Szalonnafesztivál, disznótoros vetélkedő Erdélyben

Kolozsváron szalonnafesztivál, Székelykeresztúron disznótoros vetélkedő várja az érdeklődőket a hétvégén. Az Erdélyi Kézmíves Céh ismét megrendezi a SzalonnaFeszt elnevezésű háromnapos gasztronómiai kiállítást a kincses városban február 5 és 8. között.

Krónika

2015. február 03., 19:042015. február 03., 19:04

A szalonnák mellett házias húskészítményekkel, sajtokkal, pálinkával, savanyúságokkal is jelentkezhetnek az érdeklődők, a trófeát azonban kizárólag saját készítésű szalonnával lehet elnyerni. Az ötödízben megszervezett rendezvény az Egyetem utca 2. szám alatti Insomnia kávéház teraszán várja a résztvevőket. A szervezők vásárosok, helyi termelők jelentkezését várják.

A szombat esti „szalonnák versenyére” is bárki benevezhet: aki legalább egy kiló saját készítésű szalonnát visz, és bemutatja annak elkészítési módját, az értékes díjakban és trófeákban részesülhet. Tombolát is szerveznek – a vásárlóközönség soraiból szintén szombat este sorsolják ki egy kemencében sült malac boldog tulajdonosát.

A vásárban házi disznóságokat, de vadhúsokat, mangalicát, bivalykolbászt is lehet kapni, de szénen sült malacot, korhelylevest és különféle egytálételeket is kóstolhatnak a látogatók. Jelentkezni, feliratkozni a 0741-915082-es telefonszámon lehet Molnár Attilánál, az Erdélyi Kézmíves Céh elnökénél.

Szombaton hagyományőrző disznótoros vetélkedőt szerveznek Keresztúron a Zeyk Domokos Technológiai Gimnázium udvarán. A rendezvényen disznótoros ínyencségek elkészítésében méri össze tudását 11 erdélyi és magyarországi csapat.

A rendezvényt az 50 Felettiek Zenekara teszi színesebbé népi muzsikával. Fél 11-től Borboly Csaba, a megyei tanács elnöke és Rafai Emil, Keresztúr polgárestermestere köszönti az egybegyűlteket. Este hét órától a 11 versenycsapat, valamint a rendezvény meghívottjai közös vacsorán fogyasztják el a disznótoros finomságokat az iskola étkezdéjében.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. május 07., szerda

Fesztivállá nőtte ki magát a Run to the Hills krasznai terepfutóverseny

Izgatottan készülnek a szervezők az év egyik legkülönlegesebb szabadtéri eseményére: május 24-én immár hatodik alkalommal rendezik meg a Run to the Hills futófesztivált Krasznán.

Fesztivállá nőtte ki magát a Run to the Hills krasznai terepfutóverseny
2025. május 07., szerda

Esőben is tud a diák napozni – Elstartolt a jubileumi KMDSZ Diáknapok

Több ezer magyar egyetemista gyűlt össze szerdán reggel a kincses város Főterén, ahol kezdetét vette a Kolozsvári Magyar Diákszövetség (KMDSZ) által 30. alkalommal rendezett diáknapok.

Esőben is tud a diák napozni – Elstartolt a jubileumi KMDSZ Diáknapok
2025. május 06., kedd

Állatokkal és állatokért: új választható tantárgy a láthatáron

A 2026–27-es tanévtől kezdőden egy állatokról szóló választható tantárgyat vezethetnek be a romániai iskolákban, amelyben arra tanítanák a gyerekeket, hogy felelősen, empátiával és tisztelettel viszonyuljanak a környezetükben élő házi- és vadállatokhoz.

Állatokkal és állatokért: új választható tantárgy a láthatáron
2025. május 05., hétfő

Diáknapozóktól lesz hangos Kolozsvár belvárosa és a Törökvágás

Jubileumi kiadásához érkezik a szerdán rajtoló KMDSZ-diáknapok. A kincses városban tanuló magyar egyetemisták várva várt ünnepébe idén is több ezer diák és szervező kapcsolódik be.

Diáknapozóktól lesz hangos Kolozsvár belvárosa és a Törökvágás
2025. május 03., szombat

Az emberek megsegítése a mozgatórugója a tűzoltók szolgálatának – Beszélgetés Kacsó István tűzoltóparancsnokkal

A tűzoltói hivatás kihívásairól és szépségeiről, a leggyakoribb tűzesetek okairól, a balesetek megelőzéséről beszélgettünk Kacsó Istvánnal, a közel 150 éves hagyományokra visszatekintő Nyárászeredai Önkéntes Tűzoltó Egyesület elnökével.

Az emberek megsegítése a mozgatórugója a tűzoltók szolgálatának – Beszélgetés Kacsó István tűzoltóparancsnokkal
2025. május 03., szombat

Jazzkívánságműsort tart Erdélyben és a Partiumban a Sárik Péter Trió

Partiumi és erdélyi lemezbemutató koncertre indul idén májusban a Sárik Péter Trió. A Jazzkívánságműsor 3 című lemezen ismert világslágerek jazzes feldolgozásai hallhatók a Sárik Péter Trió és Szőke Nikoletta előadásában.

Jazzkívánságműsort tart Erdélyben és a Partiumban a Sárik Péter Trió
2025. május 03., szombat

Óriási bírságot róttak ki a TikTokra

Az ír adatvédelmi hatóság 530 millió eurós bírságot szabott ki a TikTokra arra hivatkozva, hogy európai felhasználók adatait továbbította Kínába és ezzel megsértette a személyes adatok védelméről szóló uniós rendeletet.

Óriási bírságot róttak ki a TikTokra
Óriási bírságot róttak ki a TikTokra
2025. május 03., szombat

Óriási bírságot róttak ki a TikTokra

2025. május 03., szombat

Magyar filmek a mozivásznon: egész napos ingyenes vetítések Erdélyben

A Partiumban, Szilágyságban, Kalotaszegen folytatja a Kárpát-medencében tavaly ősszel útjára indított kezdeményezését a Vándormozi, a Nem Csak Egy Nap A Világ nevű eseményen egész nap szinte szünet nélkül forog majd a mozigép.

Magyar filmek a mozivásznon: egész napos ingyenes vetítések Erdélyben
2025. május 02., péntek

Harry herceg most éppen ki akar békülni családjával

Harry herceg, a brit uralkodó fia kijelentette, hogy szeretne véget vetni a családtagjaival évek óta fennálló viszálynak és ki akar békülni velük.

Harry herceg most éppen ki akar békülni családjával
2025. május 02., péntek

Három méretben készítették el az új pápa ruháját, a gombok számának is jelentősége van

Három különböző méretben készítette el a következő egyházfő első ruháját Raniero Mancinelli római szabó.

Három méretben készítették el az új pápa ruháját, a gombok számának is jelentősége van