Igény van a romániai szelídgesztenyére, országszerte egyre több az ültetvény

•  Fotó: Erdély Bálint Előd

Fotó: Erdély Bálint Előd

A szelídgesztenye alapvetően a mediterrán éghajlatot kedvelő faj, ám termése világszerte keresett étel, nassolnivaló, térségünkben főként az ősz beköszöntével. Bár a szupermarketek polcain, illetve a sarki árusoknál gyakran Kínából, Olaszországból vagy Görögországból importált gesztenyével találkozhatunk, Romániában több helyen is termesztik, sőt nálunk található Európa egyetlen természetes szelídgesztenye erdeje is.

Tóth Gödri Iringó

2023. október 08., 18:022023. október 08., 18:02

2023. október 08., 18:122023. október 08., 18:12

Az olténiai Tismana város közelében, mintegy 51 hektáron terül el Európa egyetlen szelídgesztenye erdeje, melyben évi 30-65 tonna gesztenye terem. Egyes fáit a 14. században ültették (a szelídgesztenyefa akár ezer évig is képes termést adni, mezőgazdasági szempontból azonban 150 évig tartják jövedelmezőnek), ám ezek a fák európai viszonylatban nem is olyan öregek a maguk hatszáz-hétszáz évével. A kontinens legöregebb szelídgesztenyefái Szicíliában találhatóak, korukat kétezer és négyezer év közé saccolják.

Az országban két fajtája terjedt el a szelídgesztenyének: az egyik a Tismana, a másik a Romval, amit viszonylag frissen, 2010-ben sikerült bejegyeztetnie a craiovai Mezőgazdasági és Kertészeti Egyetem szakembereinek.

Ezt azért is érdemes kiemelni, mert világszerte kevés helyen kísérleteznek a szelídgesztenye-fajtákkal. Eddig Franciaországban, Olaszországban, Romániában, az USA-ban és Japánban végeztek keresztezéseket, amelyek elsősorban fajtakeresztezések a rezisztens fajták előállítása céljából.

Erdélyben főleg Nagybánya környékén termesztik

A szelídgesztenye Erdélyben is megterem: Nagybánya térségében Misztótfalu és Felsőtótfalu (Giródtótfalu) között 450 hektáron termesztik.

Elszórtan találunk fákat, facsoportokat Nagyváradon, Aradon, Belényesen, Lugoson, Zilahon, Szilágysomlyón és Karánsebesen is. Ezek szintén évszázados múltra visszatekintő ültetvények, de az országban néhány újabb telepítés is akad: Gorj megyében az ősi Tismanai-erdőn kívül van ültetvény Gureni, Polovragi és Habița településeken, Vâlcea megyében Horezu településen, Krassó-Szörény megyében Oravicabányán, Máramaros megyében pedig Felsőbányán is.

Bár a szelídgesztenye viszonylag ellenálló a szárazsággal szemben, az olténiai gazdák nagyon érzik az időjárásváltozás hatását.

Van olyan gazda, aki az előző években megszokott három tonna termés helyet idén körülbelül egy tonnát remélhet.

Tájainkon sem ritka a több száz éves szelídgesztenyefa •  Fotó: Wikipédia Galéria

Tájainkon sem ritka a több száz éves szelídgesztenyefa

Fotó: Wikipédia

Jól jövedelmező növény

A szelídgesztenye termesztése egyébként sok lehetőséggel kecsegtet, ugyanis az Európai Unió vidékfejlesztési stratégiájában jelentős szerepet kapnak az úgynevezett többfunkciós növények, amelyek több szempontból is hasznosíthatóak. Ezek közé tartozik a szelídgesztenye, amelynek a fáját, termését, virágát is lehet hasznosítani, de a gesztenyeméz is értékes.

A gazdák a termést gyakran interneten értékesítik vagy külföldre adják el. Akár az olx.ro és publi24.ro hirdető oldalakon, vagy a Facebook Marketplacen is lehet eladó gesztenyét találni elsősorban Nagybánya térségéből, kilónkénti ára 25-40 lej.

A szakértők szerint a hétéves korában termőre forduló szelídgesztenyefa évi 140 kilogramm gyümölcsöt terem. Egyhektáros ültetvény évi 9000 lej jövedelmet hozhat a gazdának.

Egy hektárnyi területről akár tíz tonna termés is begyűjthető. Az internetes hirdetésekkel ellentétben a felvásárlási ár átlagosan 9-10 lej/kg. A román szelídgesztenye legnagyobb konkurensének a görögöt tartják, a Görögországban termesztett gyümölcs nagyobb és olcsóbb is.

Erdélyben a Szeben megyei Bólya községben is található egy szelídgesztenye-ültetvény, melynek fáit körülbelül kétszáz éve ültette a Bolyai-család. Az ültetvény 2015-ben bekerült a Natura2000 programba, illetve az Európai Regionális Fejlesztési Alap támogatásával gondozzák. Kedvelt turisztikai célpont is.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. július 03., csütörtök

Ahelyett, hogy javulna, romlik az életszínvonal a romániai lakosság csaknem fele szerint

A romániai lakosság háromnegyede úgy véli, hogy az elmúlt évben romlott az ország gazdasági helyzete, és csaknem fele szerint romlott az életszínvonaluk. Ezek az INSCOP legfrissebb közvélemény-kutatásának következtetései.

Ahelyett, hogy javulna, romlik az életszínvonal a romániai lakosság csaknem fele szerint
2025. július 03., csütörtök

Hevesen bírálják a vállalkozók a Bolojan-kormány megszorító intézkedéseit

Alighogy Ilie Bolojan miniszterelnök szerdán délután ismertette a tavalyi 9,3 százalékos költségvetési hiány lefaragására kidolgozott gazdasági megszorító intézkedéseket, azok máris bírálatok kereszttüzébe kerültek.

Hevesen bírálják a vállalkozók a Bolojan-kormány megszorító intézkedéseit
2025. július 02., szerda

Felmérés: a polgárok nagy része szerint a saját anyagi helyzete jobb, mint az országé

A romániai polgárok közel háromnegyede szerint az ország gazdasági helyzete rosszabb, mint egy éve – derül ki egy friss közvélemény-kutatásból.

Felmérés: a polgárok nagy része szerint a saját anyagi helyzete jobb, mint az országé
2025. július 02., szerda

Brüsszel 2040-re 90 százalékkal csökkentené az üvegházhatást okozó gázok nettó kibocsátását

Az Európai Bizottság az üvegházhatást okozó gázok nettó kibocsátásának 90 százalékos csökkentését javasolja 2040-ig – jelentette be a versenypolitikáért felelős biztos.

Brüsszel 2040-re 90 százalékkal csökkentené az üvegházhatást okozó gázok nettó kibocsátását
2025. július 02., szerda

Rengeteg pénzt költ el szuper- és hipermarketekben a romániai lakosság

A romániaiak tavaly mintegy 40 milliárd eurót költöttek el a nagy kiskereskedelmi üzletláncokban, 7,1 százalékkal többet, mint 2023-ban – derül ki a Cushman & Wakefield Echinox szerdán közzétett tanulmányából.

Rengeteg pénzt költ el szuper- és hipermarketekben a romániai lakosság
2025. július 02., szerda

Nem kérnek a megszorításokból: több ezer közalkalmazott tiltakozott munkabeszüntetéssel szerdán is

A pénzügyminisztérium és az adóhatóság (ANAF) több mint 9 ezer alkalmazottja tiltakozik szerdán spontán munkabeszüntetéssel az ártalmas munkakörülményekért járó bérpótlék csökkentése ellen – közölte Vasile Marica, a Sed Lex elnöke.

Nem kérnek a megszorításokból: több ezer közalkalmazott tiltakozott munkabeszüntetéssel szerdán is
2025. július 02., szerda

Enyhén nőtt a munkanélküliség, ráadásul a fiatalok körében magas az állástalanok aránya

A szezonális és naptárhatásoktól megtisztított adatok szerint 2025 májusában 5,8 százalék volt a munkanélküliségi ráta Romániában, 0,1 százalékponttal nagyobb, mint áprilisban – közölte szerdán az Országos Statisztikai Intézet (INS).

Enyhén nőtt a munkanélküliség, ráadásul a fiatalok körében magas az állástalanok aránya
2025. július 02., szerda

Brüsszel megnyitotta az uniós piacot az ukrán mezőgazdasági termékek előtt, tiltakozik Nagy István agrárminiszter

Tönkretenné a közép-európai gazdákat az Ukrajnával megkötött brüsszeli alku, amely tovább könnyítené az ukrán mezőgazdasági termékek behozatalát – közölte Nagy István agrárminiszter. A tárcavezető szerint a magyar kormány ezt nem fogadja el.

Brüsszel megnyitotta az uniós piacot az ukrán mezőgazdasági termékek előtt, tiltakozik Nagy István agrárminiszter
2025. július 02., szerda

Újabb rettegett salátarendelet: érkezik a deficitcsökkentő intézkedéscsomag

A kormánykoalíció várhatóan szerdán véglegesíti a deficitcsökkentő intézkedéscsomagot, amelyet július 7-ig kell „törvénybe önteni” – jelentette be Dragoș Anastasiu reformokért felelős miniszterelnök-helyettes kedd este.

Újabb rettegett salátarendelet: érkezik a deficitcsökkentő intézkedéscsomag
2025. július 02., szerda

Nazare: szó sincs a nyugdíjak és a bérek kifizetésének blokkolásáról

Szó sincs a nyugdíjak és a bérek kifizetésének elhalasztásáról vagy blokkolásáról, ahogyan az a nyilvánosságban felmerült – jelentette ki Alexandru Nazare pénzügyminiszter.

Nazare: szó sincs a nyugdíjak és a bérek kifizetésének blokkolásáról