Nehézkes a gyümölcsbegyűjtés

A visszaesést a kedvezőtlen időjárási viszonyok mellett az idegenből érkezett illegális gyűjtögetők ténykedésével magyarázta Márton Tihamér, a központ vezetője. „Gondot okoz, hogy a korábbi évekhez képest már nem szervezetten táboroztatják a begyűjtőket, és nem szakszerűen zajlik a termés begyűjtése” – fejtegette Márton Tihamér, a Hargita megyei erdészeti igazgatóság alegységeként működő, Gyergyószentmiklóson egyszerűen „málnatelepként” ismert erdeigyümölcs-begyűjtő központ vezetője. Mint magyarázta, hajdanán az állami erdészet megszervezte a gyümölcslelőhelyek őrzését, a begyűjtők munkáját felügyelték, vagyis egyszerre a termés 15 százalékát gyűjtötték be egy adott területről, időt hagyva az éretlen termés beérésének. Most azonban felbomlott ez a rendszer, hiába állnak szerződéses viszonyban a magánerdészetekkel, igazából nincs rálátásuk a konkrét begyűjtésre, és nem szólhatnak bele az őrzésbe sem.

Emiatt idénre kétszáz tonna erdei gyümölcs begyűjtését tűzték ki célul, amelyet a különböző településeken lévő begyűjtőpontokkal kötött szerződés alapján valósítanak meg. Egy kiló fekete áfonyáért 7,5-8,5 lejt fizetnek, míg a málna kilójáért jelenleg 4-5 lejt adnak, ám az ár növekedni fog a későbbiek során. A kifizetett összeg 4 százaléka a begyűjtőpont vezetőjét illeti. A „málnatelep” vezetője azt is elmondta, hogy régebb évi ötszáz tonnás vállalásaik is voltak, ám ez az idén nem megvalósítható, részben az idegenből érkezett gyűjtögetők miatt, részben pedig azért, mert az erdei gyümölcstermést még nyár elején virágjában megtizedelte a kései fagy. A gyümölcsöt többnyire a begyűjtőpontoknál előbb kiválogatják, majd a „málnatelep” hűtőkamráiban tárolják mindaddig, míg elszállítják felhasználásra. A begyűjtött erdei gyümölcs tekintélyes hányadát Németországba szállítják, ahol élelmiszer- és kozmetikaipari gyárak hasznosítják, lekvárokat és különféle kozmetikumok gyártásához szükséges eszenciákat gyártva belőle. A szezon egyébként július közepétől szeptember végéig tart, ebben az időszakban fekete áfonyát, málnát és hecsedlit gyűjtenek. Az erdeigyümölcs-szezon lejártával a létesítmény 12 alkalmazottja erdősítési munkálatokkal, csemeteápolással, illetve karbantartási munkálatokkal foglalkozik.