Testi-lelki megtisztulás húsvét előtt: más a böjt, más a vegetarianizmus

Testi-lelki megtisztulás húsvét előtt: más a böjt, más a vegetarianizmus

Tél végén, tavasz közeledtével mindenképp jó, ha a szervezetet kevesebb húsos, nehéz étellel terheljük, ugyanakkor különbséget kell tenni az időszakos és állandó húselhagyás között – fejtette ki a Krónikának Jánossy Alíz gasztronómiai szakíró.