Fontos közösségi rendezvény a csíki Pityókafesztivál

A város legfontosabb közösségi rendezvényének nevezte a Pityókafesztivált Ráduly Róbert Kálmán, Csíkszereda polgármestere, amely szerinte abból is látszik, hogy a rendezvény lassan betölti a központi parkot, egyre többen ragadnak fakanalat, állnak az üstök, fazekak, serpenyők mellé.

2013. augusztus 04., 18:532013. augusztus 04., 18:53

A Csíkszeredai Városnapok keretében megszervezett, versenyként is működő 13. Pityókafesztiválra ötvenöt csapat – szervezetek, cégek, baráti társaságok – nevezett be, az elkészült ételek között volt bakonyi pityókapörkölt, titkos hozzávalók adagolásával készített tokány, betyár gulyás vagy éppen pityókás tokány baka módra. A legkülönlegesebb üstöt a Magyar Vándor csapat hozta – elmondásuk szerint az ősi minta alapján, kőből kifaragott edény negyven percig tartja a hőt, ha leveszik a tűzről. Serpenyők, tepsik is kerültek a tűzhelyekre, ezekben galambrakottas vagy ceglédi pityókás lebbencs készült. Volt olyan sátor, ahol székely szobát alakítottak ki, a Csíki Székely Múzeum csapata pedig Zsögödi Nagy Imre műterem-szobájának másolatát rendezte be használati tárgyakkal, festményreprodukciókkal. Gyarmati Zsolt múzeumigazgató elmondta: nem maradt fent recept, így a fellelhető adatok alapján állították össze a festőművész ebédjét, ahogyan azt ő szerette.

Horgásztanyát alakított ki a parkban az RMDSZ Csíki Területi Szervezete, ott halételek és a tenger gyümölcsei mellé készültek a különböző pityókás köretek, saláták. A rendezvényen részt vett Budakesziről a Buda Környéki Székely Kör és a Zánkai Pityókások csapata is. Nem volt könnyű dolga a Csiszér Előd főszakács, Xántus Attila és Kirmájer Enikő önkormányzati képviselők alkotta zsűrinek, a sok kóstolnivalóval sorban álltak a csapatok a szervezők sátra előtt, miközben a résztvevők zöme szintén a finom falatokat fogyasztotta.

A korábbi Pityókafesztiválokon is jól teljesítő Csomortáni Fapipások ezúttal lepipálták a mezőnyt a főtt ételek kategóriában, elnyerve a fődíjat és a vándorkupát. Második lett a Csíki Székely Múzeum, harmadik pedig a Csíki Kamarazenekar. A sült ételek versenyében a Bocskor Pékség győzött, második az RMDSZ csík szervezete, a harmadik pedig a Hargita Népe és a Székely Konyha közös csapata lett. A zsűri különdíját a Fidelitas nyerte, a közönségdíjat a Csíki Dance Salsa vitte haza. A Ceglédi Gyógyfürdő által felajánlott különdíj, a két éjszakás, három napra szóló üdülés a Magyar Vándor csapaté lett. Minden résztvevő csapat oklevelet és ajándékcsomagot vehetett át a szervezőktől, a tombolasorsoláson is ajándékcsomagok találtak gazdára. A díjkiosztó ünnepségen mutatta be Ráduly Róbert Kálmán polgármester annak a készülő Márton Áron-szoborcsoportnak a makettjét, amelyet a tervek szerint a jövő évi városnapokon avatnak fel a Szabadság téren.

 

Kovács Attila

szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. április 30., szerda

Májustól ismét várja látogatóit a szejkefürdői borvízmúzeum

Többéves hagyományt követve idén is a szejkefürdői majális keretében nyitja meg kapuit a Hargita megyei településen található borvízmúzeum.

Májustól ismét várja látogatóit a szejkefürdői borvízmúzeum
2025. április 30., szerda

Hány kályha lesz a Sixtus-kápolnában? – Az egy hét múlva kezdődő pápaválasztás kulisszatitkai

A Sixtus-kápolnában két kályhát állítanak fel a pápaválasztás napjaira.

Hány kályha lesz a Sixtus-kápolnában? – Az egy hét múlva kezdődő pápaválasztás kulisszatitkai
2025. április 29., kedd

Egy hónap múlva indul a világűrbe a második magyar űrhajós

Kapu Tibor magyar kutatóűrhajós 2025. május 29-én elindul a Nemzetközi Űrállomás fedélzetére – jelentette be kedden a Facebookra feltöltött videójában Ferencz Orsolya űrkutatásért felelős miniszteri biztos.

Egy hónap múlva indul a világűrbe a második magyar űrhajós
2025. április 28., hétfő

Bor- és rózsafesztivált szerveznek Nagyenyeden

Hagyományteremtő szándékkal, első ízben szerveznek bor- és rózsafesztivált Nagyenyeden. A május 23. és 25. között tartandó fesztivál a Fehér megyei település turizmusát lendítené fel, a város nemrég megkapta a rózsák városa címet is.

Bor- és rózsafesztivált szerveznek Nagyenyeden
2025. április 25., péntek

Még mindig a nyomtatott könyveket veszik többen

Hiába a digitális világ térnyerése, 2024-ben az európai olvasók többsége továbbra is a klasszikus, kézbe fogható könyveket részesítette előnyben, amikor online vásárlásra került sor.

Még mindig a nyomtatott könyveket veszik többen
2025. április 25., péntek

Ízek a világ körül: jerk csirke

Pillanatok alatt összedobható ez a jamaicai ínyencség, amely főleg a fűszerezése miatt a megszokott eltérő ízkavalkádot nyújt fogyasztásakor.

Ízek a világ körül: jerk csirke
Ízek a világ körül: jerk csirke
2025. április 25., péntek

Ízek a világ körül: jerk csirke

2025. április 23., szerda

Nyílnak a bazsarózsák a mezőzáhi rezervátumban, fesztiválra várják a vadvirágok szerelmeseit

Virágba borult hétvégén a mezőzáhi bazsarózsa-rezervátum. A Maros megyei vadvirágos védett terület közösségi oldalán közölte, az időjárás miatt a korábbi éveknél valamivel később nyíltak ki az első virágok, így idén húsvéttól várják a látogatókat.

Nyílnak a bazsarózsák a mezőzáhi rezervátumban, fesztiválra várják a vadvirágok szerelmeseit
2025. április 23., szerda

Hazalátogatott húsvétra egy magyarfenesi gólya, nem kértek belőle

Húsvétra hazalátogatott gyermekkora családi fészkébe az egyik magyarfenesi gólya, de nem volt része szívélyes fogadtatásban. A fészket épp birtokló magányos gólya nem engedte leszállni, sőt utána is csípett a hegyes, éles csőrével.

Hazalátogatott húsvétra egy magyarfenesi gólya, nem kértek belőle
2025. április 23., szerda

Meghozta a pápás filmek iránti étvágyat Ferenc pápa halála: tarol a streamingszolgáltatóknál a Konklávé és A két pápa

Ferenc pápa halála után 283 százalékkal nőtt a Konklávé című film megtekintéseinek száma a fizetős streaming platformokon – jelentette kedden a Variety című szaklap.

Meghozta a pápás filmek iránti étvágyat Ferenc pápa halála: tarol a streamingszolgáltatóknál a Konklávé és A két pápa
2025. április 20., vasárnap

Medve sétált a hegyvidéki turistaparadicsomban

A katasztrófavédelmi felügyelőség a mobiltelefonos RO-Alert rendszerrel hívta fel a figyelmet, hogy a településre két egymást követő napon „ellátogatott” a medve.

Medve sétált a hegyvidéki turistaparadicsomban