Őstermelők előnyben – Nagyobb távolságról is megéri bejárni a nagyváradi piacokra (VIDEÓ)

Kubola-Pénzes Ida Krisztina szeptember végén is szed a paradicsomot a fóliaházban •  Fotó: Makkay József

Kubola-Pénzes Ida Krisztina szeptember végén is szed a paradicsomot a fóliaházban

Fotó: Makkay József

Elégedett az állami finanszírozású paradicsomprogrammal, és fejleszteni szeretne a Bihar megyei Szentjobbon gazdálkodó Kubola-Pénzes család. A videóriportunkban megszólaló szentjobbi gazdaasszony szerint a nagyváradiak egyre nagyobb számban keresik az őstermelők termékeit, ami bizakodásra ad okot.

Makkay József

2024. szeptember 29., 08:352024. szeptember 29., 08:35

2024. szeptember 29., 15:292024. szeptember 29., 15:29

A nevét Szent István kézereklyéjéről kapó, a Berettyó jobb partján fekvő, ma is többségében magyarok lakta Szentjobb mezőgazdasági szempontból fontos Bihar megyei település. Főleg szőlőtermesztéséről és borászatáról ismert, de gyümölcstermesztéssel is sokan foglalkoztak, illetve egy szűk réteg a zöldségtermesztés mellett kötelezte el magát. A Nagyváradtól 40 km-re fekvő településről többen bejárnak a megyeszékhely piacaira, ahogyan Kubola-Pénzes Ida Krisztina is teszi szabad földön és fóliaházban megtermelt zöldségeivel.

A szentjánosi születésű asszony családi vállalkozásként műveli a gazdálkodást három gyerekével és férjével.

A faluban fenntartott élelmiszerüzletük mellett idén jól teljesített a zöldséges, a bevételek többsége a nagyváradi piacokon értékesített paradicsomból, és egyéb zöldségekből származik.

,,2002 óta foglalkozunk zöldségtermesztéssel, kezdetben gyökérzöldséget termeltünk szabad földben, és idővel álltunk át fóliasátras termesztésre, amikor a piacolás során meggyőződtünk arról, hogy a primőrtermékek mellett egyre nagyobb az igény a fóliaházakban termesztett paradicsomra, paprikára, uborkára és babra egyaránt” – magyarázza vendéglátónk az Oláh-Badi Levente munkatársunk által készített videóriportban, miközben felkeressük a fóliasátrakat a határban.

Uborka és saláta, de készül a spenótvetés is •  Fotó: Makkay József Galéria

Uborka és saláta, de készül a spenótvetés is

Fotó: Makkay József

Elúszott pályázati támogatás

A nyári kánikula nem kedvezett az egész évben virágzó paradicsomindáknak, szeptembertől azonban újra van termés, így azon kevés Bihar megyei zöldségtermesztők közé tartoznak, akik a novemberi dérig folyamatosan piacolnak paradicsommal.

A család nemrég kapta meg a paradicsomprogramban való részvételért járó 1500 eurós támogatást, ami még idén kiegészül ugyanekkora összeggel. Örülnek a támogatásnak, mert ebből lehet fedezni a fóliaszükségletet, főleg ha egy erősebb szél vagy vihar megtépázza a telephelyet.

Készülnek az őszi pályázati kiírásra is, amikor a fűtetlen sátrakban spenótot és salátát lehet termeszteni, amivel szintén megéri piacolni.

Sokan keresik a spenótot, és ma már az emberek szívesebben vásárolnak az őstermelőktől, mint áruházakból vagy viszonteladóktól.

,,Azt látom, hogy nő az őstermelői piacok ázsiója, ahol csak termelők kínálhatják portékáikat. A váradi nagy piacon sok a viszonteladó, ezért a vásárlók inkább az Érmelléki Gazdák Egyesülete, illetve a váradi polgármesteri hivatal által szervezett kistermelői piacokat részesítik előnybe. Mi itt szoktunk árulni, meg vagyok elégedve a forgalommal” – összegzi tapasztalatait a mezőgazdasági mérnöknek tanult asszony, aki végül nem fejezte be az egyetemet, mert a három gyereke közül az egyik épp akkor született. Tudásban és tapasztalatban azonban nincs hiány a szentjobbi portán, ahol a mezőgazdasági munkából oroszlánrészt vállaló 18 éves fiú egy állattenyésztő farm létrehozásával ,,kacérkodik”.

Az édesanya nem szeretné lebeszélni érettségire készülő gyerekét nagy terveiről, de nem túl optimista egy ekkora projekt finanszírozásával kapcsolatban.

A család megjárta már egy 15 ezer eurós kistermelői mezőgazdasági pályázattal, amit gyakorlatilag megnyertek, mégis utólag levették őket a listáról

arra hivatkozva, hogy hiányzott egy papír, holott minden valamire való hivatalban a hiányzó dokumentációt utólag is lehet pótolni. Arra gyanakszanak, hogy valaki másnak kellett a pénz, a megalázó procedúra viszont elvette a kedvüket a hasonló pályázatoktól.

A paradicsom hozza a legtöbb pénzt

A fóliaházas zöldségek mellett egy szomszédos parcellán őszi káposztát, sütőtököt, és a szőlőhegyen csemegeszőlőt termelnek, de idéntől már kérdéses, tudják-e folytatni a népszerű káposztasavanyítást, amivel évek óta piacolnak. Újabban a hatóságok külön élelmiszer-biztonsági engedélyhez kötik a zöldségsavanyítást, ami akkora beruházást igényel, hogy a családnak nem éri meg, így megmaradnak a piacos zöldségek termesztésével.

A paradicsomindák bozóttá terebélyesedtek,  november derekáig van rajtuk termés •  Fotó: Makkay József Galéria

A paradicsomindák bozóttá terebélyesedtek, november derekáig van rajtuk termés

Fotó: Makkay József

Kubola-Pénzes Ida Krisztina szerint a paradicsomtermesztés az egyik legjobb zöldségágazat, mert egész évben értékesíthető a termés. Mivel tavasszal szakaszosan, több idősávban ültetik ki a palántákat, a terméshozam is megoszlik, folyamatosan tudnak piacolni.

Vendéglátónk optimista a háztáji zöldségtermesztés jövőjét illetően.

Azt látja, hogy Nagyváradon egyre többen keresik a kistermelők portékáját: aki megbízható, jó árut kínál, annak hamar kialakul a népes törzsvásárlói köre. Ez adta az ötletet, hogy jövőre új fóliasátrat telepítsenek a paradicsomprogramot kiszolgáló fóliaház mellé. Meggyőződése, hogy hosszabb távon is megéri ebbe fektetni.

korábban írtuk

Igazi különlegességeket is előállítanak az érmelléki kézműves sajtkészítő műhelyben (VIDEÓ)
Igazi különlegességeket is előállítanak az érmelléki kézműves sajtkészítő műhelyben (VIDEÓ)

Barta Anett érköbölkúti tejfeldolgozó érlelt sajtjait szerte Bihar megyében ismerik a fogyasztók. A 11 tehenes gazdaság tejét feldolgozó kis sajtműhely sokféle sajtkülönlegességet állít elő, amivel áruházakban nem találkozik a vásárló.

korábban írtuk

Bejön a vidék: magyar gazdavásár Kolozsváron sok házi termékkel (Videó)
Bejön a vidék: magyar gazdavásár Kolozsváron sok házi termékkel (Videó)

Meghaladta századik kiadását a kolozsvári Bejön a vidék kistermelői vásár. A főleg Kolozs megyei magyar gazdákat felvonultató seregszemle iránt csökkent ugyan az érdeklődés, de még mindig hűséges törzsvásárlói kör övezi a gazdák kínálatát.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2024. szeptember 28., szombat

Tiltakoznak régóta méltánytalan bérezésük miatt a közszolgálati rádió stúdióinak alkalmazottai

Figyelmeztető sztrájkkal tiltakoznak méltánytalan munkakörülményeik, kevés fizetésük miatt a román közszolgálati rádió központi és területi stúdióinak alkalmazottai.

Tiltakoznak régóta méltánytalan bérezésük miatt a közszolgálati rádió stúdióinak alkalmazottai
2024. szeptember 28., szombat

Letartóztatták a kenőpénzt elfogadó orvosnőt

Harmincnapos előzetes letartóztatásba helyezték Liliana Coldea orvosnőt, a nagyszebeni vasutaskórház és a megyei sürgősségi kórház volt menedzserét – számolt be szombaton a Szeben megyei ügyészség szóvivője.

Letartóztatták a kenőpénzt elfogadó orvosnőt
2024. szeptember 28., szombat

Itt a vészjelzés: már szombaton délután beköszönt a zord idő

Sárga jelzésű figyelmeztetést bocsátottak ki szombaton reggel a meteorológusok Erdély számos vidékére, ahol bőséges esőzésekre, helyenként viharokra kell számítani.

Itt a vészjelzés: már szombaton délután beköszönt a zord idő
2024. szeptember 27., péntek

Elhatárolódik alkalmazottja tetteitől a kórház, melynek orvosát kenőpénzek elfogadásával gyanúsítják

A nagyszebeni Vasutaskórház vezetősége közleményben határolódott el azoktól a bűncselekményektől, amelyekkel az intézmény egyik orvosát, volt menedzserét gyanúsítja az ügyészség.

Elhatárolódik alkalmazottja tetteitől a kórház, melynek orvosát kenőpénzek elfogadásával gyanúsítják
2024. szeptember 27., péntek

Kenőpénz elfogadása miatt vettek őrizetbe egy erdélyi orvost

Csúszópénz elfogadásának gyanúja miatt őrizetbe vették a nagyszebeni Vasutaskórház, valamint a nagyszebeni megyei sürgősségi kórház egyik orvosát és volt menedzserét, Liliana Coldeát.

Kenőpénz elfogadása miatt vettek őrizetbe egy erdélyi orvost
2024. szeptember 27., péntek

Tonnaszám állt a veszélyes hulladék egy telephelyen

Használt nyomtatóberendezések, hozzájuk való tonerek, festékpatronok és egyéb tartozékok voltak tonnaszám egy régi szövetkezeti telephelyen az Arad megyei Szinte község területén.

Tonnaszám állt a veszélyes hulladék egy telephelyen
2024. szeptember 27., péntek

Erdélyi vértanúk emléke előtt tisztelegnek Kolozsvár ikonikus templomában

A kolozsvári Szent Mihály-templomban is megemlékezést szerveznek a vértanúk tiszteletére, a történelmi valóság inspirálta emlékműsort október 2-án 18 órától tartják – közölték a szervezők.

Erdélyi vértanúk emléke előtt tisztelegnek Kolozsvár ikonikus templomában
2024. szeptember 27., péntek

Heves esőzésekkel érkezik a lehűlés

Heves esőzések várhatók Romániában a hét végén az Országos Meteorológiai Szolgálat pénteken kibocsátott figyelmeztető előrejelzései szerint.

Heves esőzésekkel érkezik a lehűlés
Heves esőzésekkel érkezik a lehűlés
2024. szeptember 27., péntek

Heves esőzésekkel érkezik a lehűlés

2024. szeptember 27., péntek

Történelmi léptékű városfejlesztés a Báthoryak ősi fészkében

A gazdag történelemmel rendelkező Szilágysomlyó minden bizonnyal még a Báthoryak idejében sem fordíthatott egyszerre hasonlóan nagy összeget városfejlesztésre, mint most.

Történelmi léptékű városfejlesztés a Báthoryak ősi fészkében
2024. szeptember 26., csütörtök

Befutó helyet szerzett a képviselői listán az RMDSZ marosvásárhelyi ellenzéki politikusa

Rangsorolta képviselő- és szenátorjelöltjeit csütörtökön az RMDSZ Maros megyei szervezete, az ülésen pedig befutó helyet sikerült szereznie a szövetség belső ellenzékéhez tartozó Vass Leventének.

Befutó helyet szerzett a képviselői listán az RMDSZ marosvásárhelyi ellenzéki politikusa