A korán érő lányok és a depresszió

A korán érő lányok és a depresszió

A korán érő fiatal lányok nagyobb valószínűséggel küzdenek majd mentális egészségügyi problémákkal kamaszéveik alatt, mivel az átlagosnál korábban kell szembenézniük a szülőkkel való konfliktusokkal és a szívügyekkel – derült ki egy új tanulmányból. A legfrissebb tudományos kutatások szerint a fiatal lányok manapság hamarabb érik el a serdülőkort, mint régebben, és ennek valószínűsíthetően a magasabb szintű környezetszennyezettség és a...
2011. január 07., péntek

Álgyógyszerek és valódi javulás

A placebohatásként ismert jelenségről korábban úgy vélték, csak akkor működik, ha a beteg nem tudja, hogy nem valódi gyógyszert kapott. Ám egy új klinikai vizsgálat szerint akkor is hatékony lehet, ha a beteget nem csapják be.
Álgyógyszerek és valódi javulás
Álgyógyszerek és valódi javulás
2011. január 07., péntek

Álgyógyszerek és valódi javulás

2011. január 07., péntek

Kocsonya filézve, tárkonnyal

A házilag készítendő kocsonya tulajdonképpen nem nagy ördöngösség, bár ha valaki Dobos C. József szakácskönyve (1881) alapján szeretne kocsonyát készíteni, akkor nem is lenne olyan egyszerű. Dobos szerint a kocsonyába kell nyúlhús, borjúláb, tyúk, sonka és ökörhús. Manapság viszont ennél egyszerűbb hozzávalókból készül a kocsonya, s még nagyon azon sem kell gondolkozni, mit is vegyünk hozzá, hiszen sok helyen vehetünk előre csomagolt kocsonyacsomagot.
Kocsonya filézve, tárkonnyal
Kocsonya filézve, tárkonnyal
2011. január 07., péntek

Kocsonya filézve, tárkonnyal

2010. december 30., csütörtök

Szilveszteri és újévi babonák, népszokások

A babonák széles skálája kötődik mindenhol a világon az óesztendőhöz, illetve az új év első napjához. Ekkor teszünk fogadalmakat, s ekkor tehetünk legtöbbet következő évi sikereinkért. Csupán néhány évszázada lett január első napja az új év kezdete, a régi időkben tavasszal vagy ősszel kezdődött az új esztendő.
Szilveszteri és újévi babonák, népszokások
Szilveszteri és újévi babonák, népszokások
2010. december 30., csütörtök

Szilveszteri és újévi babonák, népszokások

2010. december 30., csütörtök

Szilveszteri smink- és frizuraötletek

Szilveszterkor az öltözködésre általában több gondot fordítanak a nők, mint más ünnepekkor. A legelső mozzanat a ruha kiválasztása, mely lehet divatos öltözék akár a meglévő ruhatárból, de ha nem eléggé trendi a gardrób kínálata, vásárolhatunk egy-két újabb darabot vagy kiegészítőt, hiszen ünnepek közeledtével legtöbbször családi összejövetelek sokaságán veszünk részt, és a bulizásról sem feledkezhetünk meg. Ilyenkor, év végén mindenki...
Szilveszteri smink- és frizuraötletek
Szilveszteri smink- és frizuraötletek
2010. december 30., csütörtök

Szilveszteri smink- és frizuraötletek

2010. december 30., csütörtök

Hogyan lehet „túlélni” a szilveszteri bulit?

Sokan az év utolsó napjára tartogatják energiáikat, ilyenkor kirúgnak a hámból. Tulajdonképpen csak néhány dologra kell odafigyelni, hogy az új év első napját ne kezdjük másnapossággal, fejfájással, illetve, hogy január első hetében ne az ágyat nyomjuk a felelőtlen szilveszteri mulatozás következményeként.
Hogyan lehet „túlélni” a szilveszteri bulit?
Hogyan lehet „túlélni” a szilveszteri bulit?
2010. december 30., csütörtök

Hogyan lehet „túlélni” a szilveszteri bulit?

2010. december 30., csütörtök

Alkohol és gyümölcs – szilveszteri bólék

A bólé leggyakrabban úgy készül, hogy az otthon található maradék alkohol, gyümölcs és pezsgőkészletek kreatív összeforgatásra kerülnek. Ennek megfelelően több ezer bólérecept kering a világhálón, mindenki ízlése szerint keveri össze otthon a hozzávalókat.
Alkohol és gyümölcs – szilveszteri bólék
Alkohol és gyümölcs – szilveszteri bólék
2010. december 30., csütörtök

Alkohol és gyümölcs – szilveszteri bólék

2010. december 24., péntek

Csoda- vagy ajándékvárás?

Az angyalnak nincsenek pénzügyi gondjai, varázsol, bármit előteremt és teljesíti a gyerekek kívánságait. Így gondolják a sepsiszentgyörgyi Gulliver Napközi Otthon középcsoportos óvodásai. A református csoportba járó gyerekek nem kérnek túl sok mindent az angyaltól, egy-két játékot szeretnének, listavezető a távirányítós kisautó és az alvó baba.
Csoda- vagy ajándékvárás?
Csoda- vagy ajándékvárás?
2010. december 24., péntek

Csoda- vagy ajándékvárás?

2010. december 24., péntek

Karácsonyi süteménykészítés gyerekekkel

A gyerekekkel való konyhai együttlét meghatározó élménye lehet nemcsak az adventnek, az ünnepvárásnak, de akár a mindennapjainknak is. Ha betartjuk a közös konyhai léthez kapcsolódó szabályokat, akkor több örömet okozhat a családi sütögetés, mint amennyi pluszmunkával jár.
Karácsonyi süteménykészítés gyerekekkel
2010. december 24., péntek

Karácsonyi étkek és szokások a nagyvilágban

Európában, az amerikai és ausztrál kontinensen is a karácsony a legszentebb, legmeghittebb ünnep. Az ajándékozási és az étkezési szokások azonban országról országra különbözőek.
Karácsonyi étkek  és szokások a nagyvilágban
2010. december 24., péntek

Ahány ház, annyiféle töltött káposzta

„Takart, szármá, töltike vagy galuska, mindössze néhány kifejezés, amit ugyanarra az ínyencségre használunk” – jelentette ki a Krónika kérdésére a gyergyószárhegyi Deák Irén nyugdíjas szakácsmester. Ebből is látható, hogy a káposztalevélbe göngyölt húsnak, magyarán töltött káposztának számtalan változatát készítik a háziasszonyok.
Ahány ház, annyiféle töltött káposzta

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

2010. december 17., péntek

Az ünnepek alatt mértéktartó étkezés és alkoholfogyasztás javallott

Az ünnepek alatti étkezéssel és alkoholfogyasztással kapcsolatos veszélyekre és tudnivalókra hívja fel a figyelmet az egészségügyi minisztérium közleménye. A megbetegedések elkerülésére az orvosok a mértéktartó étkezést és alkoholfogyasztást javasolják, valamint gyakori mozgást a szabad levegőn.
Az ünnepek alatt mértéktartó étkezés és alkoholfogyasztás javallott
2010. december 17., péntek

Nem veszélyes a szacharin

Az Egyesült Államok Környezetvédelmi Ügynöksége, az EPA keddi bejelentése szerint levette a mesterséges édesítőszert, a szacharint a környezetre veszélyesnek minősített anyagok listájáról.
Nem veszélyes  a szacharin
Nem veszélyes  a szacharin
2010. december 17., péntek

Nem veszélyes a szacharin

2010. december 17., péntek

A közösségi hálók és a világjárványok

A közösségi hálók – mint a Facebook vagy a Twitter – nagy segítséget nyújthatnak a világjárványok terjedésének észlelésében és megfékezésében – hangsúlyozták egy egészségügyi világkonferencia szakértői.
A közösségi hálók és a világjárványok
2010. december 17., péntek

A bevétel és a képzettség is befolyásolja az elhízást

A szegényebb nők körében jóval nagyobb az esélye az elhízásnak, ám a férfiaknál nem érvényes ez az összefüggés – állapították meg amerikai kormányzati kutatók. A felmérés szerint a nagyobb iskolázottság azonban mindkét nemnél egyértelműen csökkentette annak valószínűségét, hogy az illető elhízott volna.
A bevétel és a képzettség  is befolyásolja az elhízást
2010. december 17., péntek

A narancs mint antioxidáns

A narancsot a legtöbben C-vitamin-tartalma miatt fogyasztják. Az amerikai Brigham Young Egyetem táplálkozáskutatói megvizsgálták, hogy miben több a narancs, mint a C-vitamin-tabletta.
A narancs mint antioxidáns
A narancs mint antioxidáns
2010. december 17., péntek

A narancs mint antioxidáns

2010. december 17., péntek

Saját kezűleg készített fűszeres ajándékok a konyhából

Saját készítésű karácsonyi ajándékot adni dupla öröm – egyrészt egyedi a meglepetés, másrészt már készítés közben ráhangolódunk az ünnepre. Egy kis találékonysággal különleges aromájú ecetet, olajat, sót vagy fűszerkeverékeket készíthetünk. Nem kell hozzá különösebb rutin, sem vastag pénztárca, sőt még időmilliomosnak sem kell lenni hozzá.
Saját kezűleg készített fűszeres  ajándékok a konyhából
2010. december 17., péntek

Házi készítésű szaloncukor

Már a 19. században is készítettek szaloncukrot, de igazán a századfordulótól jött divatba. A reformkortól francia minta nyomán a nagypolgári otthonokban a fogadószobában, azaz szalonban felállított fát díszítette, nevét is innen kapta.
Házi készítésű szaloncukor
Házi készítésű szaloncukor
2010. december 17., péntek

Házi készítésű szaloncukor