Ki kell lépnie a gazdának a komfortzónájából ahhoz, hogy kevesebb növényvédőszert használjon

Tavaszi permetezés a gyümölcsösben. Megfelelő védekezéssel jelentősen csökkenthető a vegyszerhasználat

Tavaszi permetezés a gyümölcsösben. Megfelelő védekezéssel jelentősen csökkenthető a vegyszerhasználat

Nem lát kivetnivalót Józsa Eszter erdőszentgyörgyi növényorvos abban, hogy az uniós előírások kevesebb vegyszert engedélyeznének a mezőgazdaság számára, annak ellenére sem, hogy kevesebb vegyszerrel, illetve a biogazdálkodásban használatos növényvédő szerekkel drágább a termelés. A Székelyföldi Gazdaszervezetek Egyesületének falugazdásza a Krónikának kifejtette, az átállás jelentős szemléletváltást igényel az erdélyi gazdák részéről; a szakemberrel az aktuális növényvédelmi tudnivalókról, a gazdák képzéséről, az egészséges élelmiszertermelés kihívásairól beszélgettünk.

Makkay József

2024. március 21., 09:582024. március 21., 09:58

2024. március 21., 10:292024. március 21., 10:29

– A végéhez közelednek Erdélyben a téli gazdaképző előadások és tanfolyamok. Hogyan alakult az idei szezon?

– Maros megye sok településére hívtak növényvédelemmel kapcsolatos előadást tartani. Egy-egy faluközösség gazdái a helyi önkormányzat mezőgazdasági referensével egyeztettek arról, mi érdekli őket, és ennek ismeretében állítottam össze az előadások tematikáját. Több helyen a gyümölcstermesztésen volt a hangsúly, máshol a zöldségtermesztés növényvédelme került górcső alá, de vegyes tematikájú képzésre is mentem, ahol többféle szakterülettel foglalkoztunk. Több órás, vagy egész napos komplexebb képzéseket is tartottunk, olykor más kollégával közösen, aki a metszést mutatta be a gazdáknak.

Idézet
A gyümölcstermesztésben a virágzásig és a gyümölcskötődésig terjedő időszak teljes növényvédelmét hangsúlyozom: ha ebben az időszakban megfelelő a permetezés, a későbbiekben jóval kevesebb dolgunk akad.

Nem csak székelyföldi településekre, hanem Szatmárra is hívtak, ez a falugazdász téli, kora tavaszi teendője.

– Mennyire fogékonyak a gazdák az alternatív növényvédelemre, amikor a vegyszeres védekezést más módszerekkel is kiválthatják?

– Növényorvosként szívügyem a kevesebb vegyszerhasználat, az alternatív védekezés. Sok olyan tippet, módszert tudok ajánlani, amivel csökkenthetjük a növényvédőszer-használatot. Ezek közül az egyik, ha ősszel hullámpapírt, kartont erősítünk a gyümölcsfák kérgére. Az aknázó molylepkék bebábozódnak a fa kérgébe, amit a hullámpapírral késő ősszel, tél elején elégetünk, így rengeteg kártevőtől szabadítjuk meg a gyümölcsfákat. A gazdák fogékonyak ezekre a módszerekre, hiszen nem csak egészségesebb terményt tudnak szüretelni, hanem az éves növényvédelmi kiadásaik is kevesebbe kerülnek.

Józsa Eszter falugazdász a növényvédelem minden területére felhívja a gazdák figyelmét •  Fotó: Makkay József Galéria

Józsa Eszter falugazdász a növényvédelem minden területére felhívja a gazdák figyelmét

Fotó: Makkay József

– Visszatérő gond a mezőgazdasági szakképzés hiánya. A legtöbb gazda autodidakta módon kezd el gazdálkodni, és tapasztalatai révén szerez szaktudást. Mennyire járható út ez?

– A sokéves tapasztalat segíthet – ilyenkor az ember gyakorta a saját kárán tanul –, de a sikeres gazdálkodáshoz ez nem elegendő. Elméleti szaktudás is szükséges, amit különböző szakoktatási formákban – ma leggyakrabban a felnőttképzésben – lehet megszerezni. Erdély-szerte népszerűek a gazdatanfolyamok. A gazdapályázatok leadásához nélkülözhetetlenek, de sok gazda azért vállalja, mert használható tudásra tesz szert. Idén Parajdon szerveztünk 360 órás általános mezőgazdasági képzést – a napokban volt a tanfolyam záróvizsgája –, és még tart a 720 órás biogazdaképzés.

Idézet
Növényvédelmi szakoktatóként jó látni, hogy minden hely betelt, a gazdák részéről komoly érdeklődés mutatkozik a képzéseink iránt.

– A növényvédelem a mezőgazdasági termelés egyik legnehezebb része. Hogyan boldogulnak ezen a területen a gazdák?

– Jellemző, hogy sokan az interneten keresnek szaktanácsot egy-egy betegség vagy kártevő leküzdésére, ami sokszor nem célravezető. Nem mindig találják meg a szakmailag megbízható portálokat, másrészt a tünetek felismeréséhez tapasztalat, szaktudás kell. Ha a gazdának szerencséje van, a legközelebbi növényvédelmi szakboltban olyan eladót talál, aki ért is ahhoz, amit árul, de még így sem garantált a sikeres védekezés. Szerencsére a három székelyföldi megyében egyre nagyobb ázsiója van a falugazdászok munkájának. Összesen három növényvédelmi szakember tevékenykedik, jómagam Maros megyéért felelek.

Idézet
Egyre többen keresnek telefonon, képet küldenek a beteg növényről, de sokszor számomra is csak akkor egyértelmű a tünetek felismerése, ha személyesen találkozunk,

és mikroszkóp alatt tudom beazonosítani a betegségeket vagy kártevőket. Havonta legalább száz gazdával állok kapcsolatban, akiket valamilyen rendszerességgel felkeresek.

Szántóföldi növénytermesztés. Sok gazda nehezen boldogul a nagyon alacsony felvásárlási árakkal •  Fotó: Pál Árpád Galéria

Szántóföldi növénytermesztés. Sok gazda nehezen boldogul a nagyon alacsony felvásárlási árakkal

Fotó: Pál Árpád

– A nagy távolságok miatt mindenhova sikerül időben kijutni?

– Mindenkit nem tudok azonnal felkeresni, de a kapcsolat abból áll, hogy ráirányítom a gazdák figyelmét olyan részletekre, mint a megelőzés, a megfelelő agrotechnika és fajtaválaszték. Akik az elmúlt években velem dolgoztak, sokat elsajátítottak a növényvédelem tudnivalóiból, velük ma már telefonon is megértjük egymást. Amikor meglátogatok egy gazdaságot, a gazdával visszatérünk a gyökerekig, a vetés előtti talajműveléshez: mit hogyan végzett el, milyen a tápanyagutánpótlás, milyen fajtákat termeszt, stb. A növényvédelem egyik tévhite, amit sok gazda évtizedek óta tesz: rendszeresen permetez valamilyen szerrel, függetlenül attól, hogy milyen a fajtaválaszték, hogy a növényeknek milyen a tápanyag-, és talajigényük, a különböző fajták mennyire rezisztensek a betegségekre és kártevőkre. Ha ezekről megfelelő információkkal rendelkezünk, jóval könnyebb dolgunk van.

– Romániában nincs kiemelt szerepe a növényvédelemnek. A megyei növényvédelmi hivatalok túlélésre vannak berendezkedve, így kevés szakembertől lehet tanácsot kérni. Mennyire nehezíti ez meg a termelők dolgát?

– Az európai uniós országok sorában Románia nagyon le van maradva a növényvédelem terén. Miközben tőlünk nyugatabbra az Unióban mindenhol kötelező az online permetezési napló – amiből a hatóságok hasznos időn belül értesülnek, és ellenőrizni tudják, hogy ki milyen növényvédelmi munkálatot folytat –,

Idézet
nálunk még a növényorvosi szakmát sem ismerik el.

Amikor magyarországi szakmérnöki végzettséggel a falugazdász-hálózat keretében alkalmaztak, a munkaügynél derült ki, hogy növényorvos, növényvédelmi szakember besorolás nincs a szakmák jegyzékében, ezért mezőgazdasági mérnöki besorolást kaptam. Ugyanez érvényes azokra az erdélyi végzettségű szakemberekre is, akik újabban Kolozsváron vagy Marosvásárhelyen kapnak mesteri képzést követően diplomát növényvédelmi ismeretekből. Szakemberek híján a hazai gazdák növényvédelmét alig ellenőrzi valaki. A Mezőgazdasági Kifizetési és Beavatkozási Ügynökség (APIA) nyilvántartásában szereplő termelőkhöz időnként kimegy ugyan a hatóság szakembere a papír alapú permetezési naplót ellenőrizni, de sok gazdánál még soha nem jártak… Azok a termelők szembesülnek ellenőrzésekkel, akik áruházláncok beszállítóiként be kell vizsgáltassák a terményeiket. Ebben a hiányos rendszerben felértékelődik a magyarlakta vidékek falugazdászainak a szerepe.

korábban írtuk

A terméshozamot és az áru minőségét is súlyosan befolyásolja, hogy nincsenek növényorvosaink
A terméshozamot és az áru minőségét is súlyosan befolyásolja, hogy nincsenek növényorvosaink

Miközben az EU legtöbb tagállamában a növényorvosokként ismert mezőgazdasági szakemberek felügyelik a teljes növénytermesztést, Romániában akut hiány érhető tetten növényvédelmi szakemberekből.

– Uniós direktíva a növényvédőszer-használat fokozatos csökkentése, illetve a mezőgazdasági területek legalább 25 százalékának az átállítása biogazdálkodásra. Miért nem népszerű a gazdák körében a kevesebb vegyszerhasználattal folytatott mezőgazdaság?

– Erre az egyik magyarázat, hogy az emberek többsége nem akar kimozdulni a komfortzónájából. Szerintem nincs rendellenesség abban, hogy az uniós előírások kevesebb vegyszert engedélyeznének a mezőgazdaság számára. Eleink még harmóniában tudtak élni a természettel, ma ez a kapcsolat megszakadt. Ehhez kellene a gazdatársadalomnak visszatérnie. Az más kérdés, hogy ennek mi az ára.

Idézet
Kevesebb vegyszerrel, illetve a biogazdálkodásban használatos növényvédő szerekkel drágább a termelés, kisebbek a hozamok, amit a vásárlónak kell megfizetnie.

Viszont ez is a komfortzónánkról szól: akarunk-e egészségesebben táplálkozni, és erre többet költeni? Ma már a biotermelésben ugyanolyan hatékony vegyszerekkel rendelkezünk, mint a konvencionális mezőgazdaságban, de ezek használata többe kerül. Az átállás komoly szemléletváltást igényel a gazdák részéről.

– Az európai mezőgazdaság – ezen belül a romániai is – nehéz helyzetben van az illojális külföldi konkurencia miatt. A gazdák mennyire tudnak megbirkózni a kihívásokkal?

– Több olyan szántóföldi növénytermesztővel találkoztam, aki két év ráfizetéses gabonatermelés után abbahagyta a gazdálkodást, kifogytak a tartalékai. A zöldség- és a gyümölcstermesztők körében ez még nem ennyire hangsúlyos, de itt is látok lemorzsolódást. A kistermelők számára egyre nehezebb az értékesítés. Ha nem társulnak, ha nem keresnek közös piaci lehetőségeket, rendre kirostálódnak.

Idézet
Minden előadásomon elmondom a társulás, az összefogás fontosságát, aminek nincs alternatívája.

Nevezzük azt szövetkezetnek, bárminek, az összefogás a fontos, hogy a kistermelők termékei minél rövidebb úton jussanak el a fogyasztókhoz, és ne a viszonteladók, a plusz láncszemek fölözzék le a hasznot. Akik ezt felismerik, azoknak könnyebb lesz túllépni a mai piaci nehézségeken.

Az erdőszentgyörgyi Józsa Eszter mezőgazdasági szakember kolozsvári egyetemi tanulmányai után Magyarországon szerzett növényorvosi szakmérnöki diplomát. A Székelyföldi Gazdaszervezetek Egyesületének falugazdásza számos erdélyi gazdaképző tanfolyam előadója, akit Maros megye valamennyi szegletéből megkeresnek a gazdák növényvédelmi tanácsért.

korábban írtuk

Gyakrabban támadnak a kórokozók és kártevők, szakértelem híján nem hatékony a növényvédelem
Gyakrabban támadnak a kórokozók és kártevők, szakértelem híján nem hatékony a növényvédelem

A globális felmelegedés következtében, illetve a külföldről behurcolt növényi betegségek és kártevők miatt újabb kihívások elé néz a romániai mezőgazdaság, elsősorban a kisgazdaságok növénytermesztése. Az egyre szerteágazóbb növényvédőszer-felhasználáshoz azonban hiányzik a megfelelő szaktudás. Orb&

szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. január 28., kedd

Nagybánya: elgáncsolták a magyar utcanévadást célzó tervet a román liberális tanácsosok

Jókai Mórról, valamint Nagybánya szülöttjéről, a híres reformkori színészről, Lendvay Mártonról szeretnének utcákat elnevezni a máramarosi megyeszékhelyen. Az RMDSZ tervét azonban egyes román városi tanácsosok egyelőre megakadályozták.

Nagybánya: elgáncsolták a magyar utcanévadást célzó tervet a román liberális tanácsosok
2025. január 28., kedd

Újabb alacsony padlós villamosokkal és több tucatnyi elektromos busszal bővül Nagyvárad tömegközlekedési flottája

Idén újabb korszerű villamosokat kap Nagyvárad, valamint több tucatnyi elektromos autóbuszt – jelentette be kedden Florin Birta polgármester.

Újabb alacsony padlós villamosokkal és több tucatnyi elektromos busszal bővül Nagyvárad tömegközlekedési flottája
2025. január 28., kedd

Influenzajárvány miatt vezetnek be szigorúbb látogatási feltételeket egy partiumi kórházban

Az influenzajárvány felerősödése miatt látogatási korlátozásokat vezet be keddtől az Arad Megyei Sürgősségi Kórház. Egy hónap alatt 29 beteget utaltak be, a páciensek életkora 5 hónapostól 74 évesig terjed, de a kór főleg a tinédzsereket viseli meg.

Influenzajárvány miatt vezetnek be szigorúbb látogatási feltételeket egy partiumi kórházban
2025. január 27., hétfő

Médiában dolgozók a szentévben: nem elég a tényközlés, reményt is kell nyújtaniuk – Erdélyben is megtartották a jubileumot

A jubileumi szentévben a társadalom egészét átfogó, hivatáserősítő találkozókat szerveznek Erdélyben is.

Médiában dolgozók a szentévben: nem elég a tényközlés, reményt is kell nyújtaniuk – Erdélyben is megtartották a jubileumot
2025. január 27., hétfő

Sulyok Tamás államfő részt vesz az új erdélyi református püspök felszentelésén

Sulyok Tamás köztársasági elnök jelenlétében szentelik fel Kolumbán Vilmost, az Erdélyi Református Egyházkerület decemberben megválasztott püspökét Kolozsváron – közölte hétfőn szerkesztőségünkkel az egyházkerület.

Sulyok Tamás államfő részt vesz az új erdélyi református püspök felszentelésén
2025. január 27., hétfő

Időjárás-előrejelzés: elővehetők a tavaszi kabátok január végéig

Változékony, de az évszakra jellemző hőmérsékletekhez képest enyhébb időre számíthatunk január végén és február elején – derül ki az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM) hétfőn közzétett előrejelzéséből.

Időjárás-előrejelzés: elővehetők a tavaszi kabátok január végéig
2025. január 27., hétfő

Nyárig csak-csak elkészül az erdélyi gyorsforgalmi út (videóval)

Eddig 80 százalékban készült el az eredetileg februári átadással tervezett Kolozs megyei gyorsforgalmi út, mely Tordatúr közelében köti össze az észak-erdélyi autópályát a DN1-es főúttal.

Nyárig csak-csak elkészül az erdélyi gyorsforgalmi út (videóval)
2025. január 26., vasárnap

Nem győzték a bírságolást a Bihar megyei rendőrök, sok a szabálytalankodó sofőr

Százkét gépkocsivezetőt bírságoltak meg egy nap alatt a Bihar megyei rendőrök. Legtöbb sofőr gyorshajtásért kell büntetést fizessen, de sok rossz műszaki állapotú gépkocsit is kivontak a forgalomból a rendőrök.

Nem győzték a bírságolást a Bihar megyei rendőrök, sok a szabálytalankodó sofőr
2025. január 26., vasárnap

Jogosítvány nélküli vezetés buktatta le a nemzetközileg körözött erdélyi bűnözőt

Nemzetközileg körözött bűnözőt vett őrizetbe a resicabányai közlekedésrendészet egy közúti rutinellenőrzésen. A férfi hamis iratokkal igazolta magát, de kiderült, hogy gépjárművezetői jogosítványa sincs.

Jogosítvány nélküli vezetés buktatta le a nemzetközileg körözött erdélyi bűnözőt
2025. január 25., szombat

Elhunyt Varga János Corvin közi szabadságharcos

Életének nyolcvanötödik évében elhunyt Varga János Corvin közi forradalmár, Wittner Mária elítélt- és harcostársa. Varga János volt a Pongrátz Gergely Corvin közi parancsnok által alapított 1956-os Magyarok Világszövetségének elnö

Elhunyt Varga János Corvin közi szabadságharcos