Igény van a romániai szelídgesztenyére, országszerte egyre több az ültetvény

•  Fotó: Erdély Bálint Előd

Fotó: Erdély Bálint Előd

A szelídgesztenye alapvetően a mediterrán éghajlatot kedvelő faj, ám termése világszerte keresett étel, nassolnivaló, térségünkben főként az ősz beköszöntével. Bár a szupermarketek polcain, illetve a sarki árusoknál gyakran Kínából, Olaszországból vagy Görögországból importált gesztenyével találkozhatunk, Romániában több helyen is termesztik, sőt nálunk található Európa egyetlen természetes szelídgesztenye erdeje is.

Tóth Gödri Iringó

2023. október 08., 18:022023. október 08., 18:02

2023. október 08., 18:122023. október 08., 18:12

Az olténiai Tismana város közelében, mintegy 51 hektáron terül el Európa egyetlen szelídgesztenye erdeje, melyben évi 30-65 tonna gesztenye terem. Egyes fáit a 14. században ültették (a szelídgesztenyefa akár ezer évig is képes termést adni, mezőgazdasági szempontból azonban 150 évig tartják jövedelmezőnek), ám ezek a fák európai viszonylatban nem is olyan öregek a maguk hatszáz-hétszáz évével. A kontinens legöregebb szelídgesztenyefái Szicíliában találhatóak, korukat kétezer és négyezer év közé saccolják.

Az országban két fajtája terjedt el a szelídgesztenyének: az egyik a Tismana, a másik a Romval, amit viszonylag frissen, 2010-ben sikerült bejegyeztetnie a craiovai Mezőgazdasági és Kertészeti Egyetem szakembereinek.

Ezt azért is érdemes kiemelni, mert világszerte kevés helyen kísérleteznek a szelídgesztenye-fajtákkal. Eddig Franciaországban, Olaszországban, Romániában, az USA-ban és Japánban végeztek keresztezéseket, amelyek elsősorban fajtakeresztezések a rezisztens fajták előállítása céljából.

Erdélyben főleg Nagybánya környékén termesztik

A szelídgesztenye Erdélyben is megterem: Nagybánya térségében Misztótfalu és Felsőtótfalu (Giródtótfalu) között 450 hektáron termesztik.

Elszórtan találunk fákat, facsoportokat Nagyváradon, Aradon, Belényesen, Lugoson, Zilahon, Szilágysomlyón és Karánsebesen is. Ezek szintén évszázados múltra visszatekintő ültetvények, de az országban néhány újabb telepítés is akad: Gorj megyében az ősi Tismanai-erdőn kívül van ültetvény Gureni, Polovragi és Habița településeken, Vâlcea megyében Horezu településen, Krassó-Szörény megyében Oravicabányán, Máramaros megyében pedig Felsőbányán is.

Bár a szelídgesztenye viszonylag ellenálló a szárazsággal szemben, az olténiai gazdák nagyon érzik az időjárásváltozás hatását.

Van olyan gazda, aki az előző években megszokott három tonna termés helyet idén körülbelül egy tonnát remélhet.

Tájainkon sem ritka a több száz éves szelídgesztenyefa •  Fotó: Wikipédia Galéria

Tájainkon sem ritka a több száz éves szelídgesztenyefa

Fotó: Wikipédia

Jól jövedelmező növény

A szelídgesztenye termesztése egyébként sok lehetőséggel kecsegtet, ugyanis az Európai Unió vidékfejlesztési stratégiájában jelentős szerepet kapnak az úgynevezett többfunkciós növények, amelyek több szempontból is hasznosíthatóak. Ezek közé tartozik a szelídgesztenye, amelynek a fáját, termését, virágát is lehet hasznosítani, de a gesztenyeméz is értékes.

A gazdák a termést gyakran interneten értékesítik vagy külföldre adják el. Akár az olx.ro és publi24.ro hirdető oldalakon, vagy a Facebook Marketplacen is lehet eladó gesztenyét találni elsősorban Nagybánya térségéből, kilónkénti ára 25-40 lej.

A szakértők szerint a hétéves korában termőre forduló szelídgesztenyefa évi 140 kilogramm gyümölcsöt terem. Egyhektáros ültetvény évi 9000 lej jövedelmet hozhat a gazdának.

Egy hektárnyi területről akár tíz tonna termés is begyűjthető. Az internetes hirdetésekkel ellentétben a felvásárlási ár átlagosan 9-10 lej/kg. A román szelídgesztenye legnagyobb konkurensének a görögöt tartják, a Görögországban termesztett gyümölcs nagyobb és olcsóbb is.

Erdélyben a Szeben megyei Bólya községben is található egy szelídgesztenye-ültetvény, melynek fáit körülbelül kétszáz éve ültette a Bolyai-család. Az ültetvény 2015-ben bekerült a Natura2000 programba, illetve az Európai Regionális Fejlesztési Alap támogatásával gondozzák. Kedvelt turisztikai célpont is.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2024. november 21., csütörtök

Kitolták az adótartozás rendezésének határidejét

Csütörtöki ülésén a kormány december 19-ig meghosszabbította azt az időszakot, ameddig az adófizetők a részleges adóamnesztia kedvezményeivel élve törleszthetik az adóhátralékaikat.

Kitolták az adótartozás rendezésének határidejét
2024. november 21., csütörtök

Százezer dollárhoz közelít a bitcoin – Szakértőt faggatunk a trendekről, illetve arról, hogy vegyünk-e kriptovalutát

Soha nem látott magasságokba röpítette Donald Trump győzelme a bitcoint és más kriptovaluták árfolyamát. Szakértővel jártuk körbe az árrobbanás körülményeit, a várható trendeket.

Százezer dollárhoz közelít a bitcoin – Szakértőt faggatunk a trendekről, illetve arról, hogy vegyünk-e kriptovalutát
2024. november 21., csütörtök

Burduja: a tárolás az országos energiastratégia első számú prioritása

Sürgősségi rendeletet fogadott el csütörtökön a kormány az akkumulátoros energiatárolás és a szivattyús-tározós erőművek támogatásáról – számolt be Sebastian Burduja.

Burduja: a tárolás az országos energiastratégia első számú prioritása
2024. november 21., csütörtök

Jó hír a burgonyatermesztőknek

Hárommillió lejjel kiegészítette a kormány csütörtöki ülésén a burgonyatermesztőket támogató program költségvetését – közölte a mezőgazdasági minisztérium.

Jó hír a burgonyatermesztőknek
Jó hír a burgonyatermesztőknek
2024. november 21., csütörtök

Jó hír a burgonyatermesztőknek

2024. november 21., csütörtök

Marad a „sapka” az energiaárakon a kormányfő szerint

A kormány jóváhagyja Románia 2025–2035-ös energiastratégiáját, és a kiszolgáltatott fogyasztók védelme érdekében meghosszabbítja az energiaár-sapkára vonatkozó intézkedést – jelentette be csütörtökön a miniszterelnök.

Marad a „sapka” az energiaárakon a kormányfő szerint
2024. november 21., csütörtök

Fiaskó: egy nap után máris lerobbant a Románia által vásárolt vadonatúj vonat

Fiaskó árnyékolta be már az üzembe állítása utáni második napján a román állam által vásárolt vadonatúj Alstom vonat útját: nem tudott elindulni.

Fiaskó: egy nap után máris lerobbant a Románia által vásárolt vadonatúj vonat
2024. november 21., csütörtök

Világraszóló akkumulátorgyár épülhet Váradon

Az amerikai Lockheed Martin és a nagyváradi Sinteza vállalat szándéknyilatkozatot írt alá egy fenntartható és stabil energia előállítását támogató, szén-dioxid-kibocsátásmentes GridStar Flow akkumulátorgyár nagyváradi megépítéséről.

Világraszóló akkumulátorgyár épülhet Váradon
Világraszóló akkumulátorgyár épülhet Váradon
2024. november 21., csütörtök

Világraszóló akkumulátorgyár épülhet Váradon

2024. november 20., szerda

Sokan a banki tartozásért és a ki nem fizetett számlákért is a kormányt okolják

Az adósságot maguk előtt görgető romániai lakosok csaknem fele a kormányt okolja a felhalmozott adósságaiért, legyen szó banki tartozásokról vagy ki nem fizetett számlákról – derül ki a 2024-es adósságbarométerből.

Sokan a banki tartozásért és a ki nem fizetett számlákért is a kormányt okolják
2024. november 20., szerda

Európában tombol a madárinfluenza, Románia egyelőre megúszta a tömeges fertőzést

A kontinensen fertőz a madárinfluenza vírusa, Kelet-Európában Magyarország a legfertőzöttebb ország. A Krónika által megkérdezett szakember szerint Romániában egy Brăila és egy Konstanca megyei háztáji gazdaságban észlelték eddig a betegséget.

Európában tombol a madárinfluenza, Románia egyelőre megúszta a tömeges fertőzést
2024. november 20., szerda

Bukarest a magántőkét is „felültetné” a Budapestig száguldó nagy sebességű vasútra

Úgynevezett köz- és magán-együttműködés révén képzeli el a Budapest és Bukarest között tervezett nagy sebességű vasút megépítését a román közlekedési miniszter.

Bukarest a magántőkét is „felültetné” a Budapestig száguldó nagy sebességű vasútra