A korán érő fiatal lányok nagyobb valószínűséggel küzdenek majd mentális egészségügyi problémákkal kamaszéveik alatt, mivel az átlagosnál korábban kell szembenézniük a szülőkkel való konfliktusokkal és a szívügyekkel – derült ki egy új tanulmányból. A legfrissebb tudományos kutatások szerint a fiatal lányok manapság hamarabb érik el a serdülőkort, mint régebben, és ennek valószínűsíthetően a magasabb szintű környezetszennyezettség és a...
A placebohatásként ismert jelenségről korábban úgy vélték, csak akkor működik, ha a beteg nem tudja, hogy nem valódi gyógyszert kapott. Ám egy új klinikai vizsgálat szerint akkor is hatékony lehet, ha a beteget nem csapják be.
A házilag készítendő kocsonya tulajdonképpen nem nagy ördöngösség, bár ha valaki Dobos C. József szakácskönyve (1881) alapján szeretne kocsonyát készíteni, akkor nem is lenne olyan egyszerű. Dobos szerint a kocsonyába kell nyúlhús, borjúláb, tyúk, sonka és ökörhús. Manapság viszont ennél egyszerűbb hozzávalókból készül a kocsonya, s még nagyon azon sem kell gondolkozni, mit is vegyünk hozzá, hiszen sok helyen vehetünk előre csomagolt kocsonyacsomagot.
A babonák széles skálája kötődik mindenhol a világon az óesztendőhöz, illetve az új év első napjához. Ekkor teszünk fogadalmakat, s ekkor tehetünk legtöbbet következő évi sikereinkért. Csupán néhány évszázada lett január első napja az új év kezdete, a régi időkben tavasszal vagy ősszel kezdődött az új esztendő.
Szilveszterkor az öltözködésre általában több gondot fordítanak a nők, mint más ünnepekkor. A legelső mozzanat a ruha kiválasztása, mely lehet divatos öltözék akár a meglévő ruhatárból, de ha nem eléggé trendi a gardrób kínálata, vásárolhatunk egy-két újabb darabot vagy kiegészítőt, hiszen ünnepek közeledtével legtöbbször családi összejövetelek sokaságán veszünk részt, és a bulizásról sem feledkezhetünk meg. Ilyenkor, év végén mindenki...
Sokan az év utolsó napjára tartogatják energiáikat, ilyenkor kirúgnak a hámból. Tulajdonképpen csak néhány dologra kell odafigyelni, hogy az új év első napját ne kezdjük másnapossággal, fejfájással, illetve, hogy január első hetében ne az ágyat nyomjuk a felelőtlen szilveszteri mulatozás következményeként.
A bólé leggyakrabban úgy készül, hogy az otthon található maradék alkohol, gyümölcs és pezsgőkészletek kreatív összeforgatásra kerülnek. Ennek megfelelően több ezer bólérecept kering a világhálón, mindenki ízlése szerint keveri össze otthon a hozzávalókat.
Az angyalnak nincsenek pénzügyi gondjai, varázsol, bármit előteremt és teljesíti a gyerekek kívánságait. Így gondolják a sepsiszentgyörgyi Gulliver Napközi Otthon középcsoportos óvodásai. A református csoportba járó gyerekek nem kérnek túl sok mindent az angyaltól, egy-két játékot szeretnének, listavezető a távirányítós kisautó és az alvó baba.
A gyerekekkel való konyhai együttlét meghatározó élménye lehet nemcsak az adventnek, az ünnepvárásnak, de akár a mindennapjainknak is. Ha betartjuk a közös konyhai léthez kapcsolódó szabályokat, akkor több örömet okozhat a családi sütögetés, mint amennyi pluszmunkával jár.
Európában, az amerikai és ausztrál kontinensen is a karácsony a legszentebb, legmeghittebb ünnep. Az ajándékozási és az étkezési szokások azonban országról országra különbözőek.
„Takart, szármá, töltike vagy galuska, mindössze néhány kifejezés, amit ugyanarra az ínyencségre használunk” – jelentette ki a Krónika kérdésére a gyergyószárhegyi Deák Irén nyugdíjas szakácsmester. Ebből is látható, hogy a káposztalevélbe göngyölt húsnak, magyarán töltött káposztának számtalan változatát készítik a háziasszonyok.
Az ünnepek alatti étkezéssel és alkoholfogyasztással kapcsolatos veszélyekre és tudnivalókra hívja fel a figyelmet az egészségügyi minisztérium közleménye. A megbetegedések elkerülésére az orvosok a mértéktartó étkezést és alkoholfogyasztást javasolják, valamint gyakori mozgást a szabad levegőn.
Az Egyesült Államok Környezetvédelmi Ügynöksége, az EPA keddi bejelentése szerint levette a mesterséges édesítőszert, a szacharint a környezetre veszélyesnek minősített anyagok listájáról.
A közösségi hálók – mint a Facebook vagy a Twitter – nagy segítséget nyújthatnak a világjárványok terjedésének észlelésében és megfékezésében – hangsúlyozták egy egészségügyi világkonferencia szakértői.
A szegényebb nők körében jóval nagyobb az esélye az elhízásnak, ám a férfiaknál nem érvényes ez az összefüggés – állapították meg amerikai kormányzati kutatók. A felmérés szerint a nagyobb iskolázottság azonban mindkét nemnél egyértelműen csökkentette annak valószínűségét, hogy az illető elhízott volna.
A narancsot a legtöbben C-vitamin-tartalma miatt fogyasztják. Az amerikai Brigham Young Egyetem táplálkozáskutatói megvizsgálták, hogy miben több a narancs, mint a C-vitamin-tabletta.
Saját készítésű karácsonyi ajándékot adni dupla öröm – egyrészt egyedi a meglepetés, másrészt már készítés közben ráhangolódunk az ünnepre. Egy kis találékonysággal különleges aromájú ecetet, olajat, sót vagy fűszerkeverékeket készíthetünk. Nem kell hozzá különösebb rutin, sem vastag pénztárca, sőt még időmilliomosnak sem kell lenni hozzá.
Már a 19. században is készítettek szaloncukrot, de igazán a századfordulótól jött divatba. A reformkortól francia minta nyomán a nagypolgári otthonokban a fogadószobában, azaz szalonban felállított fát díszítette, nevét is innen kapta.