Szalonnafesztivál, disznótoros vetélkedő Erdélyben

Kolozsváron szalonnafesztivál, Székelykeresztúron disznótoros vetélkedő várja az érdeklődőket a hétvégén. Az Erdélyi Kézmíves Céh ismét megrendezi a SzalonnaFeszt elnevezésű háromnapos gasztronómiai kiállítást a kincses városban február 5 és 8. között.

Krónika

2015. február 03., 19:042015. február 03., 19:04

A szalonnák mellett házias húskészítményekkel, sajtokkal, pálinkával, savanyúságokkal is jelentkezhetnek az érdeklődők, a trófeát azonban kizárólag saját készítésű szalonnával lehet elnyerni. Az ötödízben megszervezett rendezvény az Egyetem utca 2. szám alatti Insomnia kávéház teraszán várja a résztvevőket. A szervezők vásárosok, helyi termelők jelentkezését várják.

A szombat esti „szalonnák versenyére” is bárki benevezhet: aki legalább egy kiló saját készítésű szalonnát visz, és bemutatja annak elkészítési módját, az értékes díjakban és trófeákban részesülhet. Tombolát is szerveznek – a vásárlóközönség soraiból szintén szombat este sorsolják ki egy kemencében sült malac boldog tulajdonosát.

A vásárban házi disznóságokat, de vadhúsokat, mangalicát, bivalykolbászt is lehet kapni, de szénen sült malacot, korhelylevest és különféle egytálételeket is kóstolhatnak a látogatók. Jelentkezni, feliratkozni a 0741-915082-es telefonszámon lehet Molnár Attilánál, az Erdélyi Kézmíves Céh elnökénél.

Szombaton hagyományőrző disznótoros vetélkedőt szerveznek Keresztúron a Zeyk Domokos Technológiai Gimnázium udvarán. A rendezvényen disznótoros ínyencségek elkészítésében méri össze tudását 11 erdélyi és magyarországi csapat.

A rendezvényt az 50 Felettiek Zenekara teszi színesebbé népi muzsikával. Fél 11-től Borboly Csaba, a megyei tanács elnöke és Rafai Emil, Keresztúr polgárestermestere köszönti az egybegyűlteket. Este hét órától a 11 versenycsapat, valamint a rendezvény meghívottjai közös vacsorán fogyasztják el a disznótoros finomságokat az iskola étkezdéjében.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. augusztus 17., vasárnap

A világ legértékesebb márkái: bekerült a top 100-ba a ChatGPT

Idén már negyedszer egymás után áll az Apple a világ legértékesebb márkáinak az élén.

A világ legértékesebb márkái: bekerült a top 100-ba a ChatGPT
2025. augusztus 16., szombat

Turistaként őseid nyomában: új kínálat az elvándoroltak leszármazottainak

Új turisztikai kínálat jelent meg térségünkben a külföldiek számára: családtörténeti túrákat szerveznek az egykoron innen elvándoroltak leszármazottainak, hogy lássák, hol és hogyan éltek az ősök.

Turistaként őseid nyomában: új kínálat az elvándoroltak leszármazottainak
2025. augusztus 14., csütörtök

Elkezdődött az ország első vasúti bicikliútvonalának kiépítése

A Mezőségen hozzák létre Románia első vasúti bicikliútvonalát (velorail), amely a fenntartható turizmus egyik új, izgalmas formáját hozza el a térségbe.

Elkezdődött az ország első vasúti bicikliútvonalának kiépítése
2025. augusztus 13., szerda

Kiugrott és megszökött a mozgó mentőautóból egy gyanúsított

Megszökött szerda délután egy gyanúsított Bákó megyében, miközben mentőautóval szállították a Jilava börtönkórházba. A férfi az A7-es autópálya Nicolae Bălcescu felé tartó kijárata közelében kiugrott a mozgó járműből és elfutott.

Kiugrott és megszökött a mozgó mentőautóból egy gyanúsított
2025. augusztus 12., kedd

Tánc és dallamok kavalkádja: öt ország hagyományai találkoznak Kolozsvár főterén

A magyar napok nyitányaként idén augusztus 15–19. között szervezik meg a 27. Szent István-napi Nemzetközi Kisebbségi Néptánctalálkozót Kolozsváron. A rendezvényen Görögországtól Kárpátaljáig 17 együttes mutatja be tánchagyományait.

Tánc és dallamok kavalkádja: öt ország hagyományai találkoznak Kolozsvár főterén
2025. augusztus 11., hétfő

Untold X: csaknem félmillióan buliztak Kolozsváron

A világ több mint 470 000 rajongója vett részt négy napon át a kolozsvári Untold fesztivál jubileumi kiadásán, amelyet világpremierek, világsztár előadók és megható pillanatok jellemeztek – közölték hétfőn a szervezők.

Untold X: csaknem félmillióan buliztak Kolozsváron
2025. augusztus 10., vasárnap

Tonnaszámra ömlik a kábítószer Romániába

Az idei év első hét hónapjában a rendőrség szervezett bűnözés elleni osztályának munkatársai 538 drogkereskedelem elleni akciót hajtottak végre, amelyek során közel két tonna kábítószert koboztak el – számolt be vasárnap a Román Rendőrség.

Tonnaszámra ömlik a kábítószer Romániába
Tonnaszámra ömlik a kábítószer Romániába
2025. augusztus 10., vasárnap

Tonnaszámra ömlik a kábítószer Romániába

2025. augusztus 10., vasárnap

Alkohol, az úszni tudás hiánya, felelőtlenség – miért fulladnak vízbe ilyen sokan Romániában?

Románia a vízbe fulladás miatti elhalálozások terén pár éve élen állt az EU-n belül, és bár a legfrissebb adatok szerint már „csak” a 4. helyen szerepel, ez is azt jelenti, hogy az ország jóval az EU-átlag felett veszít embereket fulladás következtében.

Alkohol, az úszni tudás hiánya, felelőtlenség – miért fulladnak vízbe ilyen sokan Romániában?
2025. augusztus 09., szombat

Hullócsillag-vizsgáló: augusztusban láthatunk a legtöbbet Szent Lőrinc könnyeiből

Az egyik legismertebb, fényes meteorokat és sűrű, óránként 60-70 hullást produkáló meteorraj a Perseidák, de ezenkívül is sok más üstökösraj van még, amelyek hullócsillagoknak nevezett por- és törmelékfelhőt hagynak maguk után.

Hullócsillag-vizsgáló: augusztusban láthatunk a legtöbbet Szent Lőrinc könnyeiből
2025. augusztus 08., péntek

Így buliznak ők. Már az első napon több mint 100 ezren lépték át az Untold kapuit

Fesztiválhangulat lengi be ezekben a napokban Kolozsvárt, ahol csütörtökön délután megkezdődött Kelet-Közép-Európa legnagyobb, az egész kincses városra, sőt a környékére is kihatással bíró elektronikus zenei fesztiválja.

Így buliznak ők. Már az első napon több mint 100 ezren lépték át az Untold kapuit