Bivaly: erő, biztonság, létszemlélet – Fülöp Szabolcs székelydályai lelkipásztor a csordatartásról, a teremtés csodájáról

Molnár Melinda 2019. június 19., 16:35

Kútfej. Beszédes nevű az a székelydályai legelőrész, ahol Fülöp Szabolcs helyi református lelkipásztor bivalycsordája nyaral. Az oda vezető út helyenként döccenős, néhol félelmetes, és felettébb romantikus. A látogató megtapasztalja, miért érzi a magyar ember a teherbírás felsőfokát „bivalyerőnek”.

A jószág hálája a gazdának, és a gazda hálája a jószágnak: megosztják egymással javaikat Fotó: Veres Nándor
Ember és állata harmóniájából jut táplálék az utódoknak, és asztali áldássá is nemesül Fotó: Veres Nándor
A bivalyok nyári reggele Fotó: Veres Nándor
Nem csalás, nem ámítás: úgy is pompás állat a bivaly, ha dagonyás Fotó: Veres Nándor
A gazda szeme (is) neveli a jószágot Fotó: Veres Nándor
Szarvukkal, testükkel alakítják vizes élőhelyeiket Fotó: Veres Nándor
Ilyen bivaly őméltóságának a béke szigete Fotó: Veres Nándor
Futás a fejőhelyre Fotó: Veres Nándor
Dagonyázás után, fejés előtt Fotó: Veres Nándor
Csurran a bársonyos, az édes Fotó: Veres Nándor
Nem zavarhatja meg semmi rendkívüli a tejleadást Fotó: Veres Nándor
Készül a tejhab, a lelkész-gazda reggelije Fotó: Veres Nándor
A fejő ember első jutalma a szűrőn fennmaradó tejhab Fotó: Veres Nándor
A bivalybocsok anyás ideje is eljött Fotó: Veres Nándor
Az olasz bivalyok is Dályában nevelkednek Fotó: Veres Nándor
Fülöp Szabolcs valóra vált álmát a tíz hónapos Lehel is látja már megvalósulni Fotó: Veres Nándor
A sajtkészítő büszkesége az érlelt termék Fotó: Veres Nándor
Szeretné, ha a kamra tele lenne érő sajtokkal Fotó: Veres Nándor
Kóstolásra váró ízletes, illatos falatok Fotó: Veres Nándor