Hozd a saját dobozod! Új szabályok a vendéglátásban

A vendéglátásban kötelező lesz az újrahasznosítható csomagolások használata is.

A vendéglátásban kötelező lesz az újrahasznosítható csomagolások használata is.

Fotó: Pixabay.com

Az Európai Unió új rendelete forradalmasíthatja az éttermek, bárok működését: 2027-től minden vendéglátóipari egységnek lehetőséget kell biztosítania a vendégek számára, hogy saját csomagolásaikat használják az ételek és italok elviteléhez. Emellett kötelező lesz újrahasználható csomagolásokat kínálni, és 2030-ra a termékek legalább 10 százalékát ilyen formában kell értékesíteni. A cél az egy főre jutó csomagolási hulladék csökkentése és a fenntarthatóbb jövő megteremtése.

Krónika

2025. február 02., 12:052025. február 02., 12:05

Az egy főre jutó csomagolóanyag-fogyasztás csökkentése érdekében az Európai Bizottság új rendeletet fogadott el, amely előírja, hogy a HORECA szektorban működő gazdasági szereplőknek lehetőséget kell biztosítaniuk ügyfeleik számára, hogy saját csomagolásaikban vihessék el az ételeket és italokat, illetve újrahasználható csomagolásokat kell kínálniuk.

2027. február 12-ig a HORECA-szektor azon szereplőinek, akik elvitelre kész ételeket és meleg vagy hideg italokat árusítanak, kötelesek lesznek olyan rendszert kialakítani, amely lehetővé teszi a fogyasztók számára, hogy saját edényeiket hozzák magukkal töltésre,

az EU csomagolásokról és csomagolási hulladékokról szóló nemrégiben a Hivatalos Közlönyben közzétett rendelete értelmében.

Az eladási pontokon táblák vagy jól látható feliratok révén tájékoztatniuk kell a fogyasztókat arról, hogy lehetőség van saját edények használatára az ételek vagy italok elviteléhez. Emellett biztosítaniuk kell, hogy ezen elvitelre kínált ételek ára ne legyen magasabb, mint ugyanazon ételeké, amelyeket az éttermek egyszer használatos csomagolásában árusítanak. Egy másik kötelezettség, amelyet az éttermekre, bárokra és szálláshelyekre szabtak ki, az újrahasználható csomagolások elérhetőségére vonatkozik. Pontosabban, 2028. február 12-ig

a HORECA-szektor azon szereplői, akik elvitelre meleg vagy hideg italokat, illetve készételeket árusítanak, kötelesek lesznek a fogyasztóknak újrahasználható csomagolásokat kínálni.

Hasonlóan a fogyasztók által otthonról hozott csomagolásokhoz, az értékesítési pontokon táblákon vagy feliratokon jól látható, világos és olvasható információkat kell megjeleníteni az újrahasználható csomagolásokban kínált termékek lehetőségéről. Ezen túlmenően a HORECA-szektor szereplői

nem szabhatnak magasabb árakat az újrahasználható csomagolásokban kínált termékekre, mint az egyszer használatos csomagolásokban kínáltakra.

Azok a vállalkozások, amelyek a 2003/361/EK rendelet alapján mikrovállalkozásnak minősülnek, mentesülnek ezek alól a kötelezettségek alól – olvasható az Economica.net cikkében

Továbbá 2030-tól a HORECA-szektor szereplőinek termékeik legalább 10 százalékát újrahasználható csomagolásban kell kínálják.

A tagállamok saját, ambiciózusabb célokat is meghatározhatnak azokra a gazdasági szereplőkre vonatkozóan, akik túllépik a minimum 10 százalékos célt.

A cél, hogy minden tagállam 2030-ra 5 százalékkal, 2035-re 10 százalékkal, 2040-re pedig 15 százalékkal csökkentse az egy főre jutó csomagolási hulladék mennyiségét a 2018-as szinthez képest.

„A csomagolási hulladék keletkezésének megelőzése érdekében a tagállamoknak aktívan ösztönözniük kell az újra felhasználási és újratöltési megoldásokat. Támogatniuk kell az újrafelhasználási és újratöltési rendszerek kialakítását, valamint ellenőrizniük kell ezek működését, illetve a higiéniai előírások betartását. A tagállamokat arra is ösztönzik, hogy más intézkedéseket is hozzanak, például visszaváltási rendszereket vezessenek be, gazdasági ösztönzőket alkalmazzanak, vagy követelményeket szabjanak meg a végső forgalmazók számára, hogy bizonyos termékek egy részét újrahasználható csomagolásban vagy újratöltési rendszerben kínálják. Ennek azonban nem szabad az egységes piac széttöredezéséhez és kereskedelmi akadályok létrehozásához vezetnie” – áll a rendelet preambulumában.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. március 26., szerda

Ponta szerint az RMDSZ-es miniszterek másodrangúak, az RMDSZ szerint Ponta soviniszta

Éles pengeváltás alakult ki az RMDSZ és Victor Ponta között azután, hogy az államelnöki tisztségre pályázó exminiszterelnök szerint ő soha nem bízta volna a pénzügyminisztérium irányítását a magyar alakulatra.

Ponta szerint az RMDSZ-es miniszterek másodrangúak, az RMDSZ szerint Ponta soviniszta
2025. március 26., szerda

Ion Iliescu forradalmárigazolvány nélkül marad

A bukaresti törvényszék helyt adott szerdán a kommunista rezsim ellen harcolók érdemeinek elismerésével foglalkozó államtitkárság beadványának, és érvénytelenítette Ion Iliescu volt államfő forradalmárigazolványát.

Ion Iliescu forradalmárigazolvány nélkül marad
2025. március 26., szerda

Csoma Botond: nem kizárt, hogy a koalíció tárgyalni fog a külügyminiszter jövőjéről

Az RMDSZ képviselőházi frakcióvezetője, Csoma Botond nem zárja ki, hogy a koalíció meg fogja vitatni a külügyminiszter hozzáállását a román állampolgárok amerikai vízummentességének felfüggesztéséhez.

Csoma Botond: nem kizárt, hogy a koalíció tárgyalni fog a külügyminiszter jövőjéről
2025. március 26., szerda

Daniel David a próbavizsgákról: nem maradhatnak csak statisztikák

Az országos próbavizsgák eredményei nem maradhatnak csak statisztikák – jelentette ki egy szerdai sajtóeseményen Daniel David oktatási miniszter.

Daniel David a próbavizsgákról: nem maradhatnak csak statisztikák
2025. március 26., szerda

Vízummentesség: Simion úgy érzi, ő az egyetlen román politikus, aki tárgyalni tud az amerikaiakkal

A kormányt okolta kedd esti közleményében George Simion, a Románok Egyesüléséért Szövetség (AUR) elnöke és egyben államfőjelöltje a román állampolgárok amerikai vízummentességének felfüggesztéséért.

Vízummentesség: Simion úgy érzi, ő az egyetlen román politikus, aki tárgyalni tud az amerikaiakkal
2025. március 25., kedd

Meg lehetnek számlálva a román külügyminiszter napjai

Marcel Ciolacu miniszterelnök kedden kijelentette, hogy „nem nagy rajongója” Emil Hurezeanu külügyminiszternek, akit „kivételes, de régimódi” diplomatának tart.

Meg lehetnek számlálva a román külügyminiszter napjai
2025. március 25., kedd

Ciolacu szerette volna, ha Călin Georgescu indul az elnökválasztáson

Marcel Ciolacu miniszterelnök kedden kijelentette, hogy szerette volna, ha Călin Georgescu indul az elnökválasztáson.

Ciolacu szerette volna, ha Călin Georgescu indul az elnökválasztáson
2025. március 25., kedd

Hivatalos: Amerika felfüggesztette Románia felvételét a vízummentességi programba

Az Egyesült Államok belbiztonsági minisztériuma kedden bejelentette, hogy az amerikai kormány felülvizsgálja Románia felvételét a vízummentességi programba.

Hivatalos: Amerika felfüggesztette Románia felvételét a vízummentességi programba
2025. március 25., kedd

Politikai felelősségre vonást helyezett kilátásba Ciolacu azoknál a tárcáknál, ahol nem vették komolyan a karcsúsítást

A miniszterelnök ellenőrző testülete egyidejű ellenőrzéseket végez a minisztériumokban és az összes többi fennhatósága alá tartozó intézményben – jelentette be kedden Marcel Ciolacu kormányfő.

Politikai felelősségre vonást helyezett kilátásba Ciolacu azoknál a tárcáknál, ahol nem vették komolyan a karcsúsítást
2025. március 25., kedd

Eurobarométer: a romániaiak nemigen szeretnék, ha az EU növelné szerepét biztonsági kérdésekben

A romániaiak mindössze 47 százaléka szeretné, ha az Európai Unió nagyobb szerepet vállalna a globális válságoktól és biztonsági kockázatoktól való megvédésében, ami 19 százalékponttal alacsonyabb az európai átlagnál (66 százalék).

Eurobarométer: a romániaiak nemigen szeretnék, ha az EU növelné szerepét biztonsági kérdésekben