Hogyan öntözzük és védjük a perzselő napsütéstől kiskertünk növényeit? Székely-Varga Zsolt kertészmérnök tanácsai

Az erős napsütéstől sok kertben megperzselődtek a növények •  Fotó: Bede Laura

Az erős napsütéstől sok kertben megperzselődtek a növények

Fotó: Bede Laura

Az egyik legszárazabb mezőgazdasági év lehet az idei, az ország nagy részén tapasztalható szélsőséges talajszárazság miatt különösen a szántóföldi növények sínylődnek, de a kiskertünkben található zöldségek, gyümölcsök is megperzselődhetnek a 32 Celsius-fok feletti hőmérsékleten. Székely-Varga Zsolt kertészmérnökkel, a Sapientia Erdélyi Magyar Tudományegyetem (EMTE) Kertészmérnöki tanszékének adjunktusával azt jártuk körül, elsősorban megelőzésként hogyan tarthatjuk hűvösen a talajt, mikor öntözzünk kánikulában, illetve milyen vízzel.

Bede Laura

2024. augusztus 05., 19:132024. augusztus 05., 19:13

2024. augusztus 05., 20:042024. augusztus 05., 20:04

A hónapok óta tartó hőség és a csapadék hiánya rendkívül rossz hatással lehet növényeinkre, nem meglepő, ha kiskertünkben például elszáradt levelű, sínylődő uborkát látunk, ugyanis az Országos Meteorológiai Szolgálat szakemberei szerint ha a hőmérséklet 32 Celsius-fok fölé emelkedik, akkor a növényeket hőstressz éri, és perzselődnek. Már pedig június és július bővelkedett olyan napokban, amelyeken ennél is melegebb volt, és a friss előrejelzések szerint augusztusban is a sokéves átlagnál magasabb hőmérsékleti értékek várhatók. Akárcsak más felmerülő problémánál, ebben az esetben is érdemes a megelőzéssel kezdeni, például a talaj hűsítésével.

Székely-Varga Zsolt kertészmérnök szerint erre a legjobb megoldás a talaj mulcsozása/takarása, amelyet természetes (szalma, fűnyesedék, fenyőkéreg) és mesterséges (mezőgazdasági mulcsozó szövet) módszerekkel is meg lehet oldani.

„A takarás magasabb szinten tartja a talaj nedvességét, a hőmérsékletet pedig alacsonyabban, és nem utolsó sorban a gyomnövények megjelenését is képes szabályozni” – mondta a Krónika megkeresésére a Sapientia Erdélyi Magyar Tudományegyetem (EMTE) Kertészmérnöki tanszékének adjunktusa. Viszont arra is felhívta a figyelmet, hogy ezeknek a takarórétegeknek vannak hátrányai is, például a csigáknak jó búvóhelyet biztosíthatnak vagy gyommagvakat is tartalmazhatnak. A szakember szerint a forróság negatív hatásai ellen az is hatékony lehet, ha a zöldségeket, gyümölcsöket hálóval árnyékoljuk, amely segíthet néhány fokkal csökkenteni a talaj és a növények hőmérsékletét.

A perzselődés megakadályozása érdekében használhatunk árnyékoló hálót •  Fotó: Bede Laura Galéria

A perzselődés megakadályozása érdekében használhatunk árnyékoló hálót

Fotó: Bede Laura

Bár a vízügyi vállalatok az elmúlt időszakban spórolásra szólították fel a lakosságot, sokan úgy gondolják, ha nem öntözik meg rendszeresen kertjüket, a teljes termény kárba veszhet. Alternatív megoldásként azonban össze lehet gyűjteni az esővizet, kutat fúrni, vagy ha már van, akkor annak a vizét használni. Székely-Varga Zsolt rámutatott, nagyon fontos az öntözésre használt víz minősége, ezért ajánlott bevizsgáltatni használat előtt. „A víz sókoncentrációja határozza meg, hogy az használható vagy sem. A legtöbb esetben a növénytermesztők azért öntöznek vezetékes vízzel, mert a talajvíz nem jó minőségű” – magyarázta a kertészmérnök.

A Sapentia EMTE marosvásárhelyi oktatója arról is beszélt lapunknak, hogy

kánikula vagy magas hőmérséklet esetén a legjobb, ha minél korábbi órákban öntözünk vagy esetleg késő este.

Mint kifejtette, ilyenkor még, vagy már nincs felmelegedve a talaj a növények gyökere körül, így elkerülhetjük a stresszhatást vagy akár a növény megégetését is. Ugyanakkor érdemes lassan locsolni, mert a száraz talajra ráöntött nagy mennyiségű víz pillanatok alatt lefolyik a gyökérzetről.

A vizet ajánlott lassan, a növény gyökeréhez önteni •  Fotó: Bede Laura Galéria

A vizet ajánlott lassan, a növény gyökeréhez önteni

Fotó: Bede Laura

Az élete 101. évében meghalt Bálint gazda oldalán szereplő öntözési tanácsok alapján

a lehetőleg nem túl hideg vizet mindig a növény gyökeréhez és nem a leveles hajtásaira kell önteni, mert a növény a víz többségét a talajból veszi fel.

Az Erdélyben is jól ismert, Prima Primissima díjas kertészmérnök, újságíró egykori útmutatása szerint figyelembe kell venni, hogy tíz liter vízzel a talaj felső, 1-2 cm vastag rétegét tudjuk átnedvesíteni. A homoktalaj könnyebben átnedvesíthető, de gyorsabban kiszárad; a vályog és az agyagos talaj átnedvesítéséhez több öntözővíz szükséges, de ez tovább tárolja a vizet. Az időjárás és a növények kondíciója függvényében is változhat a locsolás gyakorisága.

A szőlőtőkék például sok vizet vonnak el a talajtól harmatgyökereik, a gyökértörzsön fejlődő felszívó és talpgyökereik útján. Kedvező időjárás esetén a szőlő nem igényel rendszeres öntözést, aszályos időszakban azonban a tőkék több és jobb terméssel hálálják meg a vízpótlást. A törzses gyümölcsfák gyökérzete nagy talajtömeget hálóz be, ennek ellenére meghálálják a rendszeres öntözést. A sekélyen gyökeresedő sövények, a karcsú orsók és a bogyós gyümölcsök (málna, szeder, szamóca) csak öntözéssel érlelnek bőséges és jó minőségű gyümölcstermést. A veteményes és virágos ágyások növényeit rendszeresen kell öntözni, lehetőleg kéthetenként műtrágyás tápoldattal is – olvasható a balintgazda.hu oldalon.

korábban írtuk

Megperzselődhetnek a növények az idei, várhatóan az egyik legszárazabb mezőgazdasági évben
Megperzselődhetnek a növények az idei, várhatóan az egyik legszárazabb mezőgazdasági évben

Az idei mezőgazdasági év az egyik legszárazabb lehet, és különösen a szántóföldi növények sínylik meg az aszályt, mivel az ország nagy részén jelenleg szélsőséges talajszárazság tapasztalható.

{K2}

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2024. november 09., szombat

Megakadályozná az RMDSZ, hogy felszámolják az erdélyi magyar községeket és kisvárosokat

A román pártok közigazgatási reformja és a családtámogatás szükségessége uralta az RMDSZ Kolozsváron megtartott észak-erdélyi kampánynagygyűlését.

Megakadályozná az RMDSZ, hogy felszámolják az erdélyi magyar községeket és kisvárosokat
2024. november 08., péntek

Több megyében is razziáztak a rendőrök, elsősorban szabálytalankodó sofőrök buktak le

Több erdélyi megye településein razziáztak a rendőrök az elmúlt napokban: Máramaros, Szilágy és Fehér megye egyenruhásai egy-egy községközpontban, illetve városban ,,terepeztek”. A kiszabott bírságok többsége közlekedésrendészeti kihágásokat érintett.

Több megyében is razziáztak a rendőrök, elsősorban szabálytalankodó sofőrök buktak le
2024. november 08., péntek

Erdély-szerte számos eseményt szentelnek a Magyar Tudomány Ünnepének

„Tudományos tanácsadás a társadalom szolgálatában” – ez a mottója a 2024. évi tudományünnepi programsorozatnak – közölte csütörtökön a Magyar Tudományos Akadémia (MTA) Kolozsvári Területi Bizottsága .

Erdély-szerte számos eseményt szentelnek a Magyar Tudomány Ünnepének
2024. november 08., péntek

Új helyszíneken az aradi karácsonyi vásár, óriáskerék és jégpálya lesz a Szabadság-szobornál

November 15. és jövő január 5. között rendezik meg a karácsonyi vásárt Aradon. A megbékélési parkban óriáskerékkel és műjégpályával próbálják meg háttérbe szorítani a 13 aradi vértanú emlékművét, a Szabadság-szobrot.

Új helyszíneken az aradi karácsonyi vásár, óriáskerék és jégpálya lesz a Szabadság-szobornál
2024. november 08., péntek

Buszt lopott és balesetet okozott: őrizetbe vettek egy Bihar megyei férfit a szomszédos megyében

Huszonnégy órára őrizetbe vettek egy Bihar megyei fiatalembert, aki egy Szatmár megyei településen az egyik utcáról ellopott egy autóbuszt és balesetet okozott – közölte a Szatmár megyei rendőrség.

Buszt lopott és balesetet okozott: őrizetbe vettek egy Bihar megyei férfit a szomszédos megyében
2024. november 08., péntek

Gyalog, a mezőn akartak átjutni Magyarországra, de nem jutottak messzire

Az aradi határrendészek négy szíriai állampolgárt tartóztattak fel, akik gyalog akartak átjutni a mezőn Magyarország területére.

Gyalog, a mezőn akartak átjutni Magyarországra, de nem jutottak messzire
2024. november 08., péntek

Megfagyott két férfi Hargita megyében

Megfagyott két férfi az elmúlt éjjel a Hargita megyei Ége településen.

Megfagyott két férfi Hargita megyében
Megfagyott két férfi Hargita megyében
2024. november 08., péntek

Megfagyott két férfi Hargita megyében

2024. november 08., péntek

Alelnökként folytatja Borboly Csaba

A Hargita megyei tanács pénteki rendkívüli ülésén az RMDSZ-es Borboly Csabát és Barti Tihamért választotta a testület alelnöki tisztségébe – tájékoztatott a megyei közgyűlés sajtóosztálya.

Alelnökként folytatja Borboly Csaba
Alelnökként folytatja Borboly Csaba
2024. november 08., péntek

Alelnökként folytatja Borboly Csaba

2024. november 08., péntek

Leállt a vasúti közlekedés Brassó és Segesvár között

Leállt péntek délelőtt 10 órakor a vasúti közlekedés Brassó és Segesvár között – tájékoztatott a román állami vasúttárssaság utasszállító részlege (CFR Călători).

Leállt a vasúti közlekedés Brassó és Segesvár között
2024. november 08., péntek

Több mint négymillió lejért vásárol meg az állam egy kórházépületet egy bánsági romaklántól

Közel négy és félmillió lejébe kerül a román államnak, hogy megvásároljon egy temesvári épületet, amelyben az egyik helyi kórház működik, miután az ingatlan tulajdonosai nem akarják meghosszabbítani a bérleti szerződést.

Több mint négymillió lejért vásárol meg az állam egy kórházépületet egy bánsági romaklántól