Hozd a saját dobozod! Új szabályok a vendéglátásban

A vendéglátásban kötelező lesz az újrahasznosítható csomagolások használata is.

A vendéglátásban kötelező lesz az újrahasznosítható csomagolások használata is.

Fotó: Pixabay.com

Az Európai Unió új rendelete forradalmasíthatja az éttermek, bárok működését: 2027-től minden vendéglátóipari egységnek lehetőséget kell biztosítania a vendégek számára, hogy saját csomagolásaikat használják az ételek és italok elviteléhez. Emellett kötelező lesz újrahasználható csomagolásokat kínálni, és 2030-ra a termékek legalább 10 százalékát ilyen formában kell értékesíteni. A cél az egy főre jutó csomagolási hulladék csökkentése és a fenntarthatóbb jövő megteremtése.

Krónika

2025. február 02., 12:052025. február 02., 12:05

Az egy főre jutó csomagolóanyag-fogyasztás csökkentése érdekében az Európai Bizottság új rendeletet fogadott el, amely előírja, hogy a HORECA szektorban működő gazdasági szereplőknek lehetőséget kell biztosítaniuk ügyfeleik számára, hogy saját csomagolásaikban vihessék el az ételeket és italokat, illetve újrahasználható csomagolásokat kell kínálniuk.

2027. február 12-ig a HORECA-szektor azon szereplőinek, akik elvitelre kész ételeket és meleg vagy hideg italokat árusítanak, kötelesek lesznek olyan rendszert kialakítani, amely lehetővé teszi a fogyasztók számára, hogy saját edényeiket hozzák magukkal töltésre,

az EU csomagolásokról és csomagolási hulladékokról szóló nemrégiben a Hivatalos Közlönyben közzétett rendelete értelmében.

Az eladási pontokon táblák vagy jól látható feliratok révén tájékoztatniuk kell a fogyasztókat arról, hogy lehetőség van saját edények használatára az ételek vagy italok elviteléhez. Emellett biztosítaniuk kell, hogy ezen elvitelre kínált ételek ára ne legyen magasabb, mint ugyanazon ételeké, amelyeket az éttermek egyszer használatos csomagolásában árusítanak. Egy másik kötelezettség, amelyet az éttermekre, bárokra és szálláshelyekre szabtak ki, az újrahasználható csomagolások elérhetőségére vonatkozik. Pontosabban, 2028. február 12-ig

a HORECA-szektor azon szereplői, akik elvitelre meleg vagy hideg italokat, illetve készételeket árusítanak, kötelesek lesznek a fogyasztóknak újrahasználható csomagolásokat kínálni.

Hasonlóan a fogyasztók által otthonról hozott csomagolásokhoz, az értékesítési pontokon táblákon vagy feliratokon jól látható, világos és olvasható információkat kell megjeleníteni az újrahasználható csomagolásokban kínált termékek lehetőségéről. Ezen túlmenően a HORECA-szektor szereplői

nem szabhatnak magasabb árakat az újrahasználható csomagolásokban kínált termékekre, mint az egyszer használatos csomagolásokban kínáltakra.

Azok a vállalkozások, amelyek a 2003/361/EK rendelet alapján mikrovállalkozásnak minősülnek, mentesülnek ezek alól a kötelezettségek alól – olvasható az Economica.net cikkében

Továbbá 2030-tól a HORECA-szektor szereplőinek termékeik legalább 10 százalékát újrahasználható csomagolásban kell kínálják.

A tagállamok saját, ambiciózusabb célokat is meghatározhatnak azokra a gazdasági szereplőkre vonatkozóan, akik túllépik a minimum 10 százalékos célt.

A cél, hogy minden tagállam 2030-ra 5 százalékkal, 2035-re 10 százalékkal, 2040-re pedig 15 százalékkal csökkentse az egy főre jutó csomagolási hulladék mennyiségét a 2018-as szinthez képest.

„A csomagolási hulladék keletkezésének megelőzése érdekében a tagállamoknak aktívan ösztönözniük kell az újra felhasználási és újratöltési megoldásokat. Támogatniuk kell az újrafelhasználási és újratöltési rendszerek kialakítását, valamint ellenőrizniük kell ezek működését, illetve a higiéniai előírások betartását. A tagállamokat arra is ösztönzik, hogy más intézkedéseket is hozzanak, például visszaváltási rendszereket vezessenek be, gazdasági ösztönzőket alkalmazzanak, vagy követelményeket szabjanak meg a végső forgalmazók számára, hogy bizonyos termékek egy részét újrahasználható csomagolásban vagy újratöltési rendszerben kínálják. Ennek azonban nem szabad az egységes piac széttöredezéséhez és kereskedelmi akadályok létrehozásához vezetnie” – áll a rendelet preambulumában.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. augusztus 30., szombat

Energiaügyi miniszter: nem fog nőni a földgáz ára a télen

Nem fog nőni a földgáz ára a télen és ezáltal a gázszámlák összege sem – nyilatkozta péntek este Bogdan Gruia Ivan energiaügyi miniszter.

Energiaügyi miniszter: nem fog nőni a földgáz ára a télen
2025. augusztus 30., szombat

Hétfőn felelősséget vállal a kormány az újabb megszorító intézkedésékért

Hétfőn 19 órától tartják a képviselőház és a szenátus együttes ülését, amelyen az Ilie Bolojan vezette kormány felelősséget vállal a deficitcsökkentő intézkedések második csomagjába foglalt öt törvénytervezetért.

Hétfőn felelősséget vállal a kormány az újabb megszorító intézkedésékért
2025. augusztus 30., szombat

Elfogták az otopeni-i gyermekgyilkosság gyanúsítottját – a rendőrök 13 órás tárgyalás után törtek be a lakásba

Elfogták azt a férfit, aki a gyanú szerint megölte hároméves mostohafiát a Bukarest melletti Otopeni városban. A férfi több mint 13 órán keresztül barikádozta el magát lakásában, a rendőrök folyamatosan tárgyaltak vele.

Elfogták az otopeni-i gyermekgyilkosság gyanúsítottját – a rendőrök 13 órás tárgyalás után törtek be a lakásba
2025. augusztus 29., péntek

Mégsem állítja le a vonatok közlekedését a vasúti infrastruktúrát kezelő CFR SA

Nem állítja le hétfőtől a Román Vasúttársaság személyszállító részlege (CFR Călători) és Transferoviar többtucatnyi vonatjáratának közlekedését a vasúti infrastruktúrát kezelő CFR SA.

Mégsem állítja le a vonatok közlekedését a vasúti infrastruktúrát kezelő CFR SA
2025. augusztus 29., péntek

A PSD nem ért egyet azzal, hogy a nyugdíjasok egészségbiztosítási járulékot fizessenek

A Szociáldemokrata Párt (PSD) teljes mértékben támogatja a szükséges reformokat, valamint a kiváltságok és a szinekúrák megszüntetését.

A PSD nem ért egyet azzal, hogy a nyugdíjasok egészségbiztosítási járulékot fizessenek
2025. augusztus 29., péntek

Elfogadta a kormány a második deficitcsökkentő csomagot, a helyi közigazgatás reformja lekerült a napirendről

A Bolojan-kormány pénteken délután elfogadta a második deficitcsökkentő csomagot. Néhány hetes késlekedés után a kabinet úgy döntött, hogy a tervezett intézkedéseket hat külön törvénytervezetbe osztja.

Elfogadta a kormány a második deficitcsökkentő csomagot, a helyi közigazgatás reformja lekerült a napirendről
2025. augusztus 29., péntek

Beidézte a román külügy az orosz nagykövetet Ukrajna elleni támadások miatt

A román külügyminisztérium pénteken bekérette a Romániába akkreditált orosz nagykövetet, Vlagyimir Lipaevet, az Ukrajna elleni orosz támadások ügyében – olvasható a minisztérium közleményében.

Beidézte a román külügy az orosz nagykövetet Ukrajna elleni támadások miatt
2025. augusztus 29., péntek

Kifizeti a fejlesztési minisztérium az előrehaladott állapotban lévő helyi beruházások költségeit

A fejlesztési minisztérium az elmúlt 17 napban közel 2,4 milliárd lejt utalt ki az elvégzett építkezések és fejlesztések számláinak fedezésére – jelentette be Cseke Attila fejlesztési, közigazgatási és közmunkálatokért felelős miniszter.

Kifizeti a fejlesztési minisztérium az előrehaladott állapotban lévő helyi beruházások költségeit
2025. augusztus 29., péntek

A kormány- és az elnöki palota előtt tartják a ,,tanévnyitót” a szakszervezetek

Idén először nem az iskolákban, hanem a bukaresti kormány- és elnöki palota előtt nyitják meg az új tanévet a tanárok, így tiltakozva az ellen, hogy a kormány teljesen elhanyagolja az oktatást.

A kormány- és az elnöki palota előtt tartják a ,,tanévnyitót” a szakszervezetek
2025. augusztus 29., péntek

Megölte élettársa egyik gyermekét, a másikkal pedig elbarikádozta magát egy férfi a főváros mellett

Egy 28 éves otopeni-i illetőségű férfi olyan súlyosan bántalmazta élettársa hároméves kisfiát, hogy a gyermek belehalt sérüléseibe. A rendőrök péntek délben kivonultak a lakásukra, de elbarikádozta magát, túszul ejtve másik mostohagyermekét.

Megölte élettársa egyik gyermekét, a másikkal pedig elbarikádozta magát egy férfi a főváros mellett