktériummal voltak fertőzöttek – derült ki az Állategészségügyi és Élelmiszerbiztonsági Hivatal (DSVSA) elemzési eredményeiből.

A Listeria monocytogenes baktériummal szennyezett élelmiszer fogyasztása után kialakuló, súlyos tünetekkel járó betegséget hívják liszteriózisnak.

A sonkás tészta elfogyasztása után több mint 100 gyermek került kórházba ételmérgezés tüneteivel, az ellenőrök pedig felfüggesztették az étkeztető cég működését. Az ételmintákból kiderült, hogy a hőkezeletlen állati termékekben előforduló baktérium volt jelen az ebédklnt felszolgált fogásban.

A Digi24.ro portál idézte Adriana Ganeát, a Mehedinți megyei Közegészségügyi Igazgatóság szóvivőjét, aki elmondta, a vendéglátóipari vállalat tevékenységét továbbra is felfüggesztik, és vizsgálatot indítottak a nyersanyagban lévő listeria pontos forrásának felderítésére. „A fertőzés forrása lehet, hogy az alapanyag a forgalmazáskor került kapcsolatba a baktériummal, de lehet, hogy az étel elkészítésekor” – tette hozzá Adriana Ganea.

A Listeria baktérium környezetünkben általánosan jelen lévő baktérium, az ember fertőzött állatokkal (elsősorban juh, kecske, ló, sertés, házi szárnyasok, rágcsálók) való közvetlen érintkezéssel, a baktériumot tartalmazó élelmiszerek fogyasztása és számos más tényező (például fertőzött takarmány, föld, széklet, egyéb szennyezett anyagok) útján fertőződhet meg – olvasható a betegségről a magyarországi Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal honlapján. Az állatok és emberek is tünetmentes hordozói lehetnek a baktériumnak, anélkül, hogy tudnának róla.

A liszteriózis tünetei már a fogyasztást követő napon felléphetnek, de akár egy hét is eltelhet, mire panaszok jelentkeznek. A betegség súlyosabb változatánál a lappangási időszak a fogyasztást követő 90 napig is eltarthat. Az általános tünetek, mint pl. láz, hányás, hasmenés, fejfájás, alapján sokszor nehéz megkülönböztetni egyéb élelmiszer-fertőzésektől.

A kialakult betegségnek – főként a várandós nők körében – igen súlyos következményei lehetnek. Szövődményként agyhártyagyulladás, vérmérgezés alakulhat ki .

korábban írtuk

Meghaladta a hetvenet az iskolások körében elszenvedett ételmérgezéses esetek száma
Meghaladta a hetvenet az iskolások körében elszenvedett ételmérgezéses esetek száma

Több mint ötven tanuló panaszkodott rosszullétre csütörtökön négy Mehedinţi megyei település iskoláiban. Utólag kiderült, több mint hetvenen szorultak orvosi ellátásra.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2024. október 27., vasárnap

Csökkent a földgázimport, emelkedett a termelés

Az idei év első nyolc hónapjában 1,186 millió tonna kőolaj-egyenértékű (toe) földgázt importált Románia.

Csökkent a földgázimport, emelkedett a termelés
2024. október 27., vasárnap

Ciolacu azt akarja, hogy a jelenlegi parlament a választások után fogadja el a költségvetést

A Szociáldemokrata Párt (PSD) elnökjelöltje, Marcel Ciolacu kormányfő szombaton Slobozián kijelentette, hogy azt szeretné, ha a jelenlegi parlament közvetlenül a választások után megvitatná és elfogadná a jövő évi költségvetést.

Ciolacu azt akarja, hogy a jelenlegi parlament a választások után fogadja el a költségvetést
2024. október 26., szombat

Meghalt a sofőr, de épségben sikerült kijutnia a hídról lezuhant gépkocsiból egy gyermeknek

Épségben sikerült kijutnia egy hídról lezuhant gépkocsiból egy kilenc éves kislánynak Vrancea megyében – számolt be a Hotnews.ro.

Meghalt a sofőr, de épségben sikerült kijutnia a hídról lezuhant gépkocsiból egy gyermeknek
2024. október 26., szombat

Ciolacu szerint az autóipar „a román gazdaság motorja”

Marcel Ciolacu miniszterelnök szombaton Piteşti-en kijelentette, hogy a bruttó hazai termék több mint 13 százalékát adó autóipar „a román gazdaság motorja”.

Ciolacu szerint az autóipar „a román gazdaság motorja”
2024. október 26., szombat

Óvatosságra int a fekete pénteki vásárlások előtt a fogyasztóvédelem

Az Országos Fogyasztóvédelmi Hatóság elnöke, Sebastian Hotca szombaton arra intette Facebook-oldalán a vásárlókat, hogy csak alaposan tájékozódás után költekezzenek a nagy árleszállítások időszakában, mint amilyen a fekete péntek (Black Friday).

Óvatosságra int a fekete pénteki vásárlások előtt a fogyasztóvédelem
2024. október 26., szombat

Erdőgazdálkodás területén történt a legtöbb halálos munkahelyi baleset

Az idei első félévben 2311 személy szenvedett munkabalesetet Romániában, 11,6 százalékkal kevesebben, mint 2023 azonos időszakában.

Erdőgazdálkodás területén történt a legtöbb halálos munkahelyi baleset
2024. október 26., szombat

Hétezren maradtak versenyben a közel ezer rendőrségi állásra

Rekordszámú jelentkező közül választja ki a román rendőrség azt a 991 fiatalt, aki civilként jelentkezett rendőri munkára. Az előzetes rosták után 7 jelentkező maradt egy helyre.

Hétezren maradtak versenyben a közel ezer rendőrségi állásra
2024. október 26., szombat

Több tucatnyi vonatnak kell vesztegelnie az óraátállítás miatt

A belföldi vasúti személy- és teherforgalom 81 vonatjáratának kell majd összesen 4860 percet vesztegelnie a vasárnap hajnali óraátállításkor – tájékoztatott szombaton a Román Vasúttársaság (CFR).

Több tucatnyi vonatnak kell vesztegelnie az óraátállítás miatt
2024. október 25., péntek

Jelentősen emelkedik az egyetemi hallgatók ösztöndíja

Ligia Deca oktatási miniszter péntek este a Facebook-oldalán bejelentette, hogy aláírta az egyetemi hallgatók ösztöndíjait szabályozó új rendeletet.

Jelentősen emelkedik az egyetemi hallgatók ösztöndíja
2024. október 25., péntek

Kezdődik az őszi vakáció, és ezzel együtt a népszerű turistacélpontok megrohamozása is

A Travelminit.ro szálláskereső oldal pénteken közölt adatai szerint a Prahova völgyi üdülőhelyek a legnépszerűbb turistacélpontok közé tartoznak a hétfőn kezdődő egyhetes őszi szünidő idején.

Kezdődik az őszi vakáció, és ezzel együtt a népszerű turistacélpontok megrohamozása is