Borszomszédok a kincses városban

Orbán Ibolya, az eseményt szervező Tisza Expo képviselője és Gál Gyöngyvér, a Dél-alföldi Borbaráthölgyek Egyesület alelnöke elmondta, a borkultúrát, illetve a kulturált borfogyasztást népszerűsíteni jöttek Erdélybe.

A rendezvénysorozat június elején Brassóban kezdődött, mintegy ötezer ember kóstolta meg az aradi, focşani-i, bélteki, szatmári, illetve a hajós-bajai, kunsági, szekszárdi és csongrádi borvidék nedűit. Csíkszeredában és Marosvásárhelyen a rossz idő ellenére mintegy két és fél ezer ember látogatott el a vándorfesztiválra. Gál Gyöngyvér hangsúlyozta, a fesztivál borkínálata kizárólag minőségi palackozott borokból áll, melyeket üvegpohárban kínálnak, a jóval olcsóbb műanyag poharak helyett.

Összesen négy romániai és öt magyarországi bortermelő mutatja be portékáját, valamint külön standja lesz a kunsági borvidéknek, ahol 13 termelő borait mutatják be. A válogatott borkülönlegességeket egylejes borkóstolójegy ellenében ízlelhetik meg az érdeklődők, a ritkaságnak számító fehér és vörös jégborokkal az élen.

A borfesztivál idén a kolozsvári Footballfeszt keretében zajlik, de a szervezők szándékai szerint jövőre önálló rendezvénnyé növi ki magát. Gál Gyöngyvér ugyanakkor elmondta, a nőket is be szeretné vonni a borkóstoló rendezvénybe. „A nőknek fontos szerepük van a borok kiválasztásában. Lehet, hogy nem tudják, de amikor elkészítik az ebédet, nekik kellene kiválasztaniuk a bort, és nem a férfiaknak, mert az azonos ízvilágnak ugyanúgy vissza kell köszönnie az ételben is, mint a borban. A jó bor hatása olyan, mint a jó smink a nőn, kiemeli pozitív tulajdonságait” – nyilatkozta a Krónikának a Dél-alföldi Borbaráthölgyek Egyesületének alelnöke.