2013. április 15., 20:342013. április 15., 20:34
Az április 19-én esedékes szakmai napra a szervezők az erdélyi vendéglátásban dolgozók jelentkezését várják.
Az egész napos, magyar nyelvű programon Rigler Dávid gasztronómiai tanácsadó, a Gasztróangyal műsormunkatársa, Prohászka Béla Venesz-díjas mesterszakács, a békéscsabai csülökfesztivál gasztronómiai házigazdája, Tarsoly József, Eger város hegybírója, az Egri Bikavér Ünnepének főszervezője tart előadást és bemutatót. A sepsiszentgyörgyi Park Hotelben 10 órakor kezdődő rendezvényen való részvétel ingyenes, de előzetesen jelentkezni kell a 0722-500347-es telefonszámon vagy a seft@planet.ro e-mail címen.
Április 20-án a háziasszonyoknak szóló tanulmányi napnak ad otthont a kézdivásárhelyi Székely vendéglő. Az előadásokat ugyanazok a szakemberek tartják, mint az előző napon, a főzőbemutatón pedig a nézőközönség bevonásával vetik össze a hagyományokat a korszerű konyha eredményeivel. A 10 órakor kezdődő rendezvényen való részvétel feltétele egy kézzel vagy géppel írt családi recept. Jelentkezni a 0742-210505-ös telefonszámon vagy a tothlaszlokezdi@gmail.com e-mail címen lehet. Mindkét napra a jelentkezési határidő április 17., szerda.