Igény van a romániai szelídgesztenyére, országszerte egyre több az ültetvény

•  Fotó: Erdély Bálint Előd

Fotó: Erdély Bálint Előd

A szelídgesztenye alapvetően a mediterrán éghajlatot kedvelő faj, ám termése világszerte keresett étel, nassolnivaló, térségünkben főként az ősz beköszöntével. Bár a szupermarketek polcain, illetve a sarki árusoknál gyakran Kínából, Olaszországból vagy Görögországból importált gesztenyével találkozhatunk, Romániában több helyen is termesztik, sőt nálunk található Európa egyetlen természetes szelídgesztenye erdeje is.

Tóth Gödri Iringó

2023. október 08., 18:022023. október 08., 18:02

2023. október 08., 18:122023. október 08., 18:12

Az olténiai Tismana város közelében, mintegy 51 hektáron terül el Európa egyetlen szelídgesztenye erdeje, melyben évi 30-65 tonna gesztenye terem. Egyes fáit a 14. században ültették (a szelídgesztenyefa akár ezer évig is képes termést adni, mezőgazdasági szempontból azonban 150 évig tartják jövedelmezőnek), ám ezek a fák európai viszonylatban nem is olyan öregek a maguk hatszáz-hétszáz évével. A kontinens legöregebb szelídgesztenyefái Szicíliában találhatóak, korukat kétezer és négyezer év közé saccolják.

Az országban két fajtája terjedt el a szelídgesztenyének: az egyik a Tismana, a másik a Romval, amit viszonylag frissen, 2010-ben sikerült bejegyeztetnie a craiovai Mezőgazdasági és Kertészeti Egyetem szakembereinek.

Ezt azért is érdemes kiemelni, mert világszerte kevés helyen kísérleteznek a szelídgesztenye-fajtákkal. Eddig Franciaországban, Olaszországban, Romániában, az USA-ban és Japánban végeztek keresztezéseket, amelyek elsősorban fajtakeresztezések a rezisztens fajták előállítása céljából.

Erdélyben főleg Nagybánya környékén termesztik

A szelídgesztenye Erdélyben is megterem: Nagybánya térségében Misztótfalu és Felsőtótfalu (Giródtótfalu) között 450 hektáron termesztik.

Elszórtan találunk fákat, facsoportokat Nagyváradon, Aradon, Belényesen, Lugoson, Zilahon, Szilágysomlyón és Karánsebesen is. Ezek szintén évszázados múltra visszatekintő ültetvények, de az országban néhány újabb telepítés is akad: Gorj megyében az ősi Tismanai-erdőn kívül van ültetvény Gureni, Polovragi és Habița településeken, Vâlcea megyében Horezu településen, Krassó-Szörény megyében Oravicabányán, Máramaros megyében pedig Felsőbányán is.

Bár a szelídgesztenye viszonylag ellenálló a szárazsággal szemben, az olténiai gazdák nagyon érzik az időjárásváltozás hatását.

Van olyan gazda, aki az előző években megszokott három tonna termés helyet idén körülbelül egy tonnát remélhet.

Tájainkon sem ritka a több száz éves szelídgesztenyefa •  Fotó: Wikipédia Galéria

Tájainkon sem ritka a több száz éves szelídgesztenyefa

Fotó: Wikipédia

Jól jövedelmező növény

A szelídgesztenye termesztése egyébként sok lehetőséggel kecsegtet, ugyanis az Európai Unió vidékfejlesztési stratégiájában jelentős szerepet kapnak az úgynevezett többfunkciós növények, amelyek több szempontból is hasznosíthatóak. Ezek közé tartozik a szelídgesztenye, amelynek a fáját, termését, virágát is lehet hasznosítani, de a gesztenyeméz is értékes.

A gazdák a termést gyakran interneten értékesítik vagy külföldre adják el. Akár az olx.ro és publi24.ro hirdető oldalakon, vagy a Facebook Marketplacen is lehet eladó gesztenyét találni elsősorban Nagybánya térségéből, kilónkénti ára 25-40 lej.

A szakértők szerint a hétéves korában termőre forduló szelídgesztenyefa évi 140 kilogramm gyümölcsöt terem. Egyhektáros ültetvény évi 9000 lej jövedelmet hozhat a gazdának.

Egy hektárnyi területről akár tíz tonna termés is begyűjthető. Az internetes hirdetésekkel ellentétben a felvásárlási ár átlagosan 9-10 lej/kg. A román szelídgesztenye legnagyobb konkurensének a görögöt tartják, a Görögországban termesztett gyümölcs nagyobb és olcsóbb is.

Erdélyben a Szeben megyei Bólya községben is található egy szelídgesztenye-ültetvény, melynek fáit körülbelül kétszáz éve ültette a Bolyai-család. Az ültetvény 2015-ben bekerült a Natura2000 programba, illetve az Európai Regionális Fejlesztési Alap támogatásával gondozzák. Kedvelt turisztikai célpont is.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. július 01., kedd

Drágulásokkal köszöntött be a július

Bár az alapélelmiszerek ára egyelőre nem nő – legalábbis nem az árrés megemelése miatt –, számos területen hozott drágulásokat az év második fele. A legnagyobb áremelkedés a villamosenergia esetében lesz.

Drágulásokkal köszöntött be a július
2025. július 01., kedd

A teljesítményhez kötnék a bérpótlékokat egyes közalkalmazottak esetében

A fejlesztési és közigazgatási minisztérium ma közvitára bocsátott egy jogszabálytervezetet, amely szerint szigorú, teljesítményalapú feltételekhez kötik az európai uniós forrásokból finanszírozott beruházásokon dolgozó közalkalmazottak bérpótlékát.

A teljesítményhez kötnék a bérpótlékokat egyes közalkalmazottak esetében
2025. július 01., kedd

Pénzügyminiszter: irreális költségvetéseket dolgoztak ki, tovább nyújtózkodtunk, mint ameddig a takarónk ért

Lesújtó képet vázolt fel Alexandru Nazare pénzügyminiszter a román gazdaság helyzetéről.

Pénzügyminiszter: irreális költségvetéseket dolgoztak ki, tovább nyújtózkodtunk, mint ameddig a takarónk ért
2025. július 01., kedd

Lemaradt Erdély az államilag támogatott új öntözőrendszerek kiépítéséről

Ismét egy aszályos nyárra kell számítani, ami nagyon megnehezíti a gazdák dolgát. Miközben a Kárpátokon túli területeken – ha lassan is, de – bővülnek az öntözhető mezőgazdasági területek, Erdély egyelőre kimaradt a román állami irrigációs beruházásokból.

Lemaradt Erdély az államilag támogatott új öntözőrendszerek kiépítéséről
2025. június 28., szombat

Kizárólag online igényelhető a kisjövedelmű fogyasztóknak járó energiautalvány

Jóváhagyta pénteki ülésén a kormány a munkaügyi minisztérium rendelet-tervezetét, amely szerint a villanyáram hatósági árszabályozásának kivezetése után a kiszolgáltatott fogyasztók havi 50 lej értékű elektronikus energiautalványra lesznek jogosultak.

Kizárólag online igényelhető a kisjövedelmű fogyasztóknak járó energiautalvány
2025. június 27., péntek

A kormány szeptember 30-ig meghosszabbította az alapélelmiszerek árrésstopját

Pénteki ülésén a kormány további három hónappal meghosszabbította az alapélelmiszerek kereskedelmi árrésének korlátozását.

A kormány szeptember 30-ig meghosszabbította az alapélelmiszerek árrésstopját
2025. június 27., péntek

Szakszervezetek: a megszorításokat azokkal kell kezdeni, akik ezt a helyzetet előidézték

A munkaügyi minisztérium társadalmi párbeszéd bizottságának pénteki ülésén a szakszervezetek képviselői a Háromoldalú Érdekegyeztető Tanács sürgős összehívását kérték a deficitcsökkentő csomag egészének megvitatására.

Szakszervezetek: a megszorításokat azokkal kell kezdeni, akik ezt a helyzetet előidézték
2025. június 27., péntek

Tavaly Romániában voltak a legolcsóbbak az élelmiszerek és az alkoholmentes italok az EU-ban

Az EU tagállamai közül tavaly Romániában voltak a legolcsóbbak az élelmiszerek és az alkoholmentes italok – közölte pénteken az Eurostat adataira hivatkozva az Országos Statisztikai Intézet (INS).

Tavaly Romániában voltak a legolcsóbbak az élelmiszerek és az alkoholmentes italok az EU-ban
2025. június 27., péntek

Havi 50 lejt kaphatnak a rászoruló áramfogyasztók, korlátoznák a közalkalmazottak veszélyességi pótlékját

A villanyáram hatósági árszabályozásának július elsejei kivezetése után a kiszolgáltatott fogyasztók havi 50 lej értékű elektronikus energiautalványra lesznek jogosultak – derül ki egy sürgősségirendelet-tervezetből.

Havi 50 lejt kaphatnak a rászoruló áramfogyasztók, korlátoznák a közalkalmazottak veszélyességi pótlékját
2025. június 26., csütörtök

Nehéz mosolyt csalni a vendéglátósok arcára, betett nekik az üdülési utalványok körüli hercehurca is

A 2025-ös turisztikai év eddig rosszul alakult a vendéglátósok számára, az ágazatot az életszínvonal csökkenése és az áfa 19 százalékra emelése egyaránt fenyegeti – jelentette ki a Turisztikai Ügynökségek Országos Szövetségének (ANAT) alelnöke.

Nehéz mosolyt csalni a vendéglátósok arcára, betett nekik az üdülési utalványok körüli hercehurca is