A Balaton déli partján, Balatonszemes központjában működik Magyarország egyik leghíresebb étterme, a Kistücsök. A helyi mezőgazdasági termelőktől származó nyersanyagot a Jahni László séf által vezetett konyha dolgozza fel.
Évekkel rövidítheti le az ember életét, ha rendszeresen megsózza az étkezésnél az elkészült ételt – ezt állapította meg egy félmillió középkorú brit részvételével készült tanulmány.
„Úgy döntöttünk, hogy ősztől 300 iskolára terjesztjük ki a Meleg étel programot” – jelentette be Sorin Cîmpeanu oktatási miniszter.
Az Egészséges étel az iskolákban program országos szinten való bevezetését javasolja a 2022–2023-as tanévtől Sorin Cîmpeanu oktatási miniszter.
Több mint 6,1 millió hamburgert vásárolt a romániai lakosság 2021 májusa és 2022 májusa között; ennek a mennyiségnek több mint 41 százalékát Bukarestben rendelték – derül ki a Glovo ételkiszállító alkalmazás által készített elemzésből.
Döntő kamaraként elfogadta szerdán a képviselőház azt a tervezetet, melynek értelmében a kórházi betegek étkezési fejkvótáját az inflációs rátához igazítják, és nem lehet kevesebb napi 22 lejnél.
Jelentősen megnő az élelmiszer-pazarlás a lakosság körében ünnepek táján. Tudatos tervezéssel és az ételmaradékok újrahasznosításával elkerülhető, illetve mérsékelhető ez a jelenség – mondta el a Krónikának Jánossy Alíz gasztronómiai szakíró.
Napjainkban a vegetarianizmus több formája dívik Erdélyben is, ezen belül egyre nagyobb népszerűségnek örvend a vegán étrend.
A Carrefour üzletlánc kivonja a forgalomból és visszahívja a Csirkezúza 500 g (Pipote de pui 500 G) elnevezésű, a Copanex Kft.-től származó terméket – közölte szerdán az Országos Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Hatóság (ANSVSA).
A közös munkára nyitott, kíváncsi és ételszerető embereket szólítják meg a Creative Food Lab-főzőműhelyek. Berke Krisztina-Ágnes, a projekt egyik ötletgazdája a kolozsvári foglalkozások típusáról, folyamatáról, eddigi tapasztalatokról beszélt lapunknak.
Kapcsolatot talált a rendszeres húsfogyasztás és a nem daganatos betegségek hosszú sora között egy nagy létszámmal végzett brit kutatás.
Ebédjegyet kapnak a 704 lejes minimális szociális nyugdíjra jogosult, 75 évnél idősebb személyek azon sürgősségi rendelet értelmében, amelyet a kormány csütörtöki ülésén készül elfogadni.
Étkezési utalványt biztosítana a kényszerszabadság ideje alatt is egy törvénytervezet azoknak az alkalmazottaknak, akiknek a koronavírus-járvány miatt kialakult anyagi nehézségek miatt a munkáltatójuk ideiglenesen felfüggesztette a munkaszerződését.
Jövő év január elsején lép hatályba a program, amely értelmében az iskolások havonta egy befőttesüveg mézet kapnak, jelentette be pénteken Daniel Botănoiu, a mezőgazdasági minisztérium államtitkára.
Főként a fiatalok körében terjedt el az online ételrendelés gyakorlata, de más korosztályok is jelen vannak a piacon. A többség pizzát vagy hamburgert rendel, a vendéglők, gyorséttermek kínálatát összegyűjtő platformok népszerűsége pedig felfelé ível.
Étrend-kiegészítőként havonta mézet kapnak majd az óvodások és az elemi osztályokba járó iskolások – az erről szóló törvénytervezetet szerdán fogadta el a képviselőház, döntő kamaraként.
Romániában keveset költenek a szülők a gyerekek egészséges étkezésére egy friss felmérés szerint. A kolozsvári unitárius kollégium jó példát mutat: hetente szervezett gyümölcsnapja a helyes életmódra irányítja a diákok figyelmét.
Látogatottsági adatok