2011. december 08., 08:132011. december 08., 08:13
Sikó Barabási Sándor, a Kovászna Megyei Állategészségügyi és Élelmiszerbiztonsági Igazgatóság vezetője a Krónikának elmondta, a levágás előtt, az uniós előírások szerint, villanyárammal működő bódítóval kell elkábítani a disznót. A vonatkozó jogszabályok értelmében a hagyományos disznóölés állatkínzásnak minősül az Európai Unió területén, és szankciókkal jár. Ennek ellenére, mint mondja, kevesen tartják be az előírást. „Sokan ragaszkodnak a hagyományokhoz, visszautasítják a bódítást, mert az a tévhit, hogy ha a disznó nem visít, nem folyik ki a vére” – magyarázta a szakember.
Elmondta továbbá, a hatóságoknak továbbra sincs kapacitásuk ellenőrizni, hogy a gazdák az előírások szerint vágják-e le a disznót, hiszen ebben az időszakban egy-egy településen 20–30 sertést is levágnak egyszerre. Sikó Barabási Sándor elmondta, a hatóság tavaly öt, kábítólövedékes pisztolyt vásárolt, hogy a gazdák ne kényszerüljenek szabálysértésre. A hatóságok már évekkel korábban javasolták a vidéki önkormányzatoknak, hogy szerezzék be a hozzávetőleg 1500 euróba kerülő altatópisztolyt, erre kevés településen került sor. A hatóságok sokkal szigorúbbak a trichinellózisvizsgálat betartatásával, ez esetben nem tesznek semmi engedményt: amenynyiben tetten érnek valakit, hogy ezt a vizsgálatot elmulasztja, bírságolnak.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Az elmúlt egy hónapban több gazdafórumon vett részt Erdélyben, Partiumban Magyar Lóránd parlamenti képviselő, mezőgazdasági szakpolitikus, ahol a gazdálkodóknak az őket érintő támogatásokról beszélt.
Nehéz helyzetbe hozta a romániai termelőket az országba érkező, olcsó ukrán gabona, mivel csak önköltségi ár alatt tudják értékesíteni tavalyi gabonakészleteiket, figyelmeztet Dan Motreanu nemzeti liberális EP-képviselő.
A mezőgazdasági minisztérium bejelentése szerint júniustól indul az agrárpályázatok szezonja. A Krónikának nyilatkozó pályázatelbíráló szakember arra inti a gazdákat, hogy a kiírások megjelenésekor nagyon figyelmesen olvassák el a pályázati feltételeket.
A romániai mezőgazdaság örökzöld témája a vadkár. A medve, a farkas és a vaddisznó szaporodó kártételét megelégelték a gazdák. A Krónika által megkérdezett szakember szerint ha a védett vadak miatt az ország mezőgazdasága hatalmas károkat szenved.
A kalotaszegi falvak közül Mérában tartják a legtöbb bivalyt, a Kolozsváron piacoló állattartók tejtermékeire nagy a kereslet. Az apadó állatállomány azonban a csökkenő európai uniós támogatással magyarázható. Néhány mérai bivalytartó gazdánál jártunk.
A talajavító hatóság Olténiában indította el az idei öntözési szezont. A várható szárazságra készülő szakminisztériumnak azonban továbbra sincs elegendő forrása az irrigációs rendszerek újjáépítésére.
Hagyományos közép-erdélyi étel- és süteményrecepteket gyűjt a Pro Agricultura Egyesület, a beküldők között díjakat sorsolnak ki.
Petre Daea mezőgazdasági miniszter szerint húsvétra lesz elegendő bárányhús elérhető áron. A tárcavezető kijelentésének azonban ellentmondanak a termelők, akik szerint idén is drága lesz a húsvéti ínyencség.
Utolsó előtti állomásához érkezett a mezőgazdasági minisztérium pályázati útmutatója. A Krónikának nyilatkozó Barabási Antal Szabolcs államtitkár elmondta, a csomagot áprilisban bocsátják közvitára. Az új idényben is kiemelten kezelik az ifjú gazdákat.
Az Európai Bizottság 2030-ig 71 százalékkal akarja csökkenteni a tagállamok húsfogyasztását. Petre Daea mezőgazdasági miniszter szerint a brüsszeli elképzelés kivitelezhetetlen.
Látogatottsági adatok