Hozd a saját dobozod! Új szabályok a vendéglátásban

A vendéglátásban kötelező lesz az újrahasznosítható csomagolások használata is.

A vendéglátásban kötelező lesz az újrahasznosítható csomagolások használata is.

Fotó: Pixabay.com

Az Európai Unió új rendelete forradalmasíthatja az éttermek, bárok működését: 2027-től minden vendéglátóipari egységnek lehetőséget kell biztosítania a vendégek számára, hogy saját csomagolásaikat használják az ételek és italok elviteléhez. Emellett kötelező lesz újrahasználható csomagolásokat kínálni, és 2030-ra a termékek legalább 10 százalékát ilyen formában kell értékesíteni. A cél az egy főre jutó csomagolási hulladék csökkentése és a fenntarthatóbb jövő megteremtése.

Krónika

2025. február 02., 12:052025. február 02., 12:05

Az egy főre jutó csomagolóanyag-fogyasztás csökkentése érdekében az Európai Bizottság új rendeletet fogadott el, amely előírja, hogy a HORECA szektorban működő gazdasági szereplőknek lehetőséget kell biztosítaniuk ügyfeleik számára, hogy saját csomagolásaikban vihessék el az ételeket és italokat, illetve újrahasználható csomagolásokat kell kínálniuk.

2027. február 12-ig a HORECA-szektor azon szereplőinek, akik elvitelre kész ételeket és meleg vagy hideg italokat árusítanak, kötelesek lesznek olyan rendszert kialakítani, amely lehetővé teszi a fogyasztók számára, hogy saját edényeiket hozzák magukkal töltésre,

az EU csomagolásokról és csomagolási hulladékokról szóló nemrégiben a Hivatalos Közlönyben közzétett rendelete értelmében.

Az eladási pontokon táblák vagy jól látható feliratok révén tájékoztatniuk kell a fogyasztókat arról, hogy lehetőség van saját edények használatára az ételek vagy italok elviteléhez. Emellett biztosítaniuk kell, hogy ezen elvitelre kínált ételek ára ne legyen magasabb, mint ugyanazon ételeké, amelyeket az éttermek egyszer használatos csomagolásában árusítanak. Egy másik kötelezettség, amelyet az éttermekre, bárokra és szálláshelyekre szabtak ki, az újrahasználható csomagolások elérhetőségére vonatkozik. Pontosabban, 2028. február 12-ig

a HORECA-szektor azon szereplői, akik elvitelre meleg vagy hideg italokat, illetve készételeket árusítanak, kötelesek lesznek a fogyasztóknak újrahasználható csomagolásokat kínálni.

Hasonlóan a fogyasztók által otthonról hozott csomagolásokhoz, az értékesítési pontokon táblákon vagy feliratokon jól látható, világos és olvasható információkat kell megjeleníteni az újrahasználható csomagolásokban kínált termékek lehetőségéről. Ezen túlmenően a HORECA-szektor szereplői

nem szabhatnak magasabb árakat az újrahasználható csomagolásokban kínált termékekre, mint az egyszer használatos csomagolásokban kínáltakra.

Azok a vállalkozások, amelyek a 2003/361/EK rendelet alapján mikrovállalkozásnak minősülnek, mentesülnek ezek alól a kötelezettségek alól – olvasható az Economica.net cikkében

Továbbá 2030-tól a HORECA-szektor szereplőinek termékeik legalább 10 százalékát újrahasználható csomagolásban kell kínálják.

A tagállamok saját, ambiciózusabb célokat is meghatározhatnak azokra a gazdasági szereplőkre vonatkozóan, akik túllépik a minimum 10 százalékos célt.

A cél, hogy minden tagállam 2030-ra 5 százalékkal, 2035-re 10 százalékkal, 2040-re pedig 15 százalékkal csökkentse az egy főre jutó csomagolási hulladék mennyiségét a 2018-as szinthez képest.

„A csomagolási hulladék keletkezésének megelőzése érdekében a tagállamoknak aktívan ösztönözniük kell az újra felhasználási és újratöltési megoldásokat. Támogatniuk kell az újrafelhasználási és újratöltési rendszerek kialakítását, valamint ellenőrizniük kell ezek működését, illetve a higiéniai előírások betartását. A tagállamokat arra is ösztönzik, hogy más intézkedéseket is hozzanak, például visszaváltási rendszereket vezessenek be, gazdasági ösztönzőket alkalmazzanak, vagy követelményeket szabjanak meg a végső forgalmazók számára, hogy bizonyos termékek egy részét újrahasználható csomagolásban vagy újratöltési rendszerben kínálják. Ennek azonban nem szabad az egységes piac széttöredezéséhez és kereskedelmi akadályok létrehozásához vezetnie” – áll a rendelet preambulumában.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. február 01., szombat

Elutasította a parlament vezetősége az államfő tisztségből való felfüggesztésére irányuló kezdeményezést

Elutasította szombaton a képviselőház és a szenátus házbizottsága a Klaus Iohannis államfő tisztségből való felfüggesztésére irányuló kezdeményezést.

Elutasította a parlament vezetősége az államfő tisztségből való felfüggesztésére irányuló kezdeményezést
2025. február 01., szombat

Nem feledkeztek meg róla: hamarosan határoz a kormány az oszlopadóról

A kormánynak március végéig jóvá kell hagynia az úgynevezett oszlopadóról szóló határozatot – nyilatkozta szombaton Tánczos Barna pénzügyminiszter, miután a kormány elfogadta az idei költségvetést.

Nem feledkeztek meg róla: hamarosan határoz a kormány az oszlopadóról
2025. február 01., szombat

Bölcsődeépítésre az eddiginél több pénz jut a költségvetésből

Az egy évvel ezelőttihez képest 70 százalékkal nagyobb a fejlesztési minisztérium költségvetése, ami azt jelenti, hogy több pénzt a bölcsődeépítésekre és a települések fejlesztésére – jelentette be Cseke Attila fejlesztési miniszter szombaton.

Bölcsődeépítésre az eddiginél több pénz jut a költségvetésből
2025. február 01., szombat

Ezután számolják ki, hányan részesülnek nyugdíjkiegészítésben

A költségvetés parlamenti elfogadása utáni hetekben derül majd ki, hogy kik részesülnek majd a kisnyugdíjasok közül az idei évre betervezett egyszeri nyugdíjkiegészítésben, és mekkora lesz a támogatás összege – jelentette ki szombaton a pénzügyminiszter.

Ezután számolják ki, hányan részesülnek nyugdíjkiegészítésben
2025. február 01., szombat

Útmutató az agresszív sofőrök feljelentéséhez

Közvitára bocsátotta a belügyminisztérium azt a rendelettervezetet, amely az agresszív sofőrök feljelentésének konkrét lépéseit szabályozza.

Útmutató az agresszív sofőrök feljelentéséhez
2025. február 01., szombat

Jóváhagyta a kormány a 2025-ös állami költségvetést

A büdzsé 2,5 százalékos gazdasági növekedésre és 7 százalékos GDP-arányos költségvetési hiányra épít. Tánczos Barna pénzügyminiszter szerint mértékletesség jellemzi a költségvetést.

Jóváhagyta a kormány a 2025-ös állami költségvetést
2025. január 31., péntek

Burduja szerint a koalíció a jelenlegi energiaár-támogatási rendszer meghosszabbítását akarja

A koalíció továbbra a jelenlegi energiaár-támogatási rendszer meghosszabbítását tekinti alapforgatókönyvnek az európai gázárak emelkedése miatt – közölte Facebook-oldalán az energiaügyi miniszter.

Burduja szerint a koalíció a jelenlegi energiaár-támogatási rendszer meghosszabbítását akarja
2025. január 31., péntek

Tíz év letöltendő a gyalogosokat halálra gázoló drogos fiatalnak

Tíz év börtönbüntetésre ítélte pénteken a mangaliai bíróság Vlad Pascut, aki 2023 augusztusában drogos állapotban vezetve két fiatalt halálra gázolt és további hármat megsebesített 2 Mai településen.

Tíz év letöltendő a gyalogosokat halálra gázoló drogos fiatalnak
2025. január 31., péntek

Durva álhírekkel népszerűsítik Călin Georgescut, Orbán Viktort is belekeverték

Az elmúlt 24 órában egy TikTok-fiók elkezdett álhíreket terjeszteni, amihez  ismert személyiségek arcát, létező sajtóorgánumok vizuális identitását használja. A tartalom főként olyan hamis információkra épül, amelyek Călin Georgescut jó színben tüntetik fel.

Durva álhírekkel népszerűsítik Călin Georgescut, Orbán Viktort is belekeverték
2025. január 31., péntek

Milyen megszorítások? Jócskán megnöveli a titkosszolgálatoknak járó összeget az idei költségvetés

Óriási költségvetési hiány ide, megszorító intézkedések oda, a román hírszerző szolgálatok idén sem panaszkodhatnak arra, hogy mennyi pénzből gazdálkodhatnak.

Milyen megszorítások? Jócskán megnöveli a titkosszolgálatoknak járó összeget az idei költségvetés