A legnagyobb és legkisebb töltelék a parajdi töltöttkáposzta-fesztiválon

•  Fotó: Bodnár Arthur

Fotó: Bodnár Arthur

Huszonhárom csapat jelentkezett be eddig az immár tizenkilencedik alkalommal megtartandó parajdi Nemzetközi Töltöttkáposzta-fesztiválra. 

Veres Réka

2014. szeptember 23., 19:112014. szeptember 23., 19:11

2014. szeptember 23., 20:212014. szeptember 23., 20:21

Erdély egyik legrangosabb gasztronómiai eseményén nemcsak ízletes töltött káposzta vár a látogatókra, hanem színes programok is. Moldován László főszervező elmondta, a fakanálforgató csapatok idén is több kategóriában mérhetik össze tudásukat szombaton, így a töltelékekkel elnyerhetik a legeredetibb, a legszebb tálalású, a legváltozatosabb felhozatalú, a legnagyobb és legkisebb töltött káposzta díját, emellett a legfiatalabb versenyzőt is jutalmazzák, valamint megnyerhetik a főzőverseny fődíját, a legfinomabb töltött káposzta címet.

Külföldi és hazai zsűritagok

A helyben elkészített ételeket külföldi és hazai szakemberekből álló zsűri fogja rangsorolni, de a mesterszakácsok mellett a látogatók is belekóstolhatnak a csapatok alkotásaiba. Újdonság idén, hogy az ünnepség már szerdán elkezdődik a kézműves termékek vásárával és a helyi mesterségek bemutatásával – mondta el a főszervező. A vasárnapig tartó vásáron többnyire udvarhelyszéki mesterek terítik a közönség elé portékáikat a parajdi művelődési ház előtti téren.

Idén ismét a parajdi Áprily Lajos Általános Iskola diákjai díszítik a település utcáit pénteken, emellett a gyerekekre számos izgalmas program vár az ünnepségen, így a Sóhát Tini Kupa labdarúgó-bajnokság, ügyességi vetélkedők, és megtekinthetik a parajdi aerobik gyerekcsoport műsorát, illetve Molnár Orsi gyerekeknek szóló koncertjét is.

Péntek délután négy órától a népi gyermekjátékok kiállítását, illetve a Vándor Miska szabadtéri vásári bábjátékot is megnézhetik a kicsik. A rendezvény keretében Hófehérke és a hét törpe címmel mutatnak be mesejátékot a testvértelepülésről, Szegvárról érkező művészek.

Időutazás zenével és tánccal

Rezesbandák ébresztik szombaton a parajdiakat, majd délelőtt fél tízkor következik a felvonulás. Jó idő esetén káposztaléggömb teszi gazdagabbá a felvonulást – árulta el a főszervező. A történelem is teret kap az ünnepségen: péntektől a székelyudvarhelyi Arany Griff Rend jurtába hívja az érdeklődőket, de megtekinthetik a visegrádi Szent György Lovagrend lovagitorna-bemutatóját, valamint a Primavera visegrádi reneszánsz táncait is szombaton, vasárnap délután pedig az Arany Griff Rend középkori hadi bemutatóját.

Zenében is bőséges lesz a töltöttkáposzta-fesztivál, vasárnap rezesbandák találkozóját tartják, de esténként is változatos koncerteken rophatják a részvevők: pénteken a Black Roses Band és a Terra Siculorum együttes lép fel, szombaton Anna Lesko és Varga Miklós, vasárnap pedig Homonyik Sándor és az Irigy Hónaljmirigy. Tavaly az ünnepség alatt mintegy 19 ezer látogató fordult meg az üdülőtelepülésen, ezúttal is hasonló látogatottságra számítanak – mondta el Moldován László. A rendezvény részletes programja megtalálható a www.kaposztafesztival.ro honlapon.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. augusztus 14., csütörtök

Elkezdődött az ország első vasúti bicikliútvonalának kiépítése

A Mezőségen hozzák létre Románia első vasúti bicikliútvonalát (velorail), amely a fenntartható turizmus egyik új, izgalmas formáját hozza el a térségbe.

Elkezdődött az ország első vasúti bicikliútvonalának kiépítése
2025. augusztus 13., szerda

Kiugrott és megszökött a mozgó mentőautóból egy gyanúsított

Megszökött szerda délután egy gyanúsított Bákó megyében, miközben mentőautóval szállították a Jilava börtönkórházba. A férfi az A7-es autópálya Nicolae Bălcescu felé tartó kijárata közelében kiugrott a mozgó járműből és elfutott.

Kiugrott és megszökött a mozgó mentőautóból egy gyanúsított
2025. augusztus 12., kedd

Tánc és dallamok kavalkádja: öt ország hagyományai találkoznak Kolozsvár főterén

A magyar napok nyitányaként idén augusztus 15–19. között szervezik meg a 27. Szent István-napi Nemzetközi Kisebbségi Néptánctalálkozót Kolozsváron. A rendezvényen Görögországtól Kárpátaljáig 17 együttes mutatja be tánchagyományait.

Tánc és dallamok kavalkádja: öt ország hagyományai találkoznak Kolozsvár főterén
2025. augusztus 11., hétfő

Untold X: csaknem félmillióan buliztak Kolozsváron

A világ több mint 470 000 rajongója vett részt négy napon át a kolozsvári Untold fesztivál jubileumi kiadásán, amelyet világpremierek, világsztár előadók és megható pillanatok jellemeztek – közölték hétfőn a szervezők.

Untold X: csaknem félmillióan buliztak Kolozsváron
2025. augusztus 10., vasárnap

Tonnaszámra ömlik a kábítószer Romániába

Az idei év első hét hónapjában a rendőrség szervezett bűnözés elleni osztályának munkatársai 538 drogkereskedelem elleni akciót hajtottak végre, amelyek során közel két tonna kábítószert koboztak el – számolt be vasárnap a Román Rendőrség.

Tonnaszámra ömlik a kábítószer Romániába
Tonnaszámra ömlik a kábítószer Romániába
2025. augusztus 10., vasárnap

Tonnaszámra ömlik a kábítószer Romániába

2025. augusztus 10., vasárnap

Alkohol, az úszni tudás hiánya, felelőtlenség – miért fulladnak vízbe ilyen sokan Romániában?

Románia a vízbe fulladás miatti elhalálozások terén pár éve élen állt az EU-n belül, és bár a legfrissebb adatok szerint már „csak” a 4. helyen szerepel, ez is azt jelenti, hogy az ország jóval az EU-átlag felett veszít embereket fulladás következtében.

Alkohol, az úszni tudás hiánya, felelőtlenség – miért fulladnak vízbe ilyen sokan Romániában?
2025. augusztus 09., szombat

Hullócsillag-vizsgáló: augusztusban láthatunk a legtöbbet Szent Lőrinc könnyeiből

Az egyik legismertebb, fényes meteorokat és sűrű, óránként 60-70 hullást produkáló meteorraj a Perseidák, de ezenkívül is sok más üstökösraj van még, amelyek hullócsillagoknak nevezett por- és törmelékfelhőt hagynak maguk után.

Hullócsillag-vizsgáló: augusztusban láthatunk a legtöbbet Szent Lőrinc könnyeiből
2025. augusztus 08., péntek

Így buliznak ők. Már az első napon több mint 100 ezren lépték át az Untold kapuit

Fesztiválhangulat lengi be ezekben a napokban Kolozsvárt, ahol csütörtökön délután megkezdődött Kelet-Közép-Európa legnagyobb, az egész kincses városra, sőt a környékére is kihatással bíró elektronikus zenei fesztiválja.

Így buliznak ők. Már az első napon több mint 100 ezren lépték át az Untold kapuit
2025. augusztus 08., péntek

Nem hőst várnak, csak egy barátot – állami gondozásban élő gyermekek mellé keresnek önkénteseket

Több mint 3500 állami gondozásban élő gyermeket és fiatalt támogat jelenleg Románia legnagyobb oktatási programja, az Ajungem MARI (Nagyokká válunk), amely most új toborzási kampányt indított: legalább 1000 önkéntest keresnek.

Nem hőst várnak, csak egy barátot – állami gondozásban élő gyermekek mellé keresnek önkénteseket
2025. augusztus 08., péntek

Mesepark is segítheti a turizmus újratervezését a bányakatasztrófa után Parajdon

A Sóvidék legenda- és mondavilágából inspirálódó tematikus meseparkot hoznának létre Parajdon. A közösségi összefogással létrehozandó, turistacsalogató kezdeményezésről Fazakas Szabolcs ötletgazda beszélt a Krónikának.

Mesepark is segítheti a turizmus újratervezését a bányakatasztrófa után Parajdon