Cukrászdát működtet a csíki olimpiai bajnok

•  Fotó: Veres Nándor

Fotó: Veres Nándor

Felújították az 1989 után létesült első magántulajdonú csíkszeredai cukrászdát. A volt Marien Presszóból Novák cukrászda lett, nevét a paralimpián és paravilágbajnokságon aranyérmet szerző Novák Károly Eduárd kerékpárosról kapta.

Dobos László

2014. december 21., 12:432014. december 21., 12:43

A csíkszeredai sétálóutca felső felén található cukrászdát teljesen felújították, a közel 100 ezer eurós befektetés során az 1902-ben épült házat tatarozták, külső és belső arculata megváltozott. Az ízlésesen berendezett terem falait a tulajdonos, Novák Károly Eduárd olimpiai és világbajnoki címmel büszkélkedő kerékpáros régi fotói, a róla megjelent újságcikkek díszítik.

A Novák cukrászda hivatalos megnyitóján a Novák család számos barátja és ismerőse volt jelen. Elsőként a „szomszéd”, Zsigmond Barna Pál, Magyarország csíkszeredai főkonzulja mondott köszöntőbeszédet. A főkonzul bevallotta, hogy Edével két közös szerelmük van: a sport és az édesség, a legközelebbi szomszédként kívánt sok sikert a vállalkozáshoz.

Novák Margit, Novák Ede édesanyja beszédében a 25. évfordulóját ünneplő cukrászda történetéről beszélt. Elmondta, hogy 1990-es rendszerváltás után az elsők között alapítottak céget, a cukrászda egy 10 négyzetméteres teremben, egyetlen fagylalttöltőgéppel indult – a Novák és a Domokos család közös vállalkozásaként. Később kft. lett, a nyereséget pedig mindig visszaforgatva sikerült fejlődniük.

Novák Károly Eduárd elérzékenyülve köszönte meg a szüleitől kapott örökséget. A kiváló sportoló kiemelte: „mi azért dolgozunk, hogy valami maradjon utánunk. Hinni kell az álmokban, és soha sem szabad feladni a harcot.”

Az ünnepi felszólalók sorában Emanoil Savin, Bușteni polgármestere, Novák Ede egyik kedves barátja következett, majd Ábel Atya, a gyimesfelsőloki születésű, jelenleg Sepsiszentgyörgyön szolgáló Ambrus István lelkész mondott imát, áldotta meg a cukrászdát.

A Novák cukrászda szombaton nyílt meg a vendégek előtt, a sütemények közül a Novák-szelet lesz a különlegesség.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. május 03., szombat

Az emberek megsegítése a mozgatórugója a tűzoltók szolgálatának – Beszélgetés Kacsó István tűzoltóparancsnokkal

A tűzoltói hivatás kihívásairól és szépségeiről, a leggyakoribb tűzesetek okairól, a balesetek megelőzéséről beszélgettünk Kacsó Istvánnal, a közel 150 éves hagyományokra visszatekintő Nyárászeredai Önkéntes Tűzoltó Egyesület elnökével.

Az emberek megsegítése a mozgatórugója a tűzoltók szolgálatának – Beszélgetés Kacsó István tűzoltóparancsnokkal
2025. május 03., szombat

Jazzkívánságműsort tart Erdélyben és a Partiumban a Sárik Péter Trió

Partiumi és erdélyi lemezbemutató koncertre indul idén májusban a Sárik Péter Trió. A Jazzkívánságműsor 3 című lemezen ismert világslágerek jazzes feldolgozásai hallhatók a Sárik Péter Trió és Szőke Nikoletta előadásában.

Jazzkívánságműsort tart Erdélyben és a Partiumban a Sárik Péter Trió
2025. május 03., szombat

Óriási bírságot róttak ki a TikTokra

Az ír adatvédelmi hatóság 530 millió eurós bírságot szabott ki a TikTokra arra hivatkozva, hogy európai felhasználók adatait továbbította Kínába és ezzel megsértette a személyes adatok védelméről szóló uniós rendeletet.

Óriási bírságot róttak ki a TikTokra
Óriási bírságot róttak ki a TikTokra
2025. május 03., szombat

Óriási bírságot róttak ki a TikTokra

2025. május 03., szombat

Magyar filmek a mozivásznon: egész napos ingyenes vetítések Erdélyben

A Partiumban, Szilágyságban, Kalotaszegen folytatja a Kárpát-medencében tavaly ősszel útjára indított kezdeményezését a Vándormozi, a Nem Csak Egy Nap A Világ nevű eseményen egész nap szinte szünet nélkül forog majd a mozigép.

Magyar filmek a mozivásznon: egész napos ingyenes vetítések Erdélyben
2025. május 02., péntek

Harry herceg most éppen ki akar békülni családjával

Harry herceg, a brit uralkodó fia kijelentette, hogy szeretne véget vetni a családtagjaival évek óta fennálló viszálynak és ki akar békülni velük.

Harry herceg most éppen ki akar békülni családjával
2025. május 02., péntek

Három méretben készítették el az új pápa ruháját, a gombok számának is jelentősége van

Három különböző méretben készítette el a következő egyházfő első ruháját Raniero Mancinelli római szabó.

Három méretben készítették el az új pápa ruháját, a gombok számának is jelentősége van
2025. május 02., péntek

Ízek a világ körül: curry

Az indiai fogások közül talán a legismertebb a curry – az elnevezés vonatkozhat úgy a fűszerkeverékre, mint a különleges ízvilágú szószos ételekre. A lényeg: az aromás-fűszeres dél-ázsiai ételt könnyedén összedobhatjuk mi is otthon.

Ízek a világ körül: curry
Ízek a világ körül: curry
2025. május 02., péntek

Ízek a világ körül: curry

2025. május 01., csütörtök

Debreceni huszárok mutatkoznak be Nagybányán a hétvégén

Debreceni huszárok mutatkoznak be Nagybányán a hétvégén a Teleki Magyar Ház meghívására – közölte a Nagybánya és a környék magyarságát összefogó szervezet.

Debreceni huszárok mutatkoznak be Nagybányán a hétvégén
2025. május 01., csütörtök

A Máramaros megyei hegyi csendőrök óvatosságra intik a hegygerincekre készülő turistákat

A Máramaros megyei csendőrség figyelmezteti a Máramarosi- és a Radnai-havasokba készülő turistákat, hogy a gerincek közelében még jelentős a hóréteg, így megfelelően felszerelkezve induljanak útnak.

A Máramaros megyei hegyi csendőrök óvatosságra intik a hegygerincekre készülő turistákat
2025. május 01., csütörtök

Elhunyt a világ legidősebb emberének tartott brazil apáca

Életének 116. évében elhunyt Inah Canabarro Lucas brazil apáca, akit a Guinness Világrekordok a világ legidősebb embereként tartott számon.

Elhunyt a világ legidősebb emberének tartott brazil apáca