Tejjel-mézzel folyó karácsony: advent utolsó hete a sütögetés jegyében zajlik
Mi koronázza meg a karácsonyi menüt? Az édesszájúaknak természetesen a sütemények, amelyek díszes tálakon az ünnep idején végig ott is maradnak az asztalon, ilyenkor büntetlenül lehet torkoskodni. A régi asszonyok az úrjöveti idő minden napján tudták, mi a következő teendő. Advent utolsó hete a sütögetésé volt. A fahéj, szegfűsze
Ételfestékkel színezve mutatós karácsonyfadísz a habkarika • Fotó: Erdély Bálint Előd
A süteményes tál éke, édesszájúak kedvence • Fotó: Erdély Bálint Előd
Ügyességet, erőnlétet és tapasztalatot igénylő műveletsor • Fotó: Erdély Bálint Előd
Hideg és főleg havas telek emlékét idézi a hájastészta • Fotó: Erdély Bálint Előd
Hosszasan eltartható szilvaízes finomság • Fotó: Erdély Bálint Előd
A mézes puszedli egyik legkarácsonyibb illatú és ízű süteményünk • Fotó: Erdély Bálint Előd
Az aprósüteményes tál kívánatos falata éles késsel szeletelhető • Fotó: Erdély Bálint Előd
Szinte elolvad a szájban, közben roppan a dió – ilyen a diós mézes • Fotó: Erdély Bálint Előd
A karácsonyi sütemények ízpalettája egy szeletben: flódni • Fotó: Erdély Bálint Előd