Hogyan öntözzük és védjük a perzselő napsütéstől kiskertünk növényeit? Székely-Varga Zsolt kertészmérnök tanácsai

Az erős napsütéstől sok kertben megperzselődtek a növények •  Fotó: Bede Laura

Az erős napsütéstől sok kertben megperzselődtek a növények

Fotó: Bede Laura

Az egyik legszárazabb mezőgazdasági év lehet az idei, az ország nagy részén tapasztalható szélsőséges talajszárazság miatt különösen a szántóföldi növények sínylődnek, de a kiskertünkben található zöldségek, gyümölcsök is megperzselődhetnek a 32 Celsius-fok feletti hőmérsékleten. Székely-Varga Zsolt kertészmérnökkel, a Sapientia Erdélyi Magyar Tudományegyetem (EMTE) Kertészmérnöki tanszékének adjunktusával azt jártuk körül, elsősorban megelőzésként hogyan tarthatjuk hűvösen a talajt, mikor öntözzünk kánikulában, illetve milyen vízzel.

Bede Laura

2024. augusztus 05., 19:132024. augusztus 05., 19:13

2024. augusztus 05., 20:042024. augusztus 05., 20:04

A hónapok óta tartó hőség és a csapadék hiánya rendkívül rossz hatással lehet növényeinkre, nem meglepő, ha kiskertünkben például elszáradt levelű, sínylődő uborkát látunk, ugyanis az Országos Meteorológiai Szolgálat szakemberei szerint ha a hőmérséklet 32 Celsius-fok fölé emelkedik, akkor a növényeket hőstressz éri, és perzselődnek. Már pedig június és július bővelkedett olyan napokban, amelyeken ennél is melegebb volt, és a friss előrejelzések szerint augusztusban is a sokéves átlagnál magasabb hőmérsékleti értékek várhatók. Akárcsak más felmerülő problémánál, ebben az esetben is érdemes a megelőzéssel kezdeni, például a talaj hűsítésével.

Székely-Varga Zsolt kertészmérnök szerint erre a legjobb megoldás a talaj mulcsozása/takarása, amelyet természetes (szalma, fűnyesedék, fenyőkéreg) és mesterséges (mezőgazdasági mulcsozó szövet) módszerekkel is meg lehet oldani.

„A takarás magasabb szinten tartja a talaj nedvességét, a hőmérsékletet pedig alacsonyabban, és nem utolsó sorban a gyomnövények megjelenését is képes szabályozni” – mondta a Krónika megkeresésére a Sapientia Erdélyi Magyar Tudományegyetem (EMTE) Kertészmérnöki tanszékének adjunktusa. Viszont arra is felhívta a figyelmet, hogy ezeknek a takarórétegeknek vannak hátrányai is, például a csigáknak jó búvóhelyet biztosíthatnak vagy gyommagvakat is tartalmazhatnak. A szakember szerint a forróság negatív hatásai ellen az is hatékony lehet, ha a zöldségeket, gyümölcsöket hálóval árnyékoljuk, amely segíthet néhány fokkal csökkenteni a talaj és a növények hőmérsékletét.

A perzselődés megakadályozása érdekében használhatunk árnyékoló hálót •  Fotó: Bede Laura Galéria

A perzselődés megakadályozása érdekében használhatunk árnyékoló hálót

Fotó: Bede Laura

Bár a vízügyi vállalatok az elmúlt időszakban spórolásra szólították fel a lakosságot, sokan úgy gondolják, ha nem öntözik meg rendszeresen kertjüket, a teljes termény kárba veszhet. Alternatív megoldásként azonban össze lehet gyűjteni az esővizet, kutat fúrni, vagy ha már van, akkor annak a vizét használni. Székely-Varga Zsolt rámutatott, nagyon fontos az öntözésre használt víz minősége, ezért ajánlott bevizsgáltatni használat előtt. „A víz sókoncentrációja határozza meg, hogy az használható vagy sem. A legtöbb esetben a növénytermesztők azért öntöznek vezetékes vízzel, mert a talajvíz nem jó minőségű” – magyarázta a kertészmérnök.

A Sapentia EMTE marosvásárhelyi oktatója arról is beszélt lapunknak, hogy

kánikula vagy magas hőmérséklet esetén a legjobb, ha minél korábbi órákban öntözünk vagy esetleg késő este.

Mint kifejtette, ilyenkor még, vagy már nincs felmelegedve a talaj a növények gyökere körül, így elkerülhetjük a stresszhatást vagy akár a növény megégetését is. Ugyanakkor érdemes lassan locsolni, mert a száraz talajra ráöntött nagy mennyiségű víz pillanatok alatt lefolyik a gyökérzetről.

A vizet ajánlott lassan, a növény gyökeréhez önteni •  Fotó: Bede Laura Galéria

A vizet ajánlott lassan, a növény gyökeréhez önteni

Fotó: Bede Laura

Az élete 101. évében meghalt Bálint gazda oldalán szereplő öntözési tanácsok alapján

a lehetőleg nem túl hideg vizet mindig a növény gyökeréhez és nem a leveles hajtásaira kell önteni, mert a növény a víz többségét a talajból veszi fel.

Az Erdélyben is jól ismert, Prima Primissima díjas kertészmérnök, újságíró egykori útmutatása szerint figyelembe kell venni, hogy tíz liter vízzel a talaj felső, 1-2 cm vastag rétegét tudjuk átnedvesíteni. A homoktalaj könnyebben átnedvesíthető, de gyorsabban kiszárad; a vályog és az agyagos talaj átnedvesítéséhez több öntözővíz szükséges, de ez tovább tárolja a vizet. Az időjárás és a növények kondíciója függvényében is változhat a locsolás gyakorisága.

A szőlőtőkék például sok vizet vonnak el a talajtól harmatgyökereik, a gyökértörzsön fejlődő felszívó és talpgyökereik útján. Kedvező időjárás esetén a szőlő nem igényel rendszeres öntözést, aszályos időszakban azonban a tőkék több és jobb terméssel hálálják meg a vízpótlást. A törzses gyümölcsfák gyökérzete nagy talajtömeget hálóz be, ennek ellenére meghálálják a rendszeres öntözést. A sekélyen gyökeresedő sövények, a karcsú orsók és a bogyós gyümölcsök (málna, szeder, szamóca) csak öntözéssel érlelnek bőséges és jó minőségű gyümölcstermést. A veteményes és virágos ágyások növényeit rendszeresen kell öntözni, lehetőleg kéthetenként műtrágyás tápoldattal is – olvasható a balintgazda.hu oldalon.

korábban írtuk

Megperzselődhetnek a növények az idei, várhatóan az egyik legszárazabb mezőgazdasági évben
Megperzselődhetnek a növények az idei, várhatóan az egyik legszárazabb mezőgazdasági évben

Az idei mezőgazdasági év az egyik legszárazabb lehet, és különösen a szántóföldi növények sínylik meg az aszályt, mivel az ország nagy részén jelenleg szélsőséges talajszárazság tapasztalható.

{K2}

szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. augusztus 27., szerda

Egymillió euróból restaurálták a Temes megyei Csák középkori tornyát

Szeptemberben adják át a bánsági Csák (Ciacova) város egykori középkori várának felújított tornyát, a csáki kulát.

Egymillió euróból restaurálták a Temes megyei Csák középkori tornyát
2025. augusztus 27., szerda

Erdélyi szálláshely is bekerült a Michelin Guide-ba

Romániából összesen 12 szálláshely került be a Michelin Guide ajánlottjai közé, melyek közül kilenc Bukarestben található, a három vidéki helyszín közül pedig csupán egy Erdélyben.

Erdélyi szálláshely is bekerült a Michelin Guide-ba
2025. augusztus 27., szerda

Modern lőporgyárat épít a román állam Erdélyben a Rheinmetall vállalattal közösen

A világ legmodernebb lőporgyárát építi meg a Brassó megyei Viktóriavárosban a román állam a Rheinmetall német fegyvergyártó vállalattal partnerségben – jelentette be a gazdasági minisztérium.

Modern lőporgyárat épít a román állam Erdélyben a Rheinmetall vállalattal közösen
2025. augusztus 27., szerda

Pénzt és bankkártyákat lopott Nagyszalontán, igazságügyi felügyelet alatt vizsgálják

Minősített lopás vádjával vették őrizetbe a nagyszalontai rendőrök egy 26 éves, helyi illetőségű férfit, aki készpénzt és bankkártyákat lopott.

Pénzt és bankkártyákat lopott Nagyszalontán, igazságügyi felügyelet alatt vizsgálják
2025. augusztus 27., szerda

Szabotázst gyanítanak Aradon a buszmegálló tetejére telepített zöld növényzet kiszáradása esetében

Egy hónappal azután, hogy az önkormányzat képviselője a Krónika megkeresésére sikeresnek nevezte a tömegközlekedési megállók tetejének „zöldövezetté” alakítására irányuló kísérleti projektet, kiszáradt a varjúháj a kísérleti buszmegállóban.

Szabotázst gyanítanak Aradon a buszmegálló tetejére telepített zöld növényzet kiszáradása esetében
2025. augusztus 27., szerda

Kézre kerültek a marosvásárhelyi betörők, három férfit vett őrizetbe a rendőrség

Három férfit vettek kedden őrizetbe a Marosvásárhelyi Bűnügyi Nyomozóiroda rendőrei egy lakásbetörés nyomán. A Kolozs megyéből származó elkövetők több mint 30 000 eurót loptak el egy marosvásárhelyi idős ember lakásából.

Kézre kerültek a marosvásárhelyi betörők, három férfit vett őrizetbe a rendőrség
2025. augusztus 27., szerda

Újabb modern közlekedési eszközökkel bővült Nagyvárad járműparkja

Nagyvárad újabb közlekedési eszközökkel bővítette járműparkját: megérkezett az ötödik villamos a kilencből, amelyeket a PNRR keretében szereztek be.

Újabb modern közlekedési eszközökkel bővült Nagyvárad járműparkja
2025. augusztus 27., szerda

A létszámcsökkentés a turisták biztonságát veszélyeztetheti – figyelmeztetnek a hegyimentők

Az elmúlt hetek megszorító intézkedései számos ágazatot érintenek, így a hegyimentő-szolgálatokat is. A Salvamont Románia közleményben reagált a kialakult helyzetre.

A létszámcsökkentés a turisták biztonságát veszélyeztetheti – figyelmeztetnek a hegyimentők
2025. augusztus 27., szerda

Bor, közösség, élmény: telt házzal zajlott a Borutca a Kolozsvári Magyar Napokon (VIDEÓ)

Idén is rengeteg ember volt kíváncsi a Kolozsvári Magyar Napok boros rendezvényeire. A Borutcában esténként hömpölygött a tömeg, sokan kóstolták a finom nedűket. Videós riportunkban pincészetek képviselőit és fogyasztókat szólaltattunk meg.

Bor, közösség, élmény: telt házzal zajlott a Borutca a Kolozsvári Magyar Napokon (VIDEÓ)
2025. augusztus 26., kedd

Célegyenesben a marosnémeti hőerőmű, idén kész lesz az első turbina

Három évvel azután, hogy végleg leállították a Déva melletti marosnémeti hőerőművet, az egykor „Maros csillagaként” emlegetett energetikai óriás új életre kel.

Célegyenesben a marosnémeti hőerőmű, idén kész lesz az első turbina