Hozd a saját dobozod! Új szabályok a vendéglátásban

A vendéglátásban kötelező lesz az újrahasznosítható csomagolások használata is.

A vendéglátásban kötelező lesz az újrahasznosítható csomagolások használata is.

Fotó: Pixabay.com

Az Európai Unió új rendelete forradalmasíthatja az éttermek, bárok működését: 2027-től minden vendéglátóipari egységnek lehetőséget kell biztosítania a vendégek számára, hogy saját csomagolásaikat használják az ételek és italok elviteléhez. Emellett kötelező lesz újrahasználható csomagolásokat kínálni, és 2030-ra a termékek legalább 10 százalékát ilyen formában kell értékesíteni. A cél az egy főre jutó csomagolási hulladék csökkentése és a fenntarthatóbb jövő megteremtése.

Krónika

2025. február 02., 12:052025. február 02., 12:05

Az egy főre jutó csomagolóanyag-fogyasztás csökkentése érdekében az Európai Bizottság új rendeletet fogadott el, amely előírja, hogy a HORECA szektorban működő gazdasági szereplőknek lehetőséget kell biztosítaniuk ügyfeleik számára, hogy saját csomagolásaikban vihessék el az ételeket és italokat, illetve újrahasználható csomagolásokat kell kínálniuk.

2027. február 12-ig a HORECA-szektor azon szereplőinek, akik elvitelre kész ételeket és meleg vagy hideg italokat árusítanak, kötelesek lesznek olyan rendszert kialakítani, amely lehetővé teszi a fogyasztók számára, hogy saját edényeiket hozzák magukkal töltésre,

az EU csomagolásokról és csomagolási hulladékokról szóló nemrégiben a Hivatalos Közlönyben közzétett rendelete értelmében.

Az eladási pontokon táblák vagy jól látható feliratok révén tájékoztatniuk kell a fogyasztókat arról, hogy lehetőség van saját edények használatára az ételek vagy italok elviteléhez. Emellett biztosítaniuk kell, hogy ezen elvitelre kínált ételek ára ne legyen magasabb, mint ugyanazon ételeké, amelyeket az éttermek egyszer használatos csomagolásában árusítanak. Egy másik kötelezettség, amelyet az éttermekre, bárokra és szálláshelyekre szabtak ki, az újrahasználható csomagolások elérhetőségére vonatkozik. Pontosabban, 2028. február 12-ig

a HORECA-szektor azon szereplői, akik elvitelre meleg vagy hideg italokat, illetve készételeket árusítanak, kötelesek lesznek a fogyasztóknak újrahasználható csomagolásokat kínálni.

Hasonlóan a fogyasztók által otthonról hozott csomagolásokhoz, az értékesítési pontokon táblákon vagy feliratokon jól látható, világos és olvasható információkat kell megjeleníteni az újrahasználható csomagolásokban kínált termékek lehetőségéről. Ezen túlmenően a HORECA-szektor szereplői

nem szabhatnak magasabb árakat az újrahasználható csomagolásokban kínált termékekre, mint az egyszer használatos csomagolásokban kínáltakra.

Azok a vállalkozások, amelyek a 2003/361/EK rendelet alapján mikrovállalkozásnak minősülnek, mentesülnek ezek alól a kötelezettségek alól – olvasható az Economica.net cikkében

Továbbá 2030-tól a HORECA-szektor szereplőinek termékeik legalább 10 százalékát újrahasználható csomagolásban kell kínálják.

A tagállamok saját, ambiciózusabb célokat is meghatározhatnak azokra a gazdasági szereplőkre vonatkozóan, akik túllépik a minimum 10 százalékos célt.

A cél, hogy minden tagállam 2030-ra 5 százalékkal, 2035-re 10 százalékkal, 2040-re pedig 15 százalékkal csökkentse az egy főre jutó csomagolási hulladék mennyiségét a 2018-as szinthez képest.

„A csomagolási hulladék keletkezésének megelőzése érdekében a tagállamoknak aktívan ösztönözniük kell az újra felhasználási és újratöltési megoldásokat. Támogatniuk kell az újrafelhasználási és újratöltési rendszerek kialakítását, valamint ellenőrizniük kell ezek működését, illetve a higiéniai előírások betartását. A tagállamokat arra is ösztönzik, hogy más intézkedéseket is hozzanak, például visszaváltási rendszereket vezessenek be, gazdasági ösztönzőket alkalmazzanak, vagy követelményeket szabjanak meg a végső forgalmazók számára, hogy bizonyos termékek egy részét újrahasználható csomagolásban vagy újratöltési rendszerben kínálják. Ennek azonban nem szabad az egységes piac széttöredezéséhez és kereskedelmi akadályok létrehozásához vezetnie” – áll a rendelet preambulumában.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. július 11., péntek

„Veszélyben” az állami vállalatok vezetőségei – ismertette a deficitcsökkentés második csomagját a miniszterelnök

Csökkentik az állami vállalatok igazgatótanácsainak létszámát és a menedzserek juttatásait – közölte Ilie Bolojan miniszterelnök a költségvetési deficitcsökkentés második csomagja tervének ismertetésekor.

„Veszélyben” az állami vállalatok vezetőségei – ismertette a deficitcsökkentés második csomagját a miniszterelnök
2025. július 11., péntek

Az államkasszába utalta fizetése 20 százalékát az energiaügyi miniszter

Fizetése 20 százalékát az államkasszába utalta pénteken Bogdan Ivan energiaügyi miniszter, aki arra kérte a minisztériumnak alárendelt vállalatok vezetőit, hogy kövessék a példáját.

Az államkasszába utalta fizetése 20 százalékát az energiaügyi miniszter
2025. július 11., péntek

Megszabadulna a román hadsereg a Kalasnyikovoktól, nagyszabású fegyverbeszerzést tervez

Megszabadulna a szovjet eredetű fegyverektől a román védelmi tárca, és korszerű eszközökre cserélné le őket.

Megszabadulna a román hadsereg a Kalasnyikovoktól, nagyszabású fegyverbeszerzést tervez
2025. július 11., péntek

Megtagadta egy korábbi miniszterelnök fuvarozását egy bukaresti taxis, most már bánhatja

A rendőrök 500 lejre büntettek meg egy taxisofőrt, aki július 10-ről 11-re virradó éjszaka nem volt hajlandó felvenni egy utast a Henri Coandă repülőtéren, és bevonták a fuvarozói engedélyét.

Megtagadta egy korábbi miniszterelnök fuvarozását egy bukaresti taxis, most már bánhatja
2025. július 11., péntek

Sok állami cég vezetőjét „kényeztetik el” csillagászati összegű fizetéssel, de akadt, aki lemondott róla

Az elnöki illetmény havi összege valamivel több mint 27 000 lej – ez most azért számít referenciának, mert fölvetődött, hogy azok az állami cégvezetők, akik többet keresnek az államfőnél, mondjanak le önként illetményük egy részéről.

Sok állami cég vezetőjét „kényeztetik el” csillagászati összegű fizetéssel, de akadt, aki lemondott róla
2025. július 11., péntek

Visszaelőzte a PSD a PNL-t, de továbbra is az AUR a nyerő egy friss felmérés szerint

A polgárok 38 százaléka a Románok Egyesüléséért Szövetségre (AUR), 20 százaléka a Szociáldemokrata Pártra (PSD), 15 százaléka a Nemzeti Liberális Pártra (PNL) szavazna, ha vasárnap tartanák a parlamenti választásokat – derül ki a CURS felméréséből.

Visszaelőzte a PSD a PNL-t, de továbbra is az AUR a nyerő egy friss felmérés szerint
2025. július 11., péntek

Zivatarokra figyelmeztetnek, erdélyi megyék is érintettek

A várható zivatarok miatt elsőfokú, vagyis sárga figyelmeztetést adott ki pénteken az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM) az ország 16 megyéjére.

Zivatarokra figyelmeztetnek, erdélyi megyék is érintettek
2025. július 11., péntek

A PSD nem azért lépett kormányra, hogy kilépjen belőle, de vegyék figyelembe a javaslatainkat – mondja az ügyvivő pártelnök

A Szociáldemokrata Párt (PSD) nem szándékszik kilépni a kormányból – jelentette ki Sorin Grindeanu, a párt ügyvivő elnöke.

A PSD nem azért lépett kormányra, hogy kilépjen belőle, de vegyék figyelembe a javaslatainkat – mondja az ügyvivő pártelnök
2025. július 11., péntek

Nicușor Dan: Ukrajna támogatásának folytatása saját biztonságunk biztosítását is jelenti

Románia készen áll hozzájárulni az ukrajnai béke megteremtéséhez és fenntartásához, valamint Oroszország elrettentéséhez – hangsúlyozta Nicușor Dan államfő „az elszántak koalíciójának” ülésén, amelyet videokonferencia formájában tartottak meg csütörtökön.

Nicușor Dan: Ukrajna támogatásának folytatása saját biztonságunk biztosítását is jelenti
2025. július 11., péntek

Grindeanu a bizalmi szavazásról: a PSD-s honatyák ott lesznek, de nem szavaznak

A Szociáldemokrata Párt (PSD) képviselői és szenátorai biztosítják a határozatképességet a bizalmatlansági indítvány megvitatására összehívott hétfői parlamenti ülésen, de nem fognak szavazni – nyilatkozta Sorin Grindeanu, az alakulat ideiglenes elnöke.

Grindeanu a bizalmi szavazásról: a PSD-s honatyák ott lesznek, de nem szavaznak