Külföldön népszerűsítik a hazai gasztronómiát és borkultúrát

Románia több tájegysége, így a Duna-delta, Brassó, Kolozsvár és Bukarest gasztronómiai és borkultúráját népszerűsítik az Étel- és borkalandok Romániában (Food and Wine Adventures: Romania) című televíziós projekt keretében, amelyet 2015-ben mutatnak be a nemzetközi Travel Channel csatornán.

Kádár Hanga

2014. október 14., 16:102014. október 14., 16:10

A dokumentumfilmsorozat 6, egyenként 30 perces részből áll majd. A többrészes alkotás producere, Eoin O\'Shea jelenleg is Romániában dolgozik a felvételek véglegesítésén. A kész sorozatot a Romániában is fogható Travel Channel csatornán mutatják majd be.

Az amerikai tévéműsor 2011-ben kezdte el az ország népszerűsítését a Wild Carpathia című dokumentumfilm-trilógiájával, amelyet szintén ez a tévéadó sugárzott. „A Wild Carpathiával ellentétben ezúttal inkább a kulisszák mögötti, hétköznapi személyiségeket próbáljuk bemutatni” – mondta Eoin O\'Shea, majd elárulta, ki lesz a két műsorvezető: Jenny Powell közismert nagy-britanniai tévés személyiség és Olivier Magny párizsi borkóstoló.

A producer és csapata egy hónapig filmezett Konstancán, a Duna-deltában, Brassóban, Nagybányán, Aradon, Kolozsváron és Bukarestben. A stáb tagjai szarvasgombát kerestek, halászlét főztek, pezsgőt készíteni tanultak és vaddisznóra is vadásztak. Mindezt hagyományos ízek, sör- és persze borkóstolás követett.

A brit műsorvezetőnő elmondta, a forgatás ideje alatt a romániai gasztronómia nagy rajongójává vált. \"Ilyet otthon nem tapasztalok – fantasztikusak a valódi, természetes alapanyagokból készült ételek\" tette hozzá.

Olivier Magny leginkább a széleskörű, finom román borkínálaton kívül a helyiek barátságos fogadtatását hangsúlyozta. Elmondása szerint kiváltságos időszakot jelentenek számára az itt töltött napok.

„Lenyűgözött a helyi gasztronómia is. Az itteni ételeknek valóban étel ízük van\" – vélekedett kolléganőjéhez hasonlóan a párizsi borszakértő, majd hozzátette, nagyon sajnálja, hogy a külföldiek nem ismerik kellőképpen a román borokat, annak ellenére, hogy a vártnál sokkal minőségibb és zamatosabb borfélékbe kóstolhatott bele. 

szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. augusztus 16., szombat

Turistaként őseid nyomában: új kínálat az elvándoroltak leszármazottainak

Új turisztikai kínálat jelent meg térségünkben a külföldiek számára: családtörténeti túrákat szerveznek az egykoron innen elvándoroltak leszármazottainak, hogy lássák, hol és hogyan éltek az ősök.

Turistaként őseid nyomában: új kínálat az elvándoroltak leszármazottainak
2025. augusztus 14., csütörtök

Elkezdődött az ország első vasúti bicikliútvonalának kiépítése

A Mezőségen hozzák létre Románia első vasúti bicikliútvonalát (velorail), amely a fenntartható turizmus egyik új, izgalmas formáját hozza el a térségbe.

Elkezdődött az ország első vasúti bicikliútvonalának kiépítése
2025. augusztus 13., szerda

Kiugrott és megszökött a mozgó mentőautóból egy gyanúsított

Megszökött szerda délután egy gyanúsított Bákó megyében, miközben mentőautóval szállították a Jilava börtönkórházba. A férfi az A7-es autópálya Nicolae Bălcescu felé tartó kijárata közelében kiugrott a mozgó járműből és elfutott.

Kiugrott és megszökött a mozgó mentőautóból egy gyanúsított
2025. augusztus 12., kedd

Tánc és dallamok kavalkádja: öt ország hagyományai találkoznak Kolozsvár főterén

A magyar napok nyitányaként idén augusztus 15–19. között szervezik meg a 27. Szent István-napi Nemzetközi Kisebbségi Néptánctalálkozót Kolozsváron. A rendezvényen Görögországtól Kárpátaljáig 17 együttes mutatja be tánchagyományait.

Tánc és dallamok kavalkádja: öt ország hagyományai találkoznak Kolozsvár főterén
2025. augusztus 11., hétfő

Untold X: csaknem félmillióan buliztak Kolozsváron

A világ több mint 470 000 rajongója vett részt négy napon át a kolozsvári Untold fesztivál jubileumi kiadásán, amelyet világpremierek, világsztár előadók és megható pillanatok jellemeztek – közölték hétfőn a szervezők.

Untold X: csaknem félmillióan buliztak Kolozsváron
2025. augusztus 10., vasárnap

Tonnaszámra ömlik a kábítószer Romániába

Az idei év első hét hónapjában a rendőrség szervezett bűnözés elleni osztályának munkatársai 538 drogkereskedelem elleni akciót hajtottak végre, amelyek során közel két tonna kábítószert koboztak el – számolt be vasárnap a Román Rendőrség.

Tonnaszámra ömlik a kábítószer Romániába
Tonnaszámra ömlik a kábítószer Romániába
2025. augusztus 10., vasárnap

Tonnaszámra ömlik a kábítószer Romániába

2025. augusztus 10., vasárnap

Alkohol, az úszni tudás hiánya, felelőtlenség – miért fulladnak vízbe ilyen sokan Romániában?

Románia a vízbe fulladás miatti elhalálozások terén pár éve élen állt az EU-n belül, és bár a legfrissebb adatok szerint már „csak” a 4. helyen szerepel, ez is azt jelenti, hogy az ország jóval az EU-átlag felett veszít embereket fulladás következtében.

Alkohol, az úszni tudás hiánya, felelőtlenség – miért fulladnak vízbe ilyen sokan Romániában?
2025. augusztus 09., szombat

Hullócsillag-vizsgáló: augusztusban láthatunk a legtöbbet Szent Lőrinc könnyeiből

Az egyik legismertebb, fényes meteorokat és sűrű, óránként 60-70 hullást produkáló meteorraj a Perseidák, de ezenkívül is sok más üstökösraj van még, amelyek hullócsillagoknak nevezett por- és törmelékfelhőt hagynak maguk után.

Hullócsillag-vizsgáló: augusztusban láthatunk a legtöbbet Szent Lőrinc könnyeiből
2025. augusztus 08., péntek

Így buliznak ők. Már az első napon több mint 100 ezren lépték át az Untold kapuit

Fesztiválhangulat lengi be ezekben a napokban Kolozsvárt, ahol csütörtökön délután megkezdődött Kelet-Közép-Európa legnagyobb, az egész kincses városra, sőt a környékére is kihatással bíró elektronikus zenei fesztiválja.

Így buliznak ők. Már az első napon több mint 100 ezren lépték át az Untold kapuit
2025. augusztus 08., péntek

Nem hőst várnak, csak egy barátot – állami gondozásban élő gyermekek mellé keresnek önkénteseket

Több mint 3500 állami gondozásban élő gyermeket és fiatalt támogat jelenleg Románia legnagyobb oktatási programja, az Ajungem MARI (Nagyokká válunk), amely most új toborzási kampányt indított: legalább 1000 önkéntest keresnek.

Nem hőst várnak, csak egy barátot – állami gondozásban élő gyermekek mellé keresnek önkénteseket