Szatmár megyében az Év állattenyésztője címet elnyert Böszörményi Attila kismajtényi agrárvállalkozó családi gazdaságában 120 tehénnel termel tejet. Az értékesítést szövetkezetben oldják meg, a közösségi vállalkozás tejfeldolgozó üzemet is tervez.
Országszerte 150 iskolában folytatódik a Meleg étel az iskolákban elnevezésű kísérleti program, ugyanakkor az új tanévben a hagyományos pékáru és tejtermék mellett a kisdiákok friss gyümölcsöket és zöldségeket is kapnak.
A nyárádszeredai Gabriella termékeket gyártó tejfeldolgozó vállalat sajtjai Románia minden szegletében megvásárolhatóak. A székely kisvállalat sikertörténete azonban arra is rávilágít, hogy mekkora ellenszélben dolgozik egy olyan hazai élelmiszeripari vállalat, amely helyben szerzi be a nyersanyagot, és nem hamisítja adalékanyagokkal&
Ingyenes tízórai nélkül maradtak a kisdiákok, miután a koronavírus-világjárvány terjedésének megfékezése érdekében hozott óvintézkedések miatt az online térbe költözött át az oktatás. A hatóságok képviselői keresik a megoldást a kézbesítésre.
Több megyében is gondot okoz, hogy amikor a koronavírus-járvány miatt kihirdetett szükségállapotban bezárták az oktatási intézményeket, leállt az iskolatejprogram is. Akad, ahol hatalmas mennyiség maradt készleten az iskolákban és óvodákban, máshol viszont sikerült helyi szinten rendezni a kérdést.
Több mint 40 százalékkal nőtt a nyers tej importja az év első öt hónapjában – derül ki az Országos Statisztikai Intézet (INS) hétfőn közzétett adatsorából.
Évtizedeken keresztül a friss sajtok uralták a romániai piacot. A Nyugat-Európából érkező érlelt sajtok hatására alakult ki az egyre bővülő vásárlói érdeklődés a mi tájainkon is. A györgyfalvi Nagy család új vállalkozása már ennek a keresletnek igyekszik megfelelni.
A francia Lactalis tejtermékgyártó bejelentette, hogy augusztus végéig bezárja két kelet-romániai üzemét, amelyek a Suceava megyei Dealu Floreni településen és Dornavátra (Vatra Dornei) városában működnek.
Alig néhány nappal az iskolakezdés előtt úgy tűnik, hogy a korábbi években tapasztaltnál zökkenőmentesebben zajlik a 2019/2020-as tanévben a tej-kifli program, és az erdélyi, illetve partiumi óvodások, kisdiákok legkésőbb szeptember második felétől kapnak tízórait.
Nagyobb eséllyel jutnak friss élelmiszerhez a diákok az iskolaitízórai-program módosítása nyomán, a továbbiakban ugyanis helyi szinten is lebonyolíthatják a licitet. A Krónikának nyilatkozó önkormányzati illetékesek szerint a tanulók ősztől mindenképpen hozzájuthatnak a gyümölcshöz a tej és a kifli mellett.
Felemás helyzet alakult ki a tej-kifli program kapcsán a tavaly nyári törvénymódosítás révén: Kovászna megyében még mindig nem kapnak ingyentízórait a diákok, ezzel szemben Kolozs és Hargita megyében gond nélkül zajlik a program.
Látogatottsági adatok