Étvágy. Petre Daea (balra) a rovarliszt helyett a hagyományos alapanyagokból készült termékeket támogatja
Fotó: Facebook/Petre Daea
Továbbra sem barátkozott meg Petre Daea román mezőgazdasági miniszter azzal a gondolattal, hogy rovarlisztből vagy egyéb, rovaroktól származó alapanyagból készült ételeket fogyasszanak az ország polgárai.
2023. február 17., 14:302023. február 17., 14:30
Mint ismeretes, a tárcavezető már többször is kifakadt a rovarból készült élelmiszerek ellen, amióta az Európai Bizottság engedélyezte a rovarlisztből készült élelmiszerek forgalmazását.
Daea pénteken a Prima TV-nek nyilatkozva leszögezte: következetesen ragaszkodik ahhoz, hogy meg kell őrizni, meg kell mutatni, egyúttal fejleszteni kell a romániai gasztronómiai örökséget.
A tárcavezető szerint „nem kell elindulnia a nyálkiválasztásnak minden javaslatra, amit egyesek vagy mások tesznek, csakis akkor indulhat el a nyálkiválasztás, ha nekünk is ízlik a termék”.
Arra a felvetésre, hogy annak fényében, hogy a bolygó népessége növekszik, az erőforrások pedig végesek, nem lehetne-e mégis megoldás a rovar alapú táplálék, Daea határozott nemet mondott.
„Egy teherautónyi sáskából még egy kanálnyi lisztet sem lehet készíteni, miért keringünk állandóan ekörül? Gondoljon bele: ahhoz, hogy sáskalisztből süssön kenyeret, egy vagonnyi sáska kell, amit le kell darálni, és el kell készíteni. Legyünk komolyak” – csattant fel Daea, hozzátéve: ha beruházók azzal keresnék meg, hogy sáska- vagy tücsökfarmot szeretnének létre hozni Romániában, akkor nem állna szóba velük.
Nem csupán Daea nem kedveli a műfajt: mint a hét elején megírtuk, az Országos Fogyasztóvédelmi Hatóság (ANPC) szigorú szabályokat dolgozott ki arra vonatkozóan, hogyan hozhatók forgalomba azok az élelmiszerek, amelyek rovarból készültek, vagy rovarból származó összetevőt is tartalmaznak.
Eszerint az üzletekben tilos lesz az újfajta élelmiszernek minősülő rovarkészjtményeket a hagyományos összetevékből készült termékekkel azonos polcra helyezni.
Az ilyen élelmiszereket kötelező külön polcon kínálni, és jól látható, 20-as méretű Times New Roman betűtípussal írt tájékoztató felirattal ellátni, amelyen jelezni kell, hogy rovarból készült termékről van szó.
Mint arról beszámoltunk, az Európai Bizottság az elmúlt évben több rovar élelmiszerként történő forgalmazását engedélyezte.
Legutóbb alombogár (Alphitobius diaperinus) lárvájának új élelmiszerként vagy élelmiszer-összetevőként való forgalmazását hagyták jóvá, miután az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) emberi fogyasztásra alkalmasnak nyilvánította azt.
Az alombogár a negyedik rovar, amelyet emberi fogyasztásra alkalmasnak nyilvánítanak, a házi tücsök (Acheta domesticus), a közönséges lisztbogár (Tenebrio molitor) és az európai vándorsáska (Locusta migratoria) után.
Rendszeressé vált Magyarországon a romániai körülményekkel – bérekkel, nyugdíjakkal, életszínvonallal – való összehasonlítgatás, amelynek során kormánypárti politikusok előszeretettel küldözgetik ellenzéki társaikat a határ túloldalára.
A Bukaresti Értéktőzsde mínuszban nyitotta a hétfői kereskedést, az összes index esett, miután az elnökválasztás első fordulójának eredményei alapján, hatalmas meglepetésre az oroszbarátként számontartott Călin Georgescu került az első helyre.
A Zöld ház program közel 130 ezer kedvezményezettjének energiatároló rendszerekre van szüksége, mert nem tudják az általuk napelemmel megtermelt energiát az országos hálózatba juttatni, azaz akadályozva van prosumer státusuk.
Románia három városában drágább az élelmiszer, mint Bukarestben – derül ki az Országos Statisztikai Intézet (INS) adataiból, amelyeket a Hotnews.ro vett górcső alá.
Az év első tíz hónapjában 162 502 személy jutott álláshoz az Országos Munkaerő-elhelyezési Ügynökség (ANOFM) közvetítésével, és közülük több mint 82 ezren 45 évnél idősebbek – tájékoztatott pénteken az intézmény.
A Román Nemzeti Bank (BNR) árfolyama szerint egy gramm arany pénteken 415,3204 lejt ért, 9,4105 lejjel (2,32 százalékkal) többet, mint csütörtökön. Ezzel a nemesfém ára újabb rekordot döntött.
A csütörtökön jegyzett évi 5,59 százalékról 5,75 százalékra nőtt pénteken a lej alapú hitelek törlesztőrészletét befolyásoló három hónapos bankközi kamatláb (ROBOR) – közölte a Román Nemzeti Bank (BNR).
Óvás óvást követ az észak-erdélyi autópálya legnehezebb és legdrágább, Szilágy megyei szakaszának megépítésére kiírt közbeszerzési eljárás eredményhirdetése után: az olasz WeBulid után újabb cég támadta meg az eredményt.
A menetrendnek megfelelően péntek reggel 5 óra 40 perckor elindult a bukaresti Északi pályaudvarról Brassó felé a Coradia Stream vonat – közölte a Vasúti Reform Hatóság (ARF).
Csütörtöki ülésén a kormány december 19-ig meghosszabbította azt az időszakot, ameddig az adófizetők a részleges adóamnesztia kedvezményeivel élve törleszthetik az adóhátralékaikat.
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!