Rekordméretű standdal, látványkonyhával népszerűsítik a székely gasztronómiát Bukarestben

Székelyföldi gyümölcspárlatokat is kóstolhatnak majd Bukarestben Hargita megye standjánál

Székelyföldi gyümölcspárlatokat is kóstolhatnak majd Bukarestben Hargita megye standjánál

Fotó: Veres Nándor

Rekordméretű standdal és látványkonyhával népszerűsítik a székely gasztronómiát Bukarestben a romániai turisztikai vásáron, így hívva fel a figyelmet arra, hogy 2027-ben Hargita megye Európa Gasztronómiai Régiója.

Krónika

2025. február 19., 17:022025. február 19., 17:02

A Hargita megyei önkormányzat MTI-nek küldött közleménye szerint a február 20. és 23. között tartandó bukaresti turisztikai vásár jó alkalom a székelyföldi megye értékeinek, turisztikai szolgáltatásainak, egyedülálló ízvilágának a bemutatására.

Mint írták, a Visit Harghita egyesület rekordméretű, 120 négyzetméteres standdal lesz jelen, és látványkonyhát is kialakítanak, amelynél a látogatók helyi specialitásokat kóstolhatnak.

Naponta egy-egy neves hargitai étterem mutatja be jellegzetes fogásait, a huruttal ízesített örménylevest, a varázstortát puliszkával és szilvával, kézműves csokoládékat és természetes gyümölcspárlatokat.

A Hargita megyei közgyűlés és a Hargita Megyei Közösségi Fejlesztési Társulás idén bukaresti döntéshozókat, kormánytagokat, honatyákat és intézményvezetőket, véleményformálókat is vendégül lát standjánál. A gasztronómiai értékek bemutatására helyezik a hangsúlyt, összhangban a 2027-es Európa Gasztronómiai Régiója cím elnyerésével – írták.

Bíró Barna Botond Hargita megyei tanácselnök hangsúlyozta: 2027 olyan lehetőséget teremt, amely révén nemcsak a gasztronómia, hanem a turisztikai szolgáltatások széles tárháza is fejlődhet.

Rámutatott: a bukaresti vásár résztvevői „belekóstolhatnak Hargita megyébe”, megismerhetik értékeit, minőségi szolgáltatásait.

Elismerés a székely konyhának

Szabó Károly, a Hargita Megyei Közösségi Fejlesztési Társulás ügyvezető igazgatója hangsúlyozta: a székelyföldi megyében elsősorban a belföldi turizmus a meghatározó, így elengedhetetlen, hogy hangsúlyosan képviseljék magunkat a bukaresti vásáron. Hozzátette:

az a hosszú távú céljuk, hogy Hargita megye vonzó turisztikai célponttá váljon, amely a természetközeli élményekre, a gasztronómiára és a családbarát turizmusra épít.

A Visit Harghita standja mellett a vásáron több Hargita megyei intézmény és cég is jelen lesz.

Hargita megye tavaly elnyerte az Európa Gasztronómiai Régiója 2027 címet, melyet február 6-án vett át Bíró Barna Botond megyei tanácselnök. A Nemzetközi Gasztronómiai, Kulturális, Művészeti és Turisztikai Intézet (IGCAT) által odaítélt cím elnyerésével a székelyföldi megye bekerült a kiemelkedő gasztronómiai örökséggel, fenntartható élelmiszer-hálózattal és élő kulturális hagyományokkal rendelkező európai térségek közé.

korábban írtuk

Elismerés a székely konyhának: Hargita megye lesz Európa Gasztronómiai Régiója 2027-ben
Elismerés a székely konyhának: Hargita megye lesz Európa Gasztronómiai Régiója 2027-ben

Nagy elismerést kapott a székely konyha: 2027-ben Hargita megye viseli majd az Európa Gasztronómiai Régiója címet a Nemzetközi Gasztronómiai, Kulturális, Művészeti és Turisztikai Intézet (IGCAT) döntése alapján.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. május 09., péntek

Mérséklődött a sokkhatás: hajszálnyit csökkent, de még 5 lej fölött az euró, lassult a ROBOR növekedése

Úgy tűnik, péntekre valamelyest mérséklődött az elnökválasztás vasárnapi első fordulójának eredménye, majd az abból eredő kormányválság által okozott sokkhatás.

Mérséklődött a sokkhatás: hajszálnyit csökkent, de még 5 lej fölött az euró, lassult a ROBOR növekedése
2025. május 09., péntek

Burduja: Románia objektív okokból nem zárhatja be a széntüzelésű hőerőműveket

Az energiaügyi minisztérium ragaszkodik az országos helyreállítási terv újratárgyalásához és a széntüzelésű hőerőművek bezárásának elhalasztásához, mert a létesítmények leállása még nagyobb nyomást gyakorolna az energiaárakra – írta Sebastian Burduja.

Burduja: Románia objektív okokból nem zárhatja be a széntüzelésű hőerőműveket
2025. május 09., péntek

Jólétmérés: Magyarország továbbra is megelőzi Romániát az emberi fejlettségi index szerint

Megjelent az ENSZ idei jelentése az emberi fejlettségi szintről, mely a hagyományos statisztikai mutatóknál komplexebb, pontosabb módon hivatott számszerűsíteni az emberi jólét mértékét egy index segítségével.

Jólétmérés: Magyarország továbbra is megelőzi Romániát az emberi fejlettségi index szerint
2025. május 08., csütörtök

Az európai autóipar megsegítésére irányuló módosítást fogadott el az EP

Az Európai Parlament csütörtökön elfogadta az új autók és kishaszongépjárművek szén-dioxid-kibocsátási teljesítményszabványaira vonatkozó célzott módosítást.

Az európai autóipar megsegítésére irányuló módosítást fogadott el az EP
2025. május 08., csütörtök

Románia nem szorul az IMF „fájdalmas” reformjaira a miniszter szerint

Marcel Boloș európai beruházásokért és projektekért felelős miniszter úgy véli, szóba se jöhet egy hitelmegállapodás a Nemzetközi Valutaalappal (IMF), ami szerinte az országos helyreállítási tervben foglaltaknál „fájdalmasabb” reformokat vonna maga után.

Románia nem szorul az IMF „fájdalmas” reformjaira a miniszter szerint
2025. május 08., csütörtök

Továbbra is Bukarest vonzza a legtöbb turistát, erdélyi megye a második helyen

Az év első három hónapjában 2,496 millió vendéget fogadtak a romániai kereskedelmi szálláshelyeken (beleértve a kiadó apartmanokat és szobákat is), alig 1 százalékkal többet a 2024 januárja és márciusa között jegyzettnél.

Továbbra is Bukarest vonzza a legtöbb turistát, erdélyi megye a második helyen
2025. május 08., csütörtök

Napról napra kevesebbet ér a pénzünk: drágul az euró, rohamléptekben nő a kamat

Csütörtökön is folytatta lejtmenetét a román fizetőeszköz: a Román Nemzeti Bank (BNR) által 13 órakor kiközölt referencia-árfolyam 5,12 lej/euró volt a szerdai 5,0991 után, ami 0,0231 százalékos növekedést jelent.

Napról napra kevesebbet ér a pénzünk: drágul az euró, rohamléptekben nő a kamat
2025. május 08., csütörtök

Elemző a gazdaság alakulásáról: nincs pozitív forgatókönyv az idei évre

Nincs pozitív szcenárió, gazdasági szempontból az idei egy sötét év lesz – vetítette elő derűlátásra nem túl sok okot adóan a Krónika megkeresésére Rácz Béla Gergely, a Babeș–Bolyai Tudományegyetem Közgazdaság- és Gazdálkodástudományi Karának docense.

Elemző a gazdaság alakulásáról: nincs pozitív forgatókönyv az idei évre
2025. május 07., szerda

Magyarországon terjeszkedik egy romániai fogászati cég

Magyarországon és Horvátországban terjeszkedik a román fogászati vállalat, a Dental Holding – írja az economedia.ro a cég közleménye alapján.

Magyarországon terjeszkedik egy romániai fogászati cég
2025. május 07., szerda

Nem tetszik az Európai Bizottságnak, hogy kevesebbet fizetünk a gázért, az ársapka kivezetését követeli

Indoklással ellátott véleményt küldött az Európai Bizottság (EB) Romániának, amiért korlátozza a gáztermelők szabadságát a földgáz nagykereskedelmi árának megállapításában.

Nem tetszik az Európai Bizottságnak, hogy kevesebbet fizetünk a gázért, az ársapka kivezetését követeli