Fotó: Makkay József
Egyre nagyobb a kereslet a juh- és kecsketejből készült termékek iránt, ami hamisításra készteti a tejfeldolgozók egy részét. Az Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Hatóság átfogó ellenőrzése nyomán 17 tonna hamisított tejterméket kobozott el.
2024. április 15., 18:412024. április 15., 18:41
Elkezdődött a juhtejtermelés időszaka, amikor hagyományosan megnő a kereslet a túró, orda és juhsajt iránt. A korábbi években a kínálat és kereslet nagyjából találkozott, így a tavaszi és nyári időszakban sokan áttértek a juh- és kecsketejből készülő termékekre. Az utóbbi pár esztendőben azonban folyamatosan csökkent azoknak a gazdaságoknak a száma, ahol a gazdák feldolgozzák a juhtejet. Mivel sok helyen nem találnak fejni tudó juhászt – a munkaerőhiány miatt ma már bármilyen juhász alkalmazása nagy szó –, a juhos gazdák nem fejik a birkákat, hanem báránynevelésre fordítják az anyajuhok teljes tejmennyiségét, és a növendék állatokat ősszel értékesítik.
Emiatt
Az Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Hatóság (ANSVA) az elmúlt két hónapban országszerte ellenőrizte piacokon és üzletekben a tejtermékek forgalmazását. Az átfogó razzia során 17 tonna hamisított sajtot és túrót koboztak el, összesen 2,5 millió lej bírságot szabtak ki a tejfeldolgozókra, és több üzemet bezártak.
Dănuț Păle, az élelmiszer-biztonsági hatóság alelnöke az AGRO Tv-nek elmondta, hogy
A szakember szerint a tejtermékek címkéjén pontosan fel kell tüntetni az alapanyagokat, és a termék olyan tejből kell készüljön, ami a tájékoztató szövegben szerepel.
Érvénytelenítette a nagyváradi bíróság azt a 10 ezer lejes bírságot, amit a Szatmár megyei művelődési igazgatóság rótt ki a nagykárolyi polgármesteri hivatalra Kölcsey Ferenc szobrának tavalyi felavatása nyomán.
Kórházban kötött ki egy 25 éves fiatalember Nagybányán, miután egy 16 éves tinédzser egy airsoft pisztollyal rálőtt egy elfajult veszekedés hevében.
Második napja kutatnak a Hunyad megyei Salvamont búvárai az őraljaboldogfalvi víztározóban egy eltűnt személy után, aki az információk szerint vasárnap délután belefulladt a vízbe.
Június 15-től a FlyLili légitársaság járatokat indít Brassó–Vidombák Nemzetközi Repülőtérről, összekötve Brassó megyét – Románia szívét – a legfontosabb európai városokkal – jelentette be hétfőn Adrian Veștea fejlesztési miniszter.
Egy páciens meghalt a hétfőre virradó éjszaka, miután lezuhant a szatmárnémeti régi kórház emeletéről, közölte hétfőn Rodica Lohan, az intézmény szóvivője.
Hiába telepítettem napelemeket a telkemre, csak töredékét termelem annak az áramnak, amit termelhetnék; a hálózat ugyanis nem alkalmas az áram befogadására, és ha süt a nap, letiltja a napelemeimet – panaszolta a Krónikának egy olvasó.
Megpályázza ötödik mandátumát Emil Boc, Kolozsvár polgármestere, aki közösségi oldalán posztolt élő videóban jelentette be döntését szombaton.
Biró Rozália parlamenti képviselő lett az RMDSZ nagyváradi polgármesterjelöltje a júniusi romániai helyhatósági választásokon – döntött a párt küldöttgyűlése. Csomortányi István személyében az Erdélyi Magyar Szövetség is indít saját polgármesterjelöltet.
Új Európai Bauhaus-díjat nyert a Bükk erdőpark – Kolozsvár zöld tüdeje elnevezésű projekt a természettel való kapcsolat helyreállítása kategóriában. Az elismerést péntek este adták át Brüsszelben.
Oláh Emese jelenlegi alpolgármester lesz az RMDSZ polgármesterjelöltje a júniusi helyhatósági választáson, ugyanakkor a jelenlegi négy tanácsos közül három helyen változás lesz a szövetség jelöltjei között lebonyolított rangsorolás alapján.
szóljon hozzá!