A gasztronómiai fesztiválok országos bajnokának nevezi a központi román sajtó Kovászna megyét. Az Agerpres hírügynökség részletes összeállításban taglalja, hogy milyen gasztronómiai ínyencségekkel ismerkedhet meg a turista, illetve milyen gasztronómiai fesztiválon vehet részt, ha Háromszékre látogat.
2014. április 13., 21:252014. április 13., 21:25
Évente tucatnyi gasztronómiai fesztiválra kerül sor, ezek közül több országosan egyedi, a rendezvényeken a profi, amatőr szakácsok is bemutathatják tudásukat. A Bodzafordulóhoz tartozó Fenyésen hamarosan már huszadik alkalommal szervezik meg a piros tojások fesztiválját, Húsvét harmadnapján gyűlnek össze a tojásírás mesterei, és a háziaszszonyok is elviszik az írott tojással megrakott kosarakat, bizonyítva hozzáértésüket.
Kovászna megyében a legnagyobb és a leghíresebb gasztronómiai rendezvény a kolbászparádé, ahol általában 40–50 csapat összesen mintegy fél kilométernyi kolbászt tölt, majd a következő napon a töltöttkáposzta-fesztiválon több száz tölteléket készítenek. Az általában szeptemberben sorra kerülő kétnapos rendezvény az egész várost mozgósítja, és az egész országból, sőt külföldről is érkeznek versenyzők vagy látogatók.
Az első ízben tavaly megszervezett csokoládéfesztiválon a nagy csokigyárak és a kis helyi termelők is bemutatták portékájukat, de volt csokitörténeti kiállítás és csokiszobrászat is. Az ehető virágok fesztiválján olyan ínyencségek készültek, mint fánk rózsával, muskátlis puding, bodzavirág bundában, tökvirágos szószban készült csirkesült. Idén júniusban negyedik alkalommal lehet majd virágokat kóstolgatni Sepsiszentgyörgyön.
Bálványoson minden télen megtartják a disznótoros fesztivált, ahol hagyományosan vágják le és dolgozzák fel a disznót, ezzel is sok turistát vonzanak a térségbe. Az Agerpres ezek mellett még megemlíti a kökösi rákfesztivált, a bölöni horgász- és halászléfesztivált, a kovásznai bográcsfőző versenyt, a málnási vadászati fesztivált, a kézdivásárhelyi krumplifesztivált.
A háromszékiek több gasztronómiai rekordot is felállítottak, ezek közül a torjai 150 méteres túróspuliszka-tekercs és a Diószegi László pékmester által kemencében sütött közel száz kilogrammos székely pityókás kenyér került be a Guinness-rekordok könyvébe. De készült óriás kürtőskalács, 640 kilogrammos torta, 111 méteres fagyitekercs, gombatokány 400 kilogramm erdei gombából, óriás málnahab, fél tonna babgulyás és 300 liter limonádé is.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Kapu Tibor magyar kutatóűrhajós 2025. május 29-én elindul a Nemzetközi Űrállomás fedélzetére – jelentette be kedden a Facebookra feltöltött videójában Ferencz Orsolya űrkutatásért felelős miniszteri biztos.
Hagyományteremtő szándékkal, első ízben szerveznek bor- és rózsafesztivált Nagyenyeden. A május 23. és 25. között tartandó fesztivál a Fehér megyei település turizmusát lendítené fel, a város nemrég megkapta a rózsák városa címet is.
Hiába a digitális világ térnyerése, 2024-ben az európai olvasók többsége továbbra is a klasszikus, kézbe fogható könyveket részesítette előnyben, amikor online vásárlásra került sor.
Pillanatok alatt összedobható ez a jamaicai ínyencség, amely főleg a fűszerezése miatt a megszokott eltérő ízkavalkádot nyújt fogyasztásakor.
Virágba borult hétvégén a mezőzáhi bazsarózsa-rezervátum. A Maros megyei vadvirágos védett terület közösségi oldalán közölte, az időjárás miatt a korábbi éveknél valamivel később nyíltak ki az első virágok, így idén húsvéttól várják a látogatókat.
Húsvétra hazalátogatott gyermekkora családi fészkébe az egyik magyarfenesi gólya, de nem volt része szívélyes fogadtatásban. A fészket épp birtokló magányos gólya nem engedte leszállni, sőt utána is csípett a hegyes, éles csőrével.
Ferenc pápa halála után 283 százalékkal nőtt a Konklávé című film megtekintéseinek száma a fizetős streaming platformokon – jelentette kedden a Variety című szaklap.
A katasztrófavédelmi felügyelőség a mobiltelefonos RO-Alert rendszerrel hívta fel a figyelmet, hogy a településre két egymást követő napon „ellátogatott” a medve.
Meghiúsult Varga Csaba nagyváradi hegymászó csúcstámadása a hatalmas hó miatt – közölte a Hazajáró.
Az Országos Közegészségügyi Intézet (INSP) képviselői ajánlásokat fogalmaztak meg a húsvéti ünnepre készülő lakosságnak.
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!