Fotó: Bartos Lóránt
Háromszék egyik legérdekesebb és leglátványosabb gasztronómiai rendezvénye a nemzetközi disznótoros fesztivál, amelynek immár kilencedik éve adott otthont a hétvégén Bálványosfürdő.
2014. február 09., 20:272014. február 09., 20:27
A háromnapos rendezvény érdemi része, a tulajdonképpeni disznótor szombat reggel kezdődött: a várral átellenben található téren, a fürdőhely szívében már a kora reggeli órákban feláldozták a sertéseket, majd munkához láttak a csapatok, amelyek nemcsak Romániából, hanem Magyarországról is szép számban érkeztek.
Az ahány ház, annyi szokás szólás tökéletesen ráillik a fesztiválra, hiszen az állatok levágása, perzselése, feldolgozása, illetve a helyspecifikus ételek készítése is a vidékenkénti eltérésekre világított rá. A rendezvénynek az is lényeges eleme, hogy a résztvevők és a kíváncsiskodók bepillantást nyerhessenek egymás konyhájába, és bár a disznótornak versenyjellege is van, a zsűrizés inkább másodlagos, hiszen a több kategóriában kiosztott díjakból minden egyes csapat részesül.
A rendezvényt legfontosabb eleme, hogy a gasztronómia minden nemzetiség sajátja és egyesítő erejű: mindenki szereti a jó ételeket, és szívesen találkozik újdonságokkal. Nem csoda, ha a fesztiválnak visszatérő versenyzői is vannak, de minden évben akadnak újak is. Idén Kökös, Előpatak és a magyarországi Mezőkövesd első alkalommal vett részt a jövőre jubiláló fesztiválon.
A színes programsorozatot Daragus Attila torjai polgármester kezdeményezte, aki az általa vezetett község magyarországi testvértelepülésétől, Gádorostól „kölcsönözte\" az ötletet.
Bartos Lóránt
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Az RMDSZ Szilágy megyei szervezete első alkalommal hirdeti meg a Szilágysági Ifjú Tehetségek Gáláját.
Miközben gőzerővel zajlanak az előkészületek Kolozsváron a térség legnagyobb elektronikus zenei fesztiváljára, a jubileumi Untold X-re, felrebbentek olyan hírek is, miszerint az idei lehet a gigabuli utolsó kiadása a kincses városban.
Sokak számára ma már természetes, hogy ha nem tudja megenni az étteremben a kirendelt ételt, akkor becsomagoltatja, a legtöbb vendéglőben lehetőség is nyílik erre. Egy felmérés eredményei szerint viszont széles tömegek inkább ott hagyják a maradékot.
Új helyszínnel gazdagodik a Kalotaszeg népművészetét is népszerűsítő Méra Világzenei Csűrfesztivál (Méra World Music), melynek tizedik, jubileumi kiadását július 31. és augusztus 3. között tartják a Kolozsvár melletti Mérában.
A 30 szobás aradi belvárosi villa ára 2,4 millió euró, és a luxusingatlanokra specializálódott nemzetközi ingatlanügynökség, a Sotheby’s International Realty hirdette meg.
A híradásokba az elmúlt időszakban a kommunizmust dicsőítő fiatalokkal bekerülő Beach, Please! fesztivál főszervezője, Selly román influenszer egy új üdülőhely létrehozását tervezi több partnerrel együtt a Fekete-tenger romániai partszakaszán.
Parajdi gyerekek nyaralnak az Ökumenikus Segélyszervezet kastélyosdombói táborában. A május végi székelyföldi természeti katasztrófa károsultjait támogató segélyprogram újabb elemeként hétfőtől 15 parajdi gyermek táborozik Magyarországon.
Ausztrália betiltja a YouTube videóplatformot a 16 éven aluliak számára, hogy megvédje őket a „ragadozó algoritmusoktól” – jelentette be szerdán Anika Wells kommunikációs miniszter.
Bár egyes helyeken be lehet vinni a strandra a házikedvenceket a román tengerparton, ez nem mindenhol van így.
Ismét a kortárs kultúra, az élőzene és az utcai művészet központjává válik augusztus 1–3. között Marosvásárhely belvárosa. Az ötödik alkalommal tartandó Street Festival idén is gazdag programkínálattal várja az érdeklődőket.
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!