Román mezőgazdasági miniszter: egy kenyérhez elegendő sáskaliszthez egy vagonnyi sáskára van szükség

Étvágy. Petre Daea (balra) a rovarliszt helyett a hagyományos alapanyagokból készült termékeket támogatja •  Fotó: Facebook/Petre Daea

Étvágy. Petre Daea (balra) a rovarliszt helyett a hagyományos alapanyagokból készült termékeket támogatja

Fotó: Facebook/Petre Daea

Továbbra sem barátkozott meg Petre Daea román mezőgazdasági miniszter azzal a gondolattal, hogy rovarlisztből vagy egyéb, rovaroktól származó alapanyagból készült ételeket fogyasszanak az ország polgárai.

Balogh Levente

2023. február 17., 14:302023. február 17., 14:30

Mint ismeretes, a tárcavezető már többször is kifakadt a rovarból készült élelmiszerek ellen, amióta az Európai Bizottság engedélyezte a rovarlisztből készült élelmiszerek forgalmazását.

Daea pénteken a Prima TV-nek nyilatkozva leszögezte: következetesen ragaszkodik ahhoz, hogy meg kell őrizni, meg kell mutatni, egyúttal fejleszteni kell a romániai gasztronómiai örökséget.

A tárcavezető szerint „nem kell elindulnia a nyálkiválasztásnak minden javaslatra, amit egyesek vagy mások tesznek, csakis akkor indulhat el a nyálkiválasztás, ha nekünk is ízlik a termék”.

„Nekünk nem ízlik sem a tücsök, sem a sáska. A tejet szeretjük, és azokat a termékeket, amelyeket az idők során készítettünk és amelyeket Romániában el tudunk készíteni” – szögezte le.

Arra a felvetésre, hogy annak fényében, hogy a bolygó népessége növekszik, az erőforrások pedig végesek, nem lehetne-e mégis megoldás a rovar alapú táplálék, Daea határozott nemet mondott.

„Egy teherautónyi sáskából még egy kanálnyi lisztet sem lehet készíteni, miért keringünk állandóan ekörül? Gondoljon bele: ahhoz, hogy sáskalisztből süssön kenyeret, egy vagonnyi sáska kell, amit le kell darálni, és el kell készíteni. Legyünk komolyak” – csattant fel Daea, hozzátéve: ha beruházók azzal keresnék meg, hogy sáska- vagy tücsökfarmot szeretnének létre hozni Romániában, akkor nem állna szóba velük.

„Nem találnak otthon. Amint ők jönnek, én elmentem” – sommázott Petre Daea.

Nem csupán Daea nem kedveli a műfajt: mint a hét elején megírtuk, az Országos Fogyasztóvédelmi Hatóság (ANPC) szigorú szabályokat dolgozott ki arra vonatkozóan, hogyan hozhatók forgalomba azok az élelmiszerek, amelyek rovarból készültek, vagy rovarból származó összetevőt is tartalmaznak.

Eszerint az üzletekben tilos lesz az újfajta élelmiszernek minősülő rovarkészjtményeket a hagyományos összetevékből készült termékekkel azonos polcra helyezni.

Az ilyen élelmiszereket kötelező külön polcon kínálni, és jól látható, 20-as méretű Times New Roman betűtípussal írt tájékoztató felirattal ellátni, amelyen jelezni kell, hogy rovarból készült termékről van szó.

A vendéglátóhelyeknek szintén elkülönítve, tájékoztató felirattal ellátva kell feltüntetniük a rovarokból származó összetevőt is tartalmazó élelmiszereket.

Mint arról beszámoltunk, az Európai Bizottság az elmúlt évben több rovar élelmiszerként történő forgalmazását engedélyezte.

Legutóbb alombogár (Alphitobius diaperinus) lárvájának új élelmiszerként vagy élelmiszer-összetevőként való forgalmazását hagyták jóvá, miután az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) emberi fogyasztásra alkalmasnak nyilvánította azt.

Az alombogár a negyedik rovar, amelyet emberi fogyasztásra alkalmasnak nyilvánítanak, a házi tücsök (Acheta domesticus), a közönséges lisztbogár (Tenebrio molitor) és az európai vándorsáska (Locusta migratoria) után.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2024. október 24., csütörtök

Még rágódnak a hazai élelmiszerek árréskorlátozásán

Jövő héten újabb egyeztetésekre kerül sor a Romániában feldolgozott hazai élelmiszertermékek árrésének korlátozásáról – jelentette be csütörtökön a mezőgazdasági miniszter.

Még rágódnak a hazai élelmiszerek árréskorlátozásán
2024. október 24., csütörtök

A jelzáloghitelek értéke is megmutatja, hol a legmagasabbak a lakásárak

A Kolozs megyeiek veszik fel a legnagyobb törlesztőrészletű és a legmagasabb összegű jelzáloghiteleket, de ők is fizetnek a legtöbbet az országban az ingatlanokért, míg a Konstanca megyeiek igénylik a legkisebb összegű jelzáloghiteleket.

A jelzáloghitelek értéke is megmutatja, hol a legmagasabbak a lakásárak
2024. október 24., csütörtök

Aszálykárosult romániai gazdák számára hagyott jóvá kárpótlást az Európai Bizottság

Az Európai Bizottság csütörtökön kétmilliárd lej (400 millió euró) értékű román állami támogatási programot hagyott jóvá a 2023 szeptembere és 2024 augusztusa közötti súlyos aszály által érintett romániai gazdák kártalanítására.

Aszálykárosult romániai gazdák számára hagyott jóvá kárpótlást az Európai Bizottság
2024. október 23., szerda

Mikor a legolcsóbb a repülőjegy? – Tévhit, hogy kedden

A Romániából induló járatokra a legolcsóbban vasárnap, ezt követően pedig szombaton lehet repülőjegyet foglalni, a legolcsóbb lehetőségek pedig 30, sőt 45 nappal az indulás előtt elérhetőek – erre a következtetésre jutottak a Vola.ro szakemberei.

Mikor a legolcsóbb a repülőjegy? – Tévhit, hogy kedden
2024. október 23., szerda

Nem csak a poharukat emelik: fokozatosan drágulhat a sör

A kormány jóváhagyja a sör jövedéki adójának fokozatos emelésére vonatkozó ütemtervet – közölte szerdán Marcel Ciolacu miniszterelnök.

Nem csak a poharukat emelik: fokozatosan drágulhat a sör
2024. október 23., szerda

Meghaladja a 10 ezer lejt a tisztességes megélhetéshez szükséges minimális kosár értéke egy négyfős család esetében

Egy két felnőttből és két gyermekből álló család tisztességes megélhetéséhez szükséges minimális fogyasztói kosár havi értéke a 2023. szeptemberi 9978 lejről 4,7 százalékkal 10 450 lejre nőtt idén szeptemberre.

Meghaladja a 10 ezer lejt a tisztességes megélhetéshez szükséges minimális kosár értéke egy négyfős család esetében
2024. október 23., szerda

Jövőre nem nő az ingatlanadó, ígéri a miniszterelnök

A kormány 2026. január elsejéig elhalasztja az ingatlanadók piackutatásokon alapuló kiszámítási módjának alkalmazását – jelentette be szerdán Marcel Ciolacu miniszterelnök.

Jövőre nem nő az ingatlanadó, ígéri a miniszterelnök
2024. október 22., kedd

Visszafogott román gazdasági növekedés

A Nemzetközi Valutaalap (IMF) az áprilisi 2,8 százalékról 1,9 százalékra módosította a román gazdaság idei növekedésére vonatkozó előrejelzését a kedden közzétett, Világgazdasági kilátások (World Economic Outlook) elnevezésű jelentésében.

Visszafogott román gazdasági növekedés
2024. október 22., kedd

A minimálbér kiszámításának új mechanizmusáról fogadott el törvénytervezetet a parlament

A minimálbér kiszámításának uniós irányelvekhez igazodó új mechanizmusáról fogadott el kedden törvénytervezetet a képviselőház. A jogszabályjavaslat a megfelelő európai uniós minimálbérekről szóló 2022/2041-es irányelvet ülteti át a román jogrendbe.

A minimálbér kiszámításának új mechanizmusáról fogadott el törvénytervezetet a parlament
2024. október 22., kedd

Magyarországon és Romániában az egyik legnagyobb a költségvetési hiány

Az Eurostat kedden közzétett adatai szerint az EU tagállamainak átlagos GDP-arányos költségvetési hiánya a 2022-es 3,2 százalékról 3,5 százalékra nőtt 2023-ban.

Magyarországon és Romániában az egyik legnagyobb a költségvetési hiány