Fotó: Makkay József
Egyre nagyobb a kereslet a juh- és kecsketejből készült termékek iránt, ami hamisításra készteti a tejfeldolgozók egy részét. Az Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Hatóság átfogó ellenőrzése nyomán 17 tonna hamisított tejterméket kobozott el.
2024. április 15., 18:412024. április 15., 18:41
Elkezdődött a juhtejtermelés időszaka, amikor hagyományosan megnő a kereslet a túró, orda és juhsajt iránt. A korábbi években a kínálat és kereslet nagyjából találkozott, így a tavaszi és nyári időszakban sokan áttértek a juh- és kecsketejből készülő termékekre. Az utóbbi pár esztendőben azonban folyamatosan csökkent azoknak a gazdaságoknak a száma, ahol a gazdák feldolgozzák a juhtejet. Mivel sok helyen nem találnak fejni tudó juhászt – a munkaerőhiány miatt ma már bármilyen juhász alkalmazása nagy szó –, a juhos gazdák nem fejik a birkákat, hanem báránynevelésre fordítják az anyajuhok teljes tejmennyiségét, és a növendék állatokat ősszel értékesítik.
Emiatt
Az Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Hatóság (ANSVA) az elmúlt két hónapban országszerte ellenőrizte piacokon és üzletekben a tejtermékek forgalmazását. Az átfogó razzia során 17 tonna hamisított sajtot és túrót koboztak el, összesen 2,5 millió lej bírságot szabtak ki a tejfeldolgozókra, és több üzemet bezártak.
Dănuț Păle, az élelmiszer-biztonsági hatóság alelnöke az AGRO Tv-nek elmondta, hogy
A szakember szerint a tejtermékek címkéjén pontosan fel kell tüntetni az alapanyagokat, és a termék olyan tejből kell készüljön, ami a tájékoztató szövegben szerepel.
Felavatták Szatmárnémeti központjában a Szamos folyó partján kialakított új sétányt, pihenőhelyet, kulturális és közösségi teret.
Leállítják a vízellátást a Maros megyei Dicsőszentmárton, Vámosgálfalva és Szászbogács településeken – jelentette be csütörtökön Raed Arafat katasztrófavédelmi államtitkár.
Illegális fegyvertartásért, valamint orvvadászatért vettek 24 órára őrizetbe egy 36 éves nagyváradi férfit. A házkutatások során engedély nélkül tartott két fegyverét foglalták le a rendőrök.
A parajdi sóbányát elárasztó Korond-patak elterelési munkálatait végző cég tevékenysége nyomán jelentős mértékben megnőtt a Kis-Küküllő sókoncentrációja – jelentette be Bíró Barna Botond, a Hargita megyei önkormányzat elnöke.
Az Országos Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Hatóság (ANSVSA) mérései alapján a Kis-Küküllőből származó vezetékes víz alkalmas az állatok itatására a vészhelyzet alatt álló 16 településen.
Új modellt javasol az Európai Bizottság 2027 után az uniós alapok elosztására, amely a tervezett központosítás révén azzal a kockázattal jár, hogy blokkolja a helyi beruházásokat és átpolitizálja a pénzek elosztását – figyelmeztetett Emil Boc.
„Törékeny egyensúly” jellemzi a vízzel elárasztott sóbányát Parajdon a külföldi szakértők szerint, akik megállapították: kizárólag azután lehet nekilátni a víz kiszivattyúzásának, miután teljesen elterelik a Korond-patakot.
Kizártak az érettségiről egy temesvári diákot, aki az írásbelik második napján matematikából vizsgázott, és a felügyelő tanárok észrevették, hogy fülhallgatót visel.
Románia legnagyobb bitumenemulzió gyárát nyitotta meg a Strabag Szilágy megyében – írja a Profit.ro gazdasági portál.
Továbbra is jelentős támogatottságnak örvend az erdélyi magyarok körében a Fidesz–KDNP és Orbán Viktor miniszterelnök. A Tisza Párt népszerűsége 1,7, Magyar Péteré 4,9 százalékos egy friss közvélemény-kutatás szerint.
szóljon hozzá!